Qos ntoo hmoov nplej?

Zoo Siab

• Yuav ua li cas noj manioc hmoov tsis muaj roj
• Cov txiaj ntsig ntawm Cassava Hmoov Nplej
• Ntaub ntawv qhia txog khoom noj khoom haus
• Cassava Hmoov Caw Daim Ntawv Qhia Ua Noj Ua Si

Cov hmoov nplej hmoov nplej tau paub kom muaj qhov hnyav nce vim tias nws muaj ntau nyob rau hauv carbohydrates, thiab raws li nws tsis muab rau koj lub fiber nws tsis tsim kom muaj satiety thaum noj mov, ua kom nws yooj yim los nce cov calories kom tsis muaj qhov tseeb. Ntawm qhov tod tes, nws yog cov zaub mov tsis zoo uas muaj cov zaub mov xws li hlau, calcium, magnesium thiab potassium uas yuav pab kom sib npaug ntawm cov pluas noj.

Txawm li cas los xij, cov hmoov nplej no muaj qhov ntsuas nruab nrab ntawm glycemic ntawm 61, tsis muaj gluten thiab yog tsim los ntawm cov qos ntoo, tseem hu ua pob zeb lossis qos ntoo. Cov hmoov nplej no feem ntau tau nphoo rau saum cov pluas noj, tab sis nws kuj tseem tuaj yeem ua nrog farofa, cov kev npaj hauv Brazilian zoo, uas tseem muaj cov dos, roj thiab nqaij hnyuv ntxwm.

Thaum noj txhua hnub thiab hauv qhov ntau, cov hmoov txhuv nplej siab tau fattening, tshwj xeeb tshaj yog thaum noj barbecue farofa lossis xaiv kev lag luam debofa, uas yog nplua nuj hauv sodium.

Yuav ua li cas noj manioc hmoov tsis muaj roj

Txhawm rau txaus siab rau qhov saj ntawm manioc hmoov thiab tib lub sijhawm tsis txhob hnyav ntxiv, koj yuav tsum noj tsuas yog 1 tablespoon ntawm manioc hmoov hauv ib hnub, txwv tsis pub noj cov farofa, uas yog kev npaj muaj ntau dua calories thiab rog.

Ib qho ntxiv, nws yuav tsum nrog cov zaub mov noj nrog nqaij thiab zaub nyoos, uas yog cov khoom noj uas xav tau ntau dua thiab pab txo cov glycemic thauj ntawm cov pluas noj, pab txhawm rau kom lub cev yuag. Nkag siab txog dab tsi yog glycemic Performance index thiab glycemic load.

Lwm qhov ceeb toom yog kom tsis txhob noj nws cov khoom noj ua ke nrog cov zaub mov muaj roj, xws li cov hnyuv ntxwm thiab nqaij npuas, thiab lwm hom yooj yim carbohydrates, xws li mov dawb, tsis-khaub noom xas, cov qos yaj ywm, qab zib lossis kem kua txiv thiab kua ntses uas nqa hmoov nplej. lossis pob kws nplej hauv nws npaj.

Cov txiaj ntsig ntawm Cassava Hmoov Nplej

Vim tias nws yog cov zaub mov ua qis, yooj yim hmoov nplej hmoov nplej yog qhov kev xaiv zoo los txo kev noj cov khoom noj tiav thiab coj cov txiaj ntsig zoo li:

1. Muab lub zog, rau kev nplua nuj nyob hauv cov carbohydrates;
2. Tiv thaiv cramps thiab nyiam cov leeg sib cog lus, vim nws nplua nuj hauv poov tshuaj;
3. Pab rau tiv thaiv kom txhob muaj ntshav khov, vim tias nws muaj hlau;
4. Pab rau so thiab tswj cov ntshav siab, vim nws cov ntsiab lus magnesium.

Txawm li cas los xij, nws yog ib qho tseem ceeb kom nco ntsoov tias cov txiaj ntsig no tau txais nrog kev noj ntawm cov hmoov txhuv nplej txhawm lossis ua cov roj av ua tsev, ua kom muaj roj tsawg. Cov hmoov nplej industrialized tsis pom zoo, vim tias lawv muaj ntsev ntau thiab cov rog ntxiv.

Ntaub ntawv qhia txog khoom noj khoom haus

Cov lus hauv qab no muab cov lus qhia txog khoom noj khoom haus rau 100 g ntawm nyoos thiab ci manioc hmoov.

Cov hmoov nplej pob kws hmoov nplej tuaj yeem siv ua hmoov nplej, ncuav thiab ncuav ci.

Cassava Hmoov Caw Daim Ntawv Qhia Ua Noj Ua Si

Piv txwv li cov qos yaj ywm hmoov nplej ncuav yog qhov kev xaiv zoo rau siv hauv cov khoom noj txom ncauj, thiab tuaj yeem nrog cov kas fes, mis los yog kua mis nyeem qaub. Txawm li cas los xij, vim tias nws muaj suab thaj, nws yuav tsum tsis txhob haus los ntawm cov ntshav qab zib.

Cov khoom xyaw:

• 2 khob suab thaj
• 100 g unsalted butter
• 4 nkaub qe
• 1 khob txiv maj phaub mis
• 2 1/2 khob sifted raw cov hmoov nplej
• 1 pinch ntawm ntsev
• 4 lub qe ntsiab qe
• 1 tablespoon ci hmoov

Tus qauv npaj:

Yeej lub suab thaj, butter thiab qe qe hauv tshuab hluav taws xob kom txog rau thaum nws tsim cov qab zib. Ntxiv cov txiv maj phaub mis, ntsev thiab hmoov ua kom me me. Thaum kawg, ntxiv cov poov xab thiab qe ntsiab, thiab do maj mam muab nrog rab diav kom txog thaum lub khob noom cookie homogenized. Ncuav lub khob noom cookie hauv ib daim ntawv greased thiab coj nws mus rau qhov cub preheated rau 180ºC rau li 40 feeb.

Txhawm rau txhim kho koj cov zaub mov noj kom zoo thiab txawv koj cov zaub mov noj, saib Yuav ua li cas kom Tapioca los hloov cov khob cij.