Yuav ua li cas txaus siab rau zaub nplooj thiab nplooj
Zoo Siab
- 1. Carrot thiab Beet nplooj ncuav mog qab zib
- 2. Taub dag kua zaub nrog tev
- 3. Lub ncuav ntawm cov pob zeb thiab cov nplooj
- 4. Chuchu tawv ci
- 5. Carrot Bran Noodles
Cov ceg ntoo, nplooj thiab peels ntawm cov zaub muaj ntau yam khoom noj muaj txiaj ntsig zoo li vitamin C, folic acid, iron, calcium thiab antioxidant, thiab tuaj yeem siv los ua cov phooj ywg txhawm rau nce cov zaub mov muaj txiaj ntsig ntawm pluas noj thiab tiv thaiv kab mob xws li mob cancer, atherosclerosis, cem quav. thiab txawm ntxov ntxov laus.
Cov seem ntawm cov zaub uas feem ntau pov rau hauv cov thoob khib nyiab tuaj yeem siv ntau ntxiv rau hauv cov zaub mov txawv, kua zaub, farofas, zaub nyoos thiab pancakes. Ntxiv rau, kev siv khoom noj puv tag nrho yuav pab txo qis pov tseg thiab muaj feem rau kev tiv thaiv ib puag ncig.
Ntawm no yog 5 daim ntawv qhia yooj yim thiab noj zaub mov zoo siv cov kav, nplooj thiab nplooj ntsuas zaub mov.
1. Carrot thiab Beet nplooj ncuav mog qab zib
Cov khoom xyaw:
- 1 beet ceg
- zaub ntug hauv paus nplooj
- 120 ml ntawm tag nrho cov kua txiv
- 2 dia suab thaj xim av
- 1 teaspoon ntawm vanilla essence
- 1 lub qe
- 1 khob ntawm hmoov nplej dawb
- 1 tablespoon tag nrho ntawm cov txiv ntseej
- 1 rab diav ci kua zaub
Tus qauv npaj:
Yeej txhua cov khoom xyaw rau hauv rab, tshwj tsis yog hmoov nplej thiab cov poov xab. Hauv ib lub thawv cais tso cov kua, ntxiv cov hmoov nplej thiab cov poov xab, sib xyaw kom zoo kom txog thaum sib npaug. Qhov chaw nyob rau hauv ib lub lauj kaub greased thiab qhov chaw nyob rau hauv ib nrab qhov cub preheated rau txog 20 feeb.
2. Taub dag kua zaub nrog tev
Cov khoom xyaw:
- 2 thiab 1/2 khob ntawm cov taub qab uas siav
- 4 tshuaj yej khob dej
- 4 diav mov
- 2 e1 / 2 khob dej tshuaj yej mis
- 3/4 khob dos tshuaj yej
- 1 tablespoon ntawm butter los yog txiv roj roj
- Ntsev, qej, kua txob thiab ntsuab tsis hnov tsw kom hnov qab
Tus qauv npaj:
Ua noj lub taub dag nrog tev hauv dej kom txog thaum kev sib tw. Ntxiv cov nplej thiab tawm mus kom txog thaum cov dej muag muag thiab qhuav. Yeej lub taub dag, mov, mis nyuj, dos thiab butter nyob rau hauv ib rab, thiab tom qab ntawd nqa mus rau ib tug simmer kom txog thaum nws thickens. Lub caij mus saj.
3. Lub ncuav ntawm cov pob zeb thiab cov nplooj
Cov khoom xyaw:
- 2 khob ntawm nplooj tsawb thiab kav hlau (siv cov zaub paj ntsuab los yog spinach kav, beet los yog nplooj lis)
- 3 diav ntawm txiv roj roj
- 1 lub qe
- 1 tablespoon xim av qab zib
- 1 rab ntsev ntsev
- 2e 1/2 khob hmoov txhuv nplej tag nrho
- 2 khob hmoov nplej hmoov nplej
- 1 lub hnab ntawv ntawm cov poov xab txheeb ze poov xab
Tus qauv npaj:
Ua noj lub qia thiab nplooj hauv dej kom txog thaum kev sib tw. Ntws thiab ceev cov dej ua kom sov. Yeej cov nplooj thiab cov kav hauv ib rab nrog 1 khob ntawm cov dej ua noj. Ntxiv roj, qe, qab zib thiab ntsev thiab yeej kom txog thaum tus. Muab cov hmoov nplej thiab cov poov xyaw rau hauv ib lub tais loj thiab muab sib tov, tom qab ntawd ntxiv cov khoom sib xyaw ntawm nplooj thiab cov kav, nplawm zoo kom txog thaum nws sau lub pob.
Knead lub khob noom cookie li 5 mus rau 10 feeb kom txog thaum nws tawm ntawm tes. Maj mam ntxiv hmoov yog tsim nyog. Npog lub khob noom cookie thiab cia nws so rau 1 teev lossis kom txog thaum nws loj npaum li cas. Hloov cov khob noom cookie rau hauv cov duab uas xav tau thiab muab tso rau hauv ib daim ntawv greased, cia nws sawv dua kom txog thaum nws ntau dua qhov loj me. Tom qab ntawd, ci rau hauv qhov cub preheated ntawm 200ºC rau 30 txog 40 feeb, lossis kom txog thaum lub khob cij tau khov thiab kub.
4. Chuchu tawv ci
Cov khoom xyaw:
- 3 khob ntawm chayote husks ntxuav, txhoov thiab siav
- 1 khob ntawm stale qhob cij dipped nyob rau hauv cov mis nyuj
- 2 dia ntawm grated cheese
- 1 me me dos, txhoov
- 1 tablespoon ntawm txiv roj roj
- 2 nrua ntaus qe
- Tsw ntsuab thiab ntsev rau saj
Tus qauv npaj:
Yeej lub chayote shells siav hauv ib rab. Hauv ib lub tais, sib tov cov plhaub nrog rau lwm cov khoom xyaw. Tom qab ntawd, coj mus ci rau hauv cov roj zoo li pyrex, hauv qhov cub nruab nrab, txog thaum uas cov cheese yaj dua. Ua kub.
5. Carrot Bran Noodles
- 1 me me dos, txhoov
- 6 cloves ntawm qej
- 2 khob ntawm watercress stalks
- 1 khob ntawm cov zaub ntug hauv paus ceg
- Nutmeg thiab ntsev kom saj
- 2 thiab 1/2 khob ntawm pasta
Tus qauv npaj:
Nyob rau hauv saucepan, sauté lub dos thiab qej kom txog thaum Golden. Ntxiv cov ciav dej ntawm tus ntoo khaub thuas thiab cov ceg ntug zaub ntug hauv av thiab txuas ntxiv mus sautéing. Lub caij nrog nutmeg thiab ntsev kom saj. Siv cov stew ua kua rau hauv cov nplej zom. Yog tias xav tau, ntxiv nqaij nyuj rau hauv av thiab tshij cheese.
Saib cov yeeb yaj kiab hauv qab no thiab saib lwm yam zaub mov txawv kom tsis txhob muaj khoom noj pov tseg: