Noj rau raum tsis ua haujlwm

Zoo Siab

• Cov khoom noj uas yuav tsum tswj tau
• 1. Cov khoom noj muaj protein ntau
• 2. Khoom noj muaj phosphorus-nplua nuj
• 3. Khoom noj muaj protein ntau
• 4. Cov zaub mov muaj ntsev thiab muaj dej ntau
• Yuav ua li cas kom txo cov poov tshuaj hauv cov khoom noj
• Yuav ua li cas xaiv cov khoom noj txom ncauj
• Qauv qhia 3-hnub ua zaub mov
• 5 cov khoom noj zoo rau lub raum tsis ua haujlwm
• 1. Tapioca nrog kua jam
• 2. Roasted qos chips
• 3. Cov hmoov txhuv nplej siab ncuav
• 4. Cov paj kws tsis tau haus
• 5. Cov ncuav qab zib butter

Hauv kev noj zaub mov rau lub raum tsis ua haujlwm nws yog ib qho tseem ceeb heev rau kev tswj hwm kev noj ntsev, phosphorus, potassium thiab cov protein, ntxiv rau cov ntsev, dej thiab qab zib. Vim li no, cov tswv yim zoo suav nrog txo kev noj cov zaub mov tiav, nyiam cov txiv hmab txiv ntoo ua noj ob zaug thiab noj cov nqaijrog thaum noj su thiab noj hmo.

Cov ntau, nrog rau cov zaub mov pub lossis txwv tsis pub sib txawv, ua raws theem ntawm tus kabmob thiab kev kuaj mob ntawm txhua tus neeg, yog li kev noj zaubmov yuav tsum tau ua raws li kev qhia noj zaubmov, uas yuav ua rau tus keeb kwm ntawm tus neeg ntawd.

Saib cov yees duab ntawm peb tus neeg noj zaub mov kom paub txoj kev saib xyuas koj yuav tsum ua nrog zaub mov:

Cov khoom noj uas yuav tsum tswj tau

Feem ntau, cov zaub mov uas yuav tsum tau noj rau hauv kev sim los ntawm cov neeg kev txom nyem los ntawm lub raum tsis ua haujlwm yog:

1. Cov khoom noj muaj protein ntau

Lub raum ntawm cov neeg mob raum tsis ua haujlwm nyuaj rau kev noj cov poov tshuaj ntau ntxiv los ntawm cov ntshav, yog li cov neeg no yuav tsum tswj hwm lawv txoj kev noj zaub mov zoo. Cov zaub mov muaj protein ntau yog:

• Txiv Hmab Txiv Ntoo: avocado, txiv tsawb, txiv maj phaub, txiv cev, zaub txhwb, kiwi, txiv kab ntxwv, txiv ntaub ntoo, txiv hmab txiv ntoo nyiam, txiv duaj txiv ntoo lossis txiv duaj, txiv quav ntswv nyoos, raisin, plum, prune, txiv qaub, dib liab, apricot, blackberry, hnub;
• Zaub: cov qos yaj ywm, qos yaj ywm qab zib, qos ntoo, mandioquinha, carrots, chard, beets, zaub kav, zaub paj, zaub paj, zaub pob, zaub ntsuab, radish, txiv lws suav, lub siab lub ntsws ntawm xibtes, spinach, chicory, turnip;
• Muaj: taum, lentils, pob kws, taum pauv, qaib, taum pauv, cov noob taum dav;
• Cov tseem nplej: nplej, txhuv, oats;
• Tag Nrho Cov Khoom Noj: cov ncuav qab zib, wholegrain pasta, cereals tshais;
• Oilseeds: txiv laum huab xeeb, txiv ntseej, txiv ntseej, hazelnuts;
• Cov khoom lag luam: chocolate, lws suav kua zaub, kua zaub thiab ntsiav tshuaj nqaij qaib;
• Dej qab zib: txiv maj phaub dej, dej haus kis las, tshuaj yej dub, ntsuab tshuaj yej, khub tshuaj yej;
• Noob: noob hnav, flaxseed;
• Rapadura thiab kua txiv kab tsib;
• Ntshav qab zib cov ntsev thiab lub teeb ntsev.

Cov poov tshuaj ntau dhau tuaj yeem ua rau cov leeg tsis muaj zog, lub cev tsis ua haujlwm thiab lub plawv dhia, yog li kev noj zaub mov rau lub raum tsis ua haujlwm yuav tsum yog tus kheej thiab saib xyuas los ntawm tus kws kho mob thiab tus kws qhia noj zaub mov, uas yuav ntsuas cov khoom noj kom tsim nyog rau txhua tus neeg mob.

2. Khoom noj muaj phosphorus-nplua nuj

Cov khoom noj muaj phosphorus-nplua nuj kuj yuav tsum zam rau cov neeg muaj raum tsis ua haujlwm los tswj lub raum. Cov zaub mov no yog:

• Cov ntses kaus poom;
• Cov kua ntsev, haus thiab nqaij hnyuv ntxwm nqaij, xws li cov hnyuv ntxwm, hnyuv ntxwm;
• Nqaij npuas kib, nqaij npuas kib;
• Nkaub qe;
• Cov mis nyuj thiab khoom noj siv mis;
• Soy thiab derivatives;
• Taum, lentils, taum pauv, pob kws;
• Oilseeds, xws li txiv ntseej, txiv ntseej thiab txiv laum huab xeeb;
• Cov noob xws li noob hnav thiab flaxseed;
• Cocada;
• Npias, kafes dej qab zib thiab chocolate kub.

Cov tsos mob ntau dhau ntawm phosphorus yog khaus lub cev, kub siab thiab mob hlwb, thiab cov neeg mob raum tsis ua haujlwm yuav tsum paub txog cov cim no.

3. Khoom noj muaj protein ntau

Cov neeg mob raum tsis ua haujlwm yuav tsum tswj hwm lawv cov protein ntau, vim lub raum kuj tsis tuaj yeem tshem tawm cov khoom noj muaj txiaj ntsig no. Yog li, cov neeg no yuav tsum zam kev noj nqaij, ntses, qe thiab mis nyuj thiab khoom noj siv mis, vim lawv yog cov khoom noj muaj protein ntau.

Qhov tsim nyog, tus neeg mob raum tsis ua haujlwm yuav noj tsuas yog 1 tus nqaij nyuj me me rau noj su thiab ua hmo, thiab 1 khob mis los yog yogurt hauv ib hnub. Txawm li cas los xij, qhov nyiaj no txawv raws li kev ua haujlwm ntawm lub raum, ua rau muaj kev txwv ntau rau cov neeg nyob rau hauv lub raum yuav luag tsis ua haujlwm ntxiv.

4. Cov zaub mov muaj ntsev thiab muaj dej ntau

Cov neeg muaj lub raum tsis ua haujlwm kuj yuav tsum tswj hwm lawv cov ntsev kom tsawg, vim tias ntsev ntau dhau ua rau cov ntshav siab thiab ua kom lub raum ua haujlwm, ntxiv rau qhov ua haujlwm ntawm lub cev. Tib yam tshwm sim nrog cov kua dej ntau dhau, vim cov neeg mob no ua rau tso zis tsawg, thiab haus dej ntau dhau hauv lub cev thiab ua teeb meem xws li o thiab kiv taub hau.

Yog li cov neeg no yuav tsum zam siv:

• Ntsev;
• Cov khoom noj muaj xws li cov ntsiav tshuaj kua zaub, kua ntses thiab sauce Worcestershire;
• Cov kaus poom zaub mov khov thiab khov ua khoom noj khov;
• Cov khoom noj txom ncauj, cov qos yaj ywm chips thiab crackers nrog ntsev;
• Cov khoom noj ceev;
• Hmoov los yog nyob kas poom kua zaub.

Txhawm rau kom tsis txhob noj ntsev ntau dhau, qhov kev xaiv zoo yog siv cov tshuaj ntsuab uas muaj ntxhiab rau cov khoom noj rau lub caij, xws li zaub txhwb, xaum, qij thiab zaub basil. Tus kws kho mob lossis tus kws qhia noj zaub mov yuav qhia seb tsim nyog ntsev thiab dej li cas rau txhua tus neeg mob. Saib cov lus qhia ntxiv ntawm: Yuav ua li cas txo kev noj ntsev.

Yuav ua li cas kom txo cov poov tshuaj hauv cov khoom noj

Ntxiv rau kev zam ntawm kev noj zaub mov ntau nyob hauv cov potassium, tseem muaj cov tswv yim uas yuav pab txo cov ntsiab lus potassium cov txiv hmab txiv ntoo thiab zaub, xws li:

• Tev txiv hmab txiv ntoo thiab zaub;
• Txiav thiab yaug cov zaub mov zoo;
• Muab cov zaub tso rau hauv dej hauv tub yees hnub ua ntej siv;
• Muab cov zaub mov tso rau hauv ib lub lauj kaub nrog dej thiab npau npau li 10 feeb. Tom qab dej ntws dej thiab npaj cov khoom noj raws li qhov koj xav tau.

Lwm cov lus qhia tseem ceeb yog kom tsis txhob siv lub tshuab ua kom lub siab thiab microwaves los npaj zaub mov noj, vim tias cov tswv yim no tau sau cov poov tshuaj ntau hauv cov khoom noj vim tias lawv tsis pub hloov dej.

Yuav ua li cas xaiv cov khoom noj txom ncauj

Kev txwv nyob rau tus neeg mob raum noj zaub mov yuav ua rau nws nyuaj xaiv cov khoom noj txom ncauj. Yog li 3 nqe lus qhia tseem ceeb tshaj plaws thaum xaiv cov khoom noj txom ncauj hauv lub raum muaj:

• Noj cov txiv ntoo ib txwm ua noj (ua noj ob zaug), tsis txhob rov siv cov dej ua noj ua haus;
• Txwv tsis pub cov khoom lag luam thiab kev ua khoom noj uas feem ntau siab ntsev lossis suab thaj, nyiam ua cov qauv hauv tsev;
• Noj protein tsuas yog noj su thiab noj hmo, zam rau qhov nws tau noj hauv cov khoom txom ncauj.

Nov yog qee qhov kev xaiv rau cov zaub mov poov tshuaj qis.

Qauv qhia 3-hnub ua zaub mov

Hauv qab no yog ib qho piv txwv ntawm cov zaub mov 3-hnub uas hwm cov lus qhia dav dav rau cov neeg muaj lub raum tsis ua haujlwm:

5 cov khoom noj zoo rau lub raum tsis ua haujlwm

Qee cov zaub mov zoo noj rau cov neeg muaj lub raum tsis ua haujlwm tuaj yeem siv los npaj cov khoom noj txom ncauj lawv yog:

1. Tapioca nrog kua jam

Ua ib tapioca thiab ces khoom nws nrog no cov kua jam:

Cov khoom xyaw

• 2 kg ntawm liab thiab txiv apples;
• Kua txiv ntawm 2 lemons;
• Cinnamon sticks;
• 1 khob dej loj (300 ml).

Npaj hom

Ntxuav cov txiv apples, tev thiab txiav ua tej daim me me. Tom qab ntawd, coj cov txiv apples mus rau nruab nrab kub nrog dej, ntxiv cov kua txiv qaub thiab cov nplaum cinnamon. Npog lub lauj kaub thiab ua noj rau 30 feeb, nplawm qee zaus. Thaum kawg, dhau qhov sib tov hauv qhov tov, kom tawm ntawm nws nrog ntau creamy sib xws.

2. Roasted qos chips

Cov khoom xyaw

• 1 kg ntawm qos yaj ywm qab zib txiav rau hauv cov tais lossis hlais;
• Rosemary thiab thyme.

Npaj hom

Muab cov nplais tso rau ntawm tus phaj plooj smeared nrog roj thiab nphoo cov tshuaj ntsuab. Tom qab ntawd coj nws mus rau qhov cub preheated ntawm 200º rau 25 rau 30 feeb.

3. Cov hmoov txhuv nplej siab ncuav

Cov khoom xyaw

• 4 khob ntawm cov kua dej sib xyaw;
• 1 khob mis;
• 1 khob roj;
• 2 tag nrho cov qe;
• 1 col. ntawm ntsev kas fes.

Npaj hom

Yeej txhua cov khoom xyaw rau hauv lub tshuab hluav taws xob kom txog thaum zoo ib yam. Siv lub hnab pastry lossis hnab yas ua cov khaub noom ua rau lub voj voog. Tso rau hauv qhov nruab nrab qhov cub preheated rau 20 rau 25 feeb.

4. Cov paj kws tsis tau haus

Txo cov paj kws nrog tshuaj ntsuab rau qhov tsw. Cov kev xaiv zoo yog oregano, thyme, chimi-churri lossis rosemary. Saib cov yees duab hauv qab no txog yuav ua li cas ua paj kws nyob hauv lub microwave hauv txoj kev noj qab haus huv super:

5. Cov ncuav qab zib butter

Cov khoom xyaw

• 200 g butter unsalted;
• 1/2 khob suab thaj;
• 2 khob hmoov nplej hmoov nplej;
• Txiv qaub zest.

Npaj hom

Sib tov tag nrho cov khoom xyaw rau hauv ib lub tais thiab zuaj kom txog thaum nws xoob ntawm txhais tes thiab lub tais. Yog tias nws siv sijhawm ntev, ntxiv me ntsis ntxiv hmoov. Txiav mus rau hauv me me pieces thiab qhov chaw nyob rau hauv ib nrab-tsawg qhov cub, preheated, kom txog thaum maj mam browned.