Blueberry: cov txiaj ntsig thiab yuav haus li cas
Zoo Siab
- Blueberry cov ntaub ntawv noj haus qhia
- Npaum li cas thiab ntau npaum li cas los haus
- 1. Cov tshuaj yej Blueberry
- 2. Cov kua txiv blueberry
Blueberry yog ib lub txiv ntoo uas muaj ntau yam tshuaj tua kab mob antioxidant, cov vitamins, thiab cov fibers, nws lub zog pab txhim kho kev mob plawv, tiv thaiv daim siab thiab ncua ncua kev puas tsuaj ntawm lub cim xeeb thiab kev paub.
Cov txiv hmab txiv ntoo dawb muaj kob ci nyob hauv lub cev thiab yuav suav nrog cov zaub mov poob phaus. Nws lub npe hu ua yogTshuaj tiv thaiv myrtillusthiab nws kuj tseem qab hauv cov qauv ntawm kua txiv los yog txawm tias kev noj haus hauv cov hmoov ua kom ntxiv cov vitamins, piv txwv.
Cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv tseem ceeb ntawm kev haus blueberries yog:
- Muaj cov tshuaj antioxidantmas vim tias nws muaj cov vitamins C thiab anthocyanins tiv thaiv lub cev los ntawm kev puas tsuaj los ntawm cov dawb radicals;
- Pab txo qis cov ntshav qab zib kom qis, txhawm rau tswj cov qib insulin thiab txhim kho insulin rhiab heev, yog li nws tau qhia rau cov neeg muaj kev mob ntshav qab zib ua ntej lossis ntshav qab zib;
- Kev tswj ntshav siab, hauv cov neeg uas muaj kev pheej hmoo mob plawv;
- Txo qhov uas tsis txawj xav thiab pab tswj kev nco qab. Qhov txiaj ntsig no tuaj yeem pom ob leeg nyob rau hauv cov neeg muaj kab mob dementia thiab hauv cov neeg noj qab haus huv;
- Pab txo cov roj (cholesterol) phem, LDL;
- Tiv thaiv lub plawv thiab pab tiv thaiv kom txhob pom cov mob atherosclerosis;
- Pab pab tiv thaiv daim siab, los ntawm kev txo qis cov kev txuam nrog cov rog hauv nruab nrog;
- Pab tswj kev thaj yeeb thiab kev lom zem zoo;
- Tuaj yeem tiv thaiv tus mob khaub thuas, rau kev muaj antiviral thaj thiab muaj nplua nuj nyob rau hauv vitamin C;
- Pab tiv thaiv kom txhob mob txeeb zig, rau muaj cranberry zoo li tshuaj, uas tiv thaiv kev loj hlob ntawm E. coli hauv lub tso zis.
Ntxiv rau, kev noj cov nqaij ntawm blueberry kuj zoo li txo cov leeg kev rog tom qab ua qee yam kev tawm dag zog, vim nws txo qis kev puas tsuaj hauv cov leeg ntawm cov leeg nqaij, thiab vim li ntawd nws tuaj yeem siv rau hauv kev cob qhia tom qab, hauv kev npaj ntawm tshee los yog cov vitamins, piv txwv.
Blueberry cov ntaub ntawv noj haus qhia
Cov lus no qhia txog cov khoom noj muaj txiaj ntsig ntawm 100 grams ntawm blueberries:
Cov khoom noj muaj txiaj ntsig hauv 100 grams | |
Lub Zog | 57 kcal |
Cov nqaij ua haujlwm | 0.74 g |
Rog | 0.33 g |
Carbohydrates | 14.49 g |
Npuas | 2.4 g |
Dej | 84,2 g |
Tshuaj calcium | 6 mg |
Hlau | 0.28 mg |
Hlau nplaum | 6 mg |
Phosphor | 12 mg |
Qab Zib | 77 mg |
Vitamin C | 9,7 mg |
Vitamin A | 3 mcg |
Vitamin K | 19,2 mg |
Anthocyanins | 20.1 txog 402,8 mg |
Npaum li cas thiab ntau npaum li cas los haus
Lub blueberry yog ntau yam txiv hmab txiv ntoo uas tuaj yeem noj tau nws tus kheej hauv cov qauv ntuj, hauv cov kua txiv, hauv cov khoom noj muaj txiaj ntsig, hauv cov khoom qab zib thiab txawm tias nyob hauv daim ntawv ntawm teas, suav nrog kev siv nws cov nplooj.
Cov tshuaj ntxiv nrog blueberries tuaj yeem muas tau hauv khw muag khoom noj khoom haus kom huv, online lossis hauv qee lub tsev muag tshuaj, thiab koj yuav tsum ua raws li cov txheej txheem ntim khoom siv. Kev noj cov txiv hmab txiv ntoo tau pom zoo rau 60 rau 120 g.
Lwm txoj hauv kev los haus daim ntawv no suav nrog:
1. Cov tshuaj yej Blueberry
Cov khoom xyaw
- 1 mus rau 2 dia ntawm blueberries qhuav;
- 200 mL ntawm dej rhaub.
Npaj hom
Muab cov blueberries tso rau hauv ib lub khob thiab ntxiv cov dej npau npau. Cia sawv ntsug li 10 feeb, ua kom txaus thiab haus.
2. Cov kua txiv blueberry
Cov khoom xyaw
- 1 khob ntawm blueberries;
- 1 khob dej;
- 3 mus rau 5 mint nplooj;
- ½ txiv qaub.
Npaj hom
Nyem lub txiv qaub thiab tom qab ntawd ntxiv cov khoom xyaw ntxiv hauv rab. Zom kom zoo thiab mam li haus.