Fake n 'Bake: 5 Fried Foods that are Better Ci
Zoo Siab
Muaj zaub mov, yuav kib. Nws yog siv los ntawm Asmeskas lub ntsiab lus, tab sis nws tseem tsuas yog hais txog txoj hauv kev tsis zoo noj zaub mov tsis zoo noj xws li qos yaj ywm, nqaij qaib, ntses, thiab veggies. "Frying tsis tsuas yog ze li peb npaug ntawm cov khoom noj muaj calorie ntau ntau vim tias cov roj ntxiv los ntawm cov roj kib, tab sis cov khoom noj cua sov kom sov tuaj yeem ua rau muaj cov kab mob qog noj ntshav," hais tias Nicolette Pace, RD hauv kev xyaum ntiag tug hauv Great Neck, NY . Tsis tas li ntawd, kev kib tsis yog ib qho tastiest txoj kev ua noj, txij li thaum rog tuaj yeem npub saj buds thiab mute flavors.Txiav cov rog thiab khaws qhov tsw (thiab xim av xim av xim av) los ntawm kev sim cov txuj ci ua noj ua haus no:
Qos yaj ywm
Ah, qos yaj ywm. Ua kom muaj kev noj qab haus huv zoo, tsis muaj calorie ntau ntau tubers uas ua tsis tiav los ntawm butter, roj, thiab qab zib. Thiab thaum lawv tau hlais rau hauv cov pas los yog cov chips thiab poob rau hauv cov roj ntawm cov roj, raws li cov lus hais mus, tsis muaj leej twg tuaj yeem noj ib qho nkaus xwb.
Vim Li Cas Lawv Zoo Tshaj Ci: Qos yaj ywm yog cov ntawv ci ntuj ntxiv rau ntxiv tsw: tshuaj ntsuab, qej, thiab me ntsis crunchy hiav txwv ntsev. Thiab lawv yog ib tug cinch ua nyob rau hauv qhov cub. Txiav rau hauv cov npoo, pov nrog qe dawb, thiab nphoo nrog cov tshuaj ntsuab uas koj xaiv. Ci rau 30-40 feeb nyob rau hauv qhov cub 350-degree thiab koj yuav tau txais ib pawg ntawm "fries" nrog ib tug Golden xim av crust thiab ib tug moist sab hauv uas yog ib tug zoo heev tsheb rau ketchup.
Qaib Cutlets
Frying nqaij qaib, zoo li kib qos yaj ywm, hloov cov nqaij ntshiv mus rau hauv qab tsis tau lub duav-tuab cov ntiv tes cov zaub mov, txiav ze li ntawm 500 calories rau ib rab diav.
Vim Li Cas Lawv Zoo Tshaj Ci: Hauv qhov no, Pace pom zoo ib txoj kev uas nws hu ua "qhuav kib." Ua kom crispy nqaij qaib cutlets nrog tsawg dua ib nrab ntawm cov calories thiab ib feem ntawm cov rog, tsho nqaij qaib mis hauv qe dawb ces Panko, Japanese qhob cij crumb uas yog shaved es pulverized, tsim cov jagged pieces uas yooj yim tsim cov crispy crust. Ua kom sov lub lauj kaub uas tsis lo rau nruab nrab, thiab ua noj li 6-8 feeb ntawm ib sab kom txog thaum Golden xim av.
Eggplant
Yog tias koj xav khaws cov roj cov ntsiab lus ntawm qhov tsis muaj teeb meem, tsis muaj calorie veggie, kib li ob peb slices ntawm eggplant. Eggplant muaj lub zog absorbency ntawm daim txhuam cev super, soaking txog txhua qhov kawg ntawm cov roj nws los rau hauv kev sib cuag nrog.
Vim Li Cas Nws Zoo Ci: Eggplant nyoos yog spongy thiab tsis qab. Tab sis thaum nws tau siav, nws dhau los ua mos thiab yuav luag nqaij hauv kev ntxhib los mos-thiab koj tsis xav tau roj ntau kom tau txais qhov txiaj ntsig xav tau no. Txhawm rau ua kom cov rog rog qis qis qis, maj mam tsho lub txiv lws suav nrog cov qe dawb, dredge hauv kev ntseeg siab Panko, thiab txheej ntawm lub tais txhuas txhuam maj mam txau nrog cov roj zoo (zoo li canola). Ci ntawm 350 rau 30 feeb thiab koj xaus nrog lub ntsej muag sab nrauv thiab sab hauv muag, zoo meej rau topping nrog cov kua txiv lws suav hauv tsev thiab me ntsis shredded mozzarella.
Ntses
Breaded, sib sib zog nqus kib ntses yog tiag tiag ib txoj kev kom tau cov me nyuam thiab tsis ntses kiv cua noj, zoo, ntses. Qhov no ua rau tag nrho nws cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv: tsis muaj rog, muaj protein ntau, thiab muaj cov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo xws li omega 3s, nyob ntawm hom.
Vim Li Cas Nws Zoo Ci: Ntses, tshwj xeeb tshaj yog cov ntau yam dawb flaky uas feem ntau kib kib (zoo li miv ntses lossis cod) ua noj sai, yog li lawv ua tau zoo nrog txheej txheej ntawm Panko, lub teeb txau cov roj, thiab 10-12 feeb hauv qhov cub. Pab nrog ib tug squirt ntawm txiv qaub thiab ib co kua ntses, nws yog noj qab nyob zoo, cua, thiab zoo ib yam li lub pob tawb ntawm kib ntses koj yuav pom ntawm lub seaside clam shack.
Lwm txoj hauv kev uas Pace siv los tshem tawm cov txheej txheem tag nrho ua ke: Cov hniav nyiaj hniav kub xovxwm. Siv cov hniav nyiaj hniav kub los yog Panini hom zaub mov, caij cov ntses fillet nrog ntsev, kua txob, thiab tshuaj ntsuab ntawm koj xaiv. Maj mam txhuam cov hniav nyiaj hniav kub nrog cov roj thiab zom. Qhov no ua rau cov crust zoo ntawm nws tus kheej thiab ua rau sab hauv moist thiab flaky.
Cheese
Dab tsi yog qhov zoo nkauj ua ntej noj mov tom hauv Italian cuisine-ib qho me me ntawm cov khoom zoo hauv tsev mozzarella coated nrog qe thiab sai kib-tau ua bastardized rau hauv gooey, caloric npau suav phem hu ua Mozzarella sticks, lub app ntawm kev xaiv ntawm cov khw nojmov thoob teb chaws.
Vim Li Cas Nws Zoo Ci: Vim tias sov cheese-txawm li cas los xij lub tshav kub-yog zoo nkauj decadent ntawm nws tus kheej; dunking nyob rau hauv cov roj kub tsuas yog nce cov roj ntau thiab calories. Yog tias koj xav tau ape qhov kev sib sib zog nqus kib, sim dipping puag ncig ntawm tshis cheese (txawm hais tias ib lub voj voog ntawm brie los yog khov mozzarella yuav ua haujlwm) hauv qe dawb, thiab yob hauv (koj twv nws) Panko. Muab tso rau ntawm lub lauj kaub me me thiab ci rau 5 feeb ntawm 350. Qhov saj koj xav tau yog crunch thiab gooey cheese, thiab koj tseem yuav tau txais qhov ntawd hauv spades.