Guacamole - cov txiaj ntsig thiab yuav ua li cas
Zoo Siab
- 1. Huab cua Avocado
- 2. Loob
- 3. Tsos
- 4. Tus Coriander
- 5. Cov kua txiv qaub
- 6. Cov kua txob
- Guacamole daim ntawv qhia
- Yuav kom haus li cas
Guacamole yog ib hom ncuav qab zib Mev uas tsim los ntawm avocado, dos, lws suav, txiv qaub, kua txob thiab cilantro, uas coj cov txiaj ntsig zoo rau kev noj qab haus huv ntsig txog txhua yam. Dab tsi sawv tawm hauv feem ntau hauv cov zaub mov no yog nws cov kev nplua nuj nyob hauv avocado txais tos cov rog thiab nws lub zog muaj zog antioxidant, cov yam ntxwv muab los ntawm cov zaub thiab kua txiv qaub.
Yog li, raws li nws 5 cov khoom xyaw tseem ceeb, cov txiaj ntsig ntawm guacamole yog:
1. Huab cua Avocado
Avocado yog nplua nuj nyob rau hauv cov rog zoo uas txhim kho cholesterol, muab koj ntau satiety thiab pab nyob rau hauv txoj hnyuv hla. Tsis tas li, nws tseem muaj kev nplua nuj nyob hauv omega-3, ib qho khoom noj muaj txiaj ntsig zoo rau kev ua haujlwm ntawm lub hlwb kom zoo thiab tiv thaiv kab mob xws li nco ploj, Alzheimer thiab teeb meem plawv. Pom tag nrho cov txiaj ntsig ntawm avocado.
2. Loob
Ntxiv nrog rau avocado, txiv lws suav kuj tseem muaj cov antioxidant muaj zog vim lawv cov lycopene ntau, cov tshuaj tiv thaiv kab mob muaj nyob hauv cov zaub liab. Vim tias muaj lycopene, txiv lws suav tiv thaiv teeb meem mob plawv, lub hnub nyoog ua ntej, tiv thaiv thiab tsis pom kev thiab tiv thaiv kev mob qog noj ntshav, yog tseem cuam tshuam nrog kev tiv thaiv tus mob prostate.
3. Tsos
Dos muaj cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv xws li txo qis cov roj (cholesterol) phem, pab tswj ntshav siab hauv cov neeg tawg, ntxiv dag zog rau cov tiv thaiv kab mob thiab tiv thaiv kev laus ua ntej.
4. Tus Coriander
Coriander yog ib qho txuj lom siv dav hauv kev ua noj ua haus thiab coj tau txiaj ntsig zoo li txhim kho kev zom zaub mov, txhawb lub cev ua kom lub cev tsis huv, tiv thaiv tus kab mob hauv plab thiab tswj lub siab. Saib seb nws yooj yim npaum li cas cog tsob ntoo nyob hauv tsev kom muaj tshuaj ntsuab ib txwm tshiab rau hauv chav ua noj.
5. Cov kua txiv qaub
Txiv qaub kua txiv muaj ntau nyob rau hauv cov vitamin C, muaj zog antioxidant uas pab ntxiv dag zog rau lub cev tiv thaiv kab mob thiab tiv thaiv kab mob xws li mob khaub thuas, mob plawv thiab mob cancer. Nws kuj tseem siv dav los txhim kho kev zom zaub mov thiab txhawb kev ntxuav plab hnyuv, pab kom lub cev yuag. Kawm siv txiv qaub kom yuag poob.
6. Cov kua txob
Cov kua txob ua raws li cov tshuaj tiv thaiv kab mob thiab tiv thaiv, tseem pab txhim kho kev zom zaub mov, txhawb kev ntshav thiab nce libido, ua lub ntsej muag tshuaj ntsuab. Tsis tas li ntawd, nws kuj ua kom nrawm metabolism, pab nrog kom poob phaus.
Guacamole daim ntawv qhia
Cov ntawv qhia no yog lub hauv paus qub tau siv los ua guacamole, thiab koj tuaj yeem ntxiv lwm cov khoom xyaw, xws li txiv roj roj, tws qej thiab ntsev txaij.
Cov khoom xyaw:
- 1 lub txiv av qab av
- 3 dia tws liab dos
- 1 me me tws txiv lws suav
- 4 diav kua txiv
- tws coriander mus saj
- kua txob dub los yog chilli mus saj
Tus qauv npaj:
Tshem tawm tag nrho cov pulp los ntawm avocado thiab, nrog rab rawg, mob lub txiv kom txog thaum nws ua pasty, tab sis tseem nrog ob peb daim me me. Ntxiv Ntxiv rau lwm cov khoom xyaw thiab lub caij los saj, ntxiv ntsev, kua txob, plua tshauv thiab lwm yam tshuaj ntsuab uas koj xaiv. Sib tov txhua yam thiab kev pabcuam.
Yuav kom haus li cas
Guacamole tuaj yeem noj tau los ua kev sib xyaw nrog rau zaub nyoos, nqaij, nqaij qaib, tapioca txhaws, sau ntses los nrog hamburgers lossis nrog cov qos yaj ywm txiav, piv txwv.
Nws yuav tsum muab cia rau hauv lub tub yees thiab lub tswv yim kom tsis pub dhau 24 teev.