9 Cov Txiaj Ntsig thiab Kev Siv Los Ntawm Lub Txiv qaub Peel
Zoo Siab
- 1. Muaj khoom noj khoom haus muaj txiaj ntsig
- 2. Tuaj yeem txhawb nqa lub qhov ncauj kev noj qab haus huv
- 3. Muaj cov tshuaj tiv thaiv muaj zog
- 4. Yuav muaj cov tshuaj tua kab mob thiab tshuaj tua kab mob
- 5. Yuav txhawb koj lub cev tiv thaiv kab mob
- 6. Tuaj yeem txhawb nqa kev mob plawv
- 7. Tuaj yeem muaj cov tshuaj thaiv kab mob
- 8. Tuaj yeem kho cov kab mob gallstones
- 9. Lwm yam siv
- Puas yog txiv qaub tev puas tshwm sim?
- Yuav ua li cas ntxiv nws rau hauv koj cov khoom noj
- Hauv qab kab
Txiv qaub (Citrus limon) yog cov txiv hmab txiv ntoo uas feem ntau, nyob nrog txiv kab ntxwv qaub, txiv qaub, thiab txiv kab ntxwv (1).
Thaum lub tshuab pulp thiab kua txiv siv feem ntau, cov tev ib txwm pov tseg.
Txawm li cas los xij, kev tshawb fawb tau txiav txim siab tias cov txiv qaub tev puv ntawm cov bioactive compound uas yuav muab ntau cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv.
Ntawm no yog 9 lub peev xwm muaj txiaj ntsig thiab siv cov txiv qaub tev.
Peb suav nrog cov khoom uas peb xav tias tseem ceeb rau peb cov nyeem. Yog tias koj yuav los ntawm cov txuas hauv nplooj ntawv no, peb yuav khwv tau nyiaj me me. Ntawm no yog peb cov txheej txheem.
1. Muaj khoom noj khoom haus muaj txiaj ntsig
Txawm hais tias noj nyob rau hauv tsawg tsawg, txiv qaub peels yog heev noj haus. Ib rab diav (6 gram) muab ():
- Cov calories: 3
- Carbs: 1 gram
- Fiber ntau: 1 gram
- Cov protein ntau: 0 grams
- Rog: 0 grams
- Vitamin C: 9% ntawm Cov Nqi Txhua Hnub (DV)
Txiv qaub tev ntim cov tshuaj fiber ntau thiab vitamin C, muab 9% ntawm DV hauv tsuas yog 1 lub rooj (6 grams) ().
Txuas ntxiv, nws khav me ntawm cov calcium, potassium, thiab magnesium.
D-limonene, cov lus sib xyaw ua ke uas muaj cov txiv qaub nws cov yam ntxwv tsw ntxhiab, kuj muaj nyob hauv cov tev thiab tuaj yeem ua lub luag haujlwm rau ntau cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv no.
Ntsiab lus Txiv qaub tev yog qhov tsawg kawg hauv calories thaum muaj fiber ntau, vitamin C, thiab D-limonene. Nws tseem muaj ntau yam minerals.2. Tuaj yeem txhawb nqa lub qhov ncauj kev noj qab haus huv
Cov kab noj hniav thiab cov pos hniav ua mob ntau qhov ncauj tshwm sim los ntawm cov kab mob zoo li Cov kab mob Streptococcus mutans ().
Txiv qaub tev muaj cov tshuaj tua kab mob uas yuav cuam tshuam kev loj hlob ntawm microorganism.
Hauv ib txoj kev tshawb nrhiav, cov kws tshawb nrhiav tau txheeb txog plaub lub tebchaw nyob rau hauv cov txiv qaub tev ua uas muaj cov khoom siv tua tau zoo thiab tua tau cov kab mob tshwm sim hauv lub qhov ncauj ().
Dab tsi ntxiv, qhov kev sim ntsuas cov raj pom tias cov txiv qaub tev rho tawm tau sib ntaus Cov kab mob Streptococcus mutans kev ua si, nrog ntau dua koob tshuaj ua tau zoo dua ().
Ntsiab lus Txiv qaub tev muaj cov kab mob antibacterial uas tuaj yeem tiv thaiv kev loj hlob ntawm cov kab mob me me lub luag haujlwm rau kab mob qhov ncauj.3. Muaj cov tshuaj tiv thaiv muaj zog
Antioxidants yog tsob nroj cog uas tiv thaiv cellular puas los ntawm kev sib ntaus dawb radicals hauv koj lub cev ().
Txiv qaub tev yog ntau ntawm cov tshuaj antioxidant, suav nrog D-limonene thiab vitamin C (,,,,).
Kev cuam tshuam ntawm flavonoid cov tshuaj tiv thaiv kab mob zoo li D-limonene txuas rau txo qis kev pheej hmoo ntawm qee yam mob, xws li kab mob plawv thiab ntshav qab zib hom 2 (,).
Ib qho kev sim ntsuas-ntsuas lub raj pom tias cov txiv qaub tev muaj cov khoom ua haujlwm antioxidant ntau dua li txiv kab ntxwv qaub lossis txiv kab ntxwv qaub ().
Cov kev tshawb fawb tsiaj kuj tseem qhia tias D-limonene nce kev ua haujlwm ntawm ib qho enzyme uas pab txo oxidative kev ntxhov siab. Oxidative kev nyuab siab yog txuam nrog cov ntaub so ntswg kev puas tsuaj thiab nrawm nrawm laus (,,).
Tsis tas li ntawd, cov vitamin C hauv txiv qaub tev ua rau muaj cov antioxidant uas muaj zog thiab zoo li ntawd txhawb kev tiv thaiv kev noj qab haus huv ().
Ntsiab lus Txiv qaub tev muaj ntau yam tshuaj tua kab mob, nrog rau D-limonene thiab vitamin C, uas tiv thaiv koj lub cev tiv thaiv kab mob thiab txo qhov muaj mob txaus ntshai.4. Yuav muaj cov tshuaj tua kab mob thiab tshuaj tua kab mob
Txiv qaub tev yuav muaj ntau yam tshuaj tua kab mob thiab ua kom ua paug (,).
Pom zoo, hauv kev kawm ntsuas cov raj, cov tev no ua rau muaj kev phom sij thiab txo qhov kev loj hlob ntawm cov tshuaj tua kab mob (-).
Lwm txoj kev tshawb-kuaj raj pom tias cov txiv qaub tev tawm ntawm cov tshuaj tiv thaiv kev tawm tsam uas ua rau tawv nqaij ().
Txawm hais tias cov kev tshawb pom zoo no, cov tib neeg kev tshawb fawb xav tau.
Ntsiab lus Txiv qaub tev tuaj yeem muaj cov tshuaj tua kab mob thiab tshuaj tua kabmob - txawm tias siv los tiv thaiv cov tshuaj tua kab mob. Txawm li cas los xij, kev tshawb fawb ntxiv yog xav tau.5. Yuav txhawb koj lub cev tiv thaiv kab mob
Txiv qaub tev tawm tuaj yeem txhawb koj lub cev tiv thaiv vim nws cov flavonoid thiab vitamin C cov ntsiab lus (,).
Kev tshawb pom 15-hnub uas tau muab ntses ua lub cev qhuav dej txiv qaub pom tias muaj kev tiv thaiv kab mob zoo dua ().
Dab tsi ntxiv, kev tshuaj xyuas ntawm 82 cov kev tshawb pom pom tias 1-2 g ntawm vitamin C hauv ib hnub yuav txo tau qhov mob hnyav thiab ntev ntawm kev mob khaub thuas li 8% hauv cov neeg laus thiab 14% hauv cov menyuam yaus ().
Vitamin C kuj tseem ntxiv nyob hauv phagocytes, uas yog ib hom xov tooj ntawm tes uas nqus cov kab mob tsis zoo ().
Ntsiab lus Txiv qaub tev muaj flavonoids thiab vitamin C, uas tuaj yeem txhawb koj lub cev tiv thaiv kab mob tiv thaiv koj kev noj qab haus huv.6. Tuaj yeem txhawb nqa kev mob plawv
Ntshav siab, ntshav siab, thiab rog rog yog txhua yam muaj feem ua rau mob plawv, uas yog qhov ua rau ploj tuag hauv Tebchaws Meskas ().
Kev tshawb fawb qhia tau tias cov tebchaw xws li flavonoids, vitamin C, thiab pectin - cov tshuaj fiber ntau hauv cov txiv qaub tev - tuaj yeem txo koj txoj kev pheej hmoo.
Kev tshuaj xyuas 14 cov kev tshawb fawb hauv 344,488 cov neeg pom tias qhov nce ntxiv ntawm 10 mg ntawm flavonoids ib hnub txo cov kev pheej hmoo mob plawv los ntawm 5% ().
Tsis tas li ntawd, hauv kev tshawb fawb hauv cov nas uas muaj kev rog, D-limonene txo cov ntshav qab zib, triglyceride, thiab LDL (qib tsis txaus) cov roj (cholesterol), thaum nce HDL (zoo) roj ().
Kev tshawb nrhiav 4-lub lim tiam hauv 60 cov menyuam yaus uas muaj qhov hnyav dua tau sau tseg tias ntxiv nrog txiv qaub hmoov (muaj tev) ua rau txo qis ntshav siab thiab LDL (cov rog) cov roj ().
Cov pectin hauv cov txiv qaub txiv ntoo kuj tseem tuaj yeem txo cov qib roj cholesterol los ntawm kev nce lub zog ntawm cov kua tsib kua qaub, uas yog tsim los ntawm koj lub siab thiab khi rau cov roj (()).
Ntsiab lus Flavonoids, vitamin C, thiab pectin hauv txiv qaub tev tuaj yeem txhawb kev noj qab haus huv los ntawm kev txo cov ntshav cov roj thiab lwm yam kev pheej hmoo rau mob plawv.7. Tuaj yeem muaj cov tshuaj thaiv kab mob
Txiv qaub tev tuaj yeem muaj ntau lub cev tiv thaiv tus kabmob.
Piv txwv li, flavonoid kev noj haus muaj feem cuam tshuam nrog kev txo qis ntawm ntau hom mob cancer, thiab vitamin C yuav txhawb txoj kev loj hlob ntawm cov qe ntshav dawb, uas yuav pab tshem tawm cov kev mob hlwb hloov pauv (,,).
D-limonene kuj tseem tuaj yeem muaj cov tshuaj anticancer, tshwj xeeb tiv thaiv mob qog noj ntshav ().
Ib txoj kev tshawb fawb-kuaj pom tias cov compound no pab tua cov kab mob hauv plab. Zoo sib xws, kev tshawb nrhiav 52-lub lim tiam hauv cov nas tau sau tseg tias ntau qhov sib txawv ntawm D-limonene inhibited lub plab mob cancer los ntawm kev ua kom tus nqi tuag ntawm cov hlwb hloov pauv (,).
Txawm li cas los xij, txiv qaub tev yuav tsum tsis txhob suav tias yog kev kho mob lossis kho mob qog nqaij hlav. Kev tshawb nrhiav rau tib neeg yog xav tau.
Ntsiab lus Qee qhov sib txuas hauv cov txiv qaub tev tuaj yeem muaj cov peev txheej anticancer. Txawm li cas los xij, tib neeg cov kev tshawb fawb yog tsim nyog kom paub meej cov kev tshawb pom no.8. Tuaj yeem kho cov kab mob gallstones
Qee qhov kev tshawb fawb qhia tias D-limonene tuaj yeem pab kho tus kab mob gallstones - nyuaj ua rau muaj kev txhim kho nyob hauv koj lub zais zis ().
Hauv kev tshawb fawb hauv 200 tus neeg muaj mob gallstones, 48% ntawm cov neeg txhaj nrog D-limonene solvent ntsib kev ua tiav gallstone ploj, hais tias qhov kev kho no tuaj yeem yog lwm txoj hauv kev zoo rau kev phais (,).
Txhua qhov zoo ib yam, kev tshawb nrhiav rov qab yog qhov tsim nyog.
Ntsiab lus Txawm hais tias xav tau kev tshawb fawb ntxiv, D-limonene hauv cov txiv qaub tev tuaj yeem ua rau lub plab zom tawm.9. Lwm yam siv
Txiv qaub tev zoo li no muaj ntau daim ntawv thov ua cov tshuaj pleev ib ce lossis khoom siv hauv tsev. Qee qhov nws nyiam siv tshaj suav nrog:
- Txhua hom phiaj nqus tsev vacuum. Sau lub lidded thawv nrog txiv qaub peels thiab dawb vinegar thiab cia nws zaum rau ob peb lub lis piam. Tshem tawm cov tev thiab sib tov nrog cov dej uas seem nrog seem sib npaug hauv dej.
- Kev ua haujlwm txias thiab khib nyiab-tau deodorizer. Muab ob peb lub txiv qaub tev tso rau hauv koj lub tub yees lossis hauv qab ntawm koj lub thoob khib nyiab tuaj yeem nqus cov ntxhiab.
- Stainless hlau steel tshuaj ntxuav. Nthuav ib co ntsev rau ntawm qhov khoom koj xav kom ntxuav thiab txhuam qhov stains siv txiv qaub tev. Nco ntsoov yaug tom qab.
- Cov hwj kais huv. Sau koj lub hwj kais nrog dej thiab txiv qaub tev thiab coj nws mus rau lub rhaub kom tshem tawm cov nyiaj ntxhia. Cia cov dej zaum li ib teev ua ntej yaug.
- Kev txhuam ntawm lub cev. Sib tov qab zib, txiv roj roj, thiab zuaj txiv qaub tev, tom qab ntawd zaws mus rau cov tawv nqaij ntub. Nco ntsoov tias yaug kom huv thaum koj ua tiav.
- Ntsej muag ntsej muag. Sib tov cov hmoov nplej, kua txiv tev hmoov, thiab mis nyuj txias rau lub ntsej muag ua kom zoo nkauj thiab ua kom tawv nqaij.
Puas yog txiv qaub tev puas tshwm sim?
Tsis muaj qhov tshaj tawm hais tias yuav tshwm sim los ntawm tev txiv qaub. Nws tau pom zoo tias kev nyab xeeb los ntawm Lub Chaw Tswj Xyuas Khoom Noj thiab Tshuaj (FDA).
Txawm hais tias kev tshawb nrhiav tsiaj txuas siab ntau ntawm D-limonene rau cov ua rau mob carcinogenic, qhov kev tshawb pom no tsis muaj txiaj ntsig vim tias tib neeg tsis muaj protein ntau rau lub koom haum no (,).
Txhua qhov zoo ib yam, txiv qaub tev tuaj yeem muaj cov tshuaj tua kab pov tseg. Nco ntsoov ntxuav cov txiv ntoo kom huv si los yog muab ntxuav nrog kua dej ci kua txiv kom tshem tawm cov seem ().
Ntsiab lus Txiv qaub tev tsis muaj qhia txog kev phiv thiab raug lees paub los ntawm FDA tias muaj kev nyab xeeb rau tib neeg kev noj.Yuav ua li cas ntxiv nws rau hauv koj cov khoom noj
Koj tuaj yeem txhawb koj lub txiv qaub tev kom zoo nyob rau hauv ntau txoj hau kev, xws li:
- ntxiv cov txiv qaub zest rau cov khoom ci, zaub nyoos lossis kua mis nyeem qaub
- grating cov tev ntawm txiv qaub txias thiab txau nws ntawm cov kua zaub, dej qab zib, hnav ris tsho, thiab marinades
- dehydrating lub peels los ntawm kev txiav lawv mus rau hauv ib daim hlab thiab ci ntawm 200 ° F (93 ° C), tom qab ntawd ntxiv rau lawv cov tshuaj yej
- chopping dehydrated peels thiab sib tov lawv nrog ntsev thiab kua txob rau kev ua noj hauv tsev
- ntxiv tev tshiab rau tshuaj yej kub lossis koj nyiam cocktail
Koj kuj tuaj yeem yuav cov tev no hauv cov hmoov lossis hmoov.
Yog tias koj tsis xav ua cov txiv ntoo ntawm koj tus kheej, koj tuaj yeem mus yuav cov txiv qaub tev ntawm cov khoom hauv online.
Ntsiab lus Txiv qaub tev tuaj yeem noj tau tshiab, lub cev qhuav dej, khov, hmoov, lossis npog nrog qab zib, uas yooj yim rau ntxiv rau ntau yam tais diav.Hauv qab kab
Txawm hais tias txiv qaub tev ib txwm raug pov tseg, kev tshawb fawb qhia tau tias nws muaj ntau cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv.
Nws cov ntsiab lus fiber, vitamins, thiab antioxidant yuav txhawb lub qhov ncauj, tiv thaiv kab mob, thiab lub plawv. Tej zaum nws yuav txawm muaj ntau lub zog anticancer.
Lub sijhawm tom qab koj daim ntawv qhia hu rau qhov ubiquitous citrus txiv ntoo, tuav mus rau lub tev thiab muab tso rau siv.