Cov kas fes no tuaj yeem ua tau zoo rau koj txoj hnyuv

Zoo Siab

• Ntsuam xyuas rau

Txhua qhov, xyoo tsis ntev los no yog lub sijhawm zoo rau cov neeg nyiam kas fes. Ua ntej tshaj plaws, peb pom tias kas fes tuaj yeem tiv thaiv kev tuag ntxov ntxov vim yog mob plawv, Parkinson's, thiab ntshav qab zib. Thiab tam sim no, qee tus plig tau ploj mus thiab ua cov dej qab zib uas tuaj yeem ua rau koj lub plab zoo.

Tus phab ej ntawm lub sijhawm ntawm Brooklyn-based kas fes pib Afineur tau los nrog lub npe tsim nyog Kev Noj Qab Haus Huv Coffee, uas cog lus tias yuav tshem tawm cov teeb meem zom zaub mov kas fes tuaj yeem ua rau.

Raws li cov khoom piav qhia, Kab lis kev cai kas fes tau dhau los ua cov fermentation uas ua rau nws noj qab haus huv thiab me ntsis ntxiv tsw. Kev txhais lus: Yog tias koj noj cov tshuaj probiotics lossis haus fermented kombucha lossis tshuaj yej los txhim kho koj lub plab noj qab haus huv, qhov no yuav yog kas fes rau koj.

Txawm li cas los xij, nws tseem ceeb heev uas yuav tsum nco ntsoov tias qhov no tsis tas yuav yog cov kas fes probiotic - Kab lis kev cai Kas fes yog fermented los ntawm cov txheej txheem sib txawv me ntsis dua li cov probiotics pom hauv cov khoom noj xws li yogurt thiab sauerkraut.

Camille Delebecque, PhD, CEO thiab co-founder ntawm Afineur, hais rau Well + Good.

Txawm hais tias kas fes tsis muaj cov kab mob "zoo" uas ua rau cov khoom noj xws li yogurt thiab kefir noj qab nyob zoo, nws tau fermented los ntawm cov txheej txheem uas tshem tawm cov molecules uas ua rau iab hauv kas fes.

[Rau tag nrho zaj dab neeg, lub taub hau rau Refinery29]

Ntxiv los ntawm Refinery29:

Qhov Tseeb Txog Koj Cov Dej Ntshiab Dej Obsession

Koj Yuav Tub Muaj Peev Xwm Yuav Weed-Infused Coffee Pods

Vim Li Cas Koj Yuav Tsum Yuav Cov Khoom Noj Probiotic rau Koj Cov Khoom Noj

Ntsuam xyuas rau