Calorie vs. Carb Suav: Tshaj lij thiab kev pom zoo

Zoo Siab

• Nyeem cov ntawv cim khoom noj uas siv ob txoj hauv kev
• Pros ntawm calorie suav:
  
• Cons ntawm cov calorie suav:
  
• Feem tswj nyob rau hauv ob qho tib si mus kom ze
• Cov mob rau txhua txoj kev kho mob
• Pros ntawm carbohydrate suav:
  
• Cons ntawm carbohydrate suav:
  
• Takeaways rau txhua txoj kev

Dab tsi yog cov calorie suav thiab carb suav?

Thaum koj sim ua kom yuag poob, cov suav kev siv lub cev thiab cov hu ua “calories” suav yog ob txoj kev koj yuav tau ua.

Kev suav hauv Calorie suav nrog kev siv lub ntsiab lus ntawm "calories hauv, calories tawm." Yuav kom poob ceeb thawj, koj yuav tsum hlawv ntau calories ntau dua li koj noj. Raws li lub Mayo Clinic, hlawv 3,500 ntau calories ntau dua li koj noj nyob rau hauv yuav sib npaug ib phaus poob. Txhawm rau kom poob phaus suav cov calories, koj yuav teev ib lub hom phiaj txhua hnub rau koj kev siv roj tsawg. Piv txwv tuaj yeem txiav 500 calories nyob rau ib hnub. Hauv lub sijhawm ntawm ib lub lim tiam, qhov no yuav sib npaug txog 1 phaus phaus poob.

Kev suav cov carbohydrate yog ib txoj kev noj haus uas koom nrog suav cov khoom noj uas koj xam rau koj cov pluas noj thiab khoom txom ncauj. Carbohydrates, xws li cov hmoov txhuv nplej siab, piam thaj, thiab cov khoom noj muaj txiaj ntsig, tuaj yeem yog cov khoom noj muaj roj thiab khoob tsawg hauv cov neeg noj zaub mov. Los ntawm kev hais txog txoj kev noj qab haus huv, cov zaub mov uas tsis muaj cov rog ntau, ib tus neeg yuav ua kom yuag yuag yuag uas txhawb nqa kom poob phaus.

Zoo li suav kev ntsuas phaw, cov kauj ruam koj coj mus rau kev suav cov carbohydrate nyob ntawm koj lub hom phiaj carbohydrate txhua hnub. Ib qho piv txwv tuaj yeem tau txais txog 45 feem pua ​​ntawm koj cov calorie kom tsawg txhua hnub los ntawm carbohydrates. Yog tias koj noj 1,800 calories ib hnub twg, qhov no yuav yog 810 calories los ntawm carbohydrates lossis 202,5 ​​grams tauj ib hnub. Koj yuav tau faib tawm los ntawm koj cov zaub mov thiab khoom noj txom ncauj txhua hnub.

Ib qhov piv txwv dav dav tuaj yeem yog 45 grams carbohydrates ib qho peb pluag noj tauj ib hnub thiab 30 grams ntawm carbohydrates ib qho khoom noj ob zaug ib hnub.

Txhua txoj kev poob phaus nws muaj nws qhov zoo thiab qhov tsis zoo, thiab ib tus tuaj yeem rov hais dua rau koj ntau dua qhov lwm tus muab koj cov qauv noj mov tag nrho. Nws yog ib qho ua tau los mus ua tib zoo xav los ntawm txhua txoj hauv kev rau qhov poob phaus.

Nyeem cov ntawv cim khoom noj uas siv ob txoj hauv kev

Nyeem cov ntawv cim khoom noj yog qhov tseem ceeb ntawm txoj hauv kev ua noj ua haus. Thaum koj tab tom siv kev suav hauv kev siv roj tsawg, koj nyeem cov calories rau ib pluag noj.Seem "rau ib qho" yog qhov kev txiav txim siab tseem ceeb. Cov khoom noj uas koj xav noj yuav muaj ntau dua ib qho. Koj yuav tsum ua qhov no rau hauv tus account.

Carbohydrates kuj muaj npe rau ntawm daim paib khoom noj. Peb daim ntawv teev npe yog rau cov carbohydrates:

• Tag nrho cov carbohydrates txhais tau tias tag nrho cov xov tooj ntawm cov carbohydrates nyob hauv cov zaub mov.
• Kev noj haus fiber ntau yog tus nqi ntawm cov khoom noj uas muaj cov khoom noj muaj fiber ntau thiab yog li tsis tau zom. Cov fiber ntau tuaj yeem ntxiv rau koj cov quav thiab ua rau koj lub siab yim, ntev dua. Cov zaub mov muaj txiaj ntsig zoo, xws li txiv hmab txiv ntoo, zaub, thiab nplej ntau ntau, yuav muaj cov tshuaj fiber ntau dua.
• Tswv yim yog cov monosaccharides thiab kev cais tawm (yam tsawg tshaj plaws thiab yooj yim hom carbohydrates) uas pom los ntawm ntuj lossis ntxiv rau cov zaub mov thiab dej haus. Thaum qee yam zaub mov zoo li txiv hmab txiv ntoo muaj suab thaj, lwm tus muaj suab thaj ntxiv rau lawv. Vim tias cov piam thaj ntau dhau tuaj yeem txhais tau cov calories ntau, nce rau hauv cov ntshav qab zib, thiab cov calories "tsis txaus" uas tsis pab koj lub siab, koj feem ntau xav kom zam rau cov zaub mov no.

Pros ntawm calorie suav:

• Koj tuaj yeem nyeem daim ntawv qhia zaub mov noj kom yooj yim thiab tau txais tus lej kom suav rau hauv koj qhov kev noj txhua hnub.
• Kev noj zaub mov kom lub cev tsis muaj zog tuaj yeem muaj txiaj ntsig kev noj qab haus huv los cuam tshuam nrog kev rog xws li ntshav siab thiab kab mob plawv.

Cons ntawm cov calorie suav:

• Cov kev suav hauv Calorie tsis suav nrog kev noj zaub mov uas koj xav tau, tsuas yog koj cov calories ntau xwb.
• Txiav cov calories kom qis tsis txaus (feem ntau tsawg dua li 1,200 txog 1,500 calories tauj ib hnub) tuaj yeem ua rau muaj kev phom sij poob ceeb thawj.

Feem tswj nyob rau hauv ob qho tib si mus kom ze

Thaum suav cov calories, nws tsis yooj yim los txiav txim siab txog kev siv calories kom tsawg los ntawm kev pom tsuas lossis cim kom tau txais khoom noj. Thaum koj tseem tuaj yeem xyaum tswj xyuas feem los ntawm kev nyeem ntawv muab qhov ntau thiab tsawg ntawm cov ntawv cim zaub mov, qhov ntau thiab tsawg ntawm calories yog tsis yooj yim paub.

Kev tswj hwm feem yog ib qho loj heev ntawm kev suav cov carbohydrate vim tias koj tsis tas yuav muaj daim paib khoom noj khoom haus muaj. Cov kws qhia noj zaub mov uas suav cov carbohydrates feem ntau yuav cim qee qhov ntawm qee qhov kom lawv cov zaub mov xaiv tau yooj yim dua. Piv txwv, cov zaub mov hauv qab no feem ntau muaj txog 15 gram carbohydrates:

• ib qho mov ci
• ib qho me me ntawm cov txiv hmab txiv ntoo, xws li cov txiv av txiv ntoo lossis txiv kab ntxwv
• 1/2 khob hauv kaus poom lossis txiv hmab txiv ntoo tshiab
• 1/2 khob cov zaub ua hmoov txhuv nplej, xws li pob kws siav, taum pauv, taum pauv, lossis hau qos
• 1/3 khob cov nplej zom
• 1/3 khob mov
• 3/4 khob zaub qhuav qhuav

Qee cov khoom noj, xws li cov zaub tsis yog zaub mov (xws li zaub xas lav lossis zaub ntsuab) muaj cov khoom noj ua si carbohydrate tsawg heev uas qee cov neeg tsis tuaj yeem suav nrog.

Cov mob rau txhua txoj kev kho mob

Cov kws kho mob tsis pom zoo kom noj zaub mov kom tsawg rau cov muaj mob. Txawm li cas los xij, kev noj zaub mov kom yuag tsawg yuav pab tau ntau yam kev mob nkeeg cuam tshuam nrog kev rog, xws li ntshav siab lossis mob plawv.

Kev suav cov carbohydrate yog ib txoj hauv kev nrog cov muaj ntshav qab zib hom 1 thiab ntshav qab zib hom 2 siv los tswj kom cov ntshav qab zib kom nyob thoob plaws ib hnub. Cov uas muaj ntshav qab zib yuav tau noj tshuaj insulin kom lawv lub cev siv tau cov carbohydrates rau lub zog. Los ntawm kev siv tus txheej txheem suav cov carbohydrate, lawv muaj peev xwm paub tau zoo tias yuav tau siv tshuaj insulin ntau npaum li cas.

Pros ntawm carbohydrate suav:

• Cov hau kev no tuaj yeem muaj txiaj ntsig zoo rau cov neeg uas yuav tsum saib xyuas lawv cov kev noj haus carbohydrate, zoo li cov neeg muaj ntshav qab zib.
• Koj tuaj yeem nyeem daim ntawv qhia zaub mov noj kom yooj yim thiab tau txais tus lej kom suav rau hauv koj qhov kev noj txhua hnub.

Cons ntawm carbohydrate suav:

• Tsis yog txhua yam zaub mov muaj cov carbohydrates. Piv txwv li, tus neeg nqa khoom nqa lub kaus ntses tsis muaj cov roj (carbohydrates), tab sis nws muaj rog thiab calories ntau.
• Saib cov khoom noj carbohydrates ib leeg tsis tau lees tias kev noj zaub mov zoo.

Takeaways rau txhua txoj kev

Kev txiav txim siab noj zaub mov kom muaj txiaj ntsig yog qhov muaj txiaj ntsig zoo, txawm tias txoj hauv kev ntawd yog los ntawm kev siv calorie lossis carbohydrate suav. Khaws cov kev xav hauv siab rau txhua txoj kev:

• Yog tias koj xaiv cov khoom noj muaj calorie tsawg, tsis txhob cia koj cov calories kom tsawg dua hauv kev npaj kom poob phaus sai dua. Qhov no yuav ua rau koj qaug zog. Ib qho ntxiv, koj lub cev muaj cov txheej txheem tiv thaiv uas yuav ua rau koj yuag yuag yog tias koj noj tsawg dhau.
• Yog tias koj xaiv cov kev suav hauv carbohydrate, koj tseem yuav tsum tsim kom muaj cov calories nruab nrab txhua hnub suav thiab cov calories los ntawm carbohydrates.
• Cov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo "muaj txiaj ntsig zoo" yog qhov kev xaiv zoo tshaj plaws hauv ob txoj hauv kev: cov txiv hmab txiv ntoo, zaub, cov nplej, legumes, thiab cov nqaij ntshiv yog feem ntau koj cov kev xaiv zoo tshaj plaws.

Koj cov kev xav tau zaub mov yuav nce raws koj qhov siab, qhov hnyav, thiab kev tawm dag zog txhua hnub. Tham nrog kws kho mob lossis tus kws qhia noj zaub mov ua ntej kom tsim muaj cov khoom noj muaj roj thiab ua kom rog rau koj txoj kev noj qab haus huv.