Lub Anatomy ntawm Lub tais Zoo meej
Zoo Siab
Muaj ib qho laj thawj vim li cas koj lub Instagram noj yog tag nrho ntawm gorgeous, delicious-saib noj qab haus huv tais (smoothie bowls! Buddha tais! burrito tais!). Thiab nws tsis yog vim cov zaub mov hauv lub tais yog photogenic. Andrea Uyeda, uas yog tus tswv tsev noj mov LA, ediBOL hais tias, "Cov tais yog lub cim kev hlub, tsev neeg, thiab kev nplij siab." Nws cov tais diav yog raws li tsev neeg noj mov ntawm nws thaum yau: lub tais ntim nrog Japanese mov thiab topped nrog cov khoom xyaw tshiab uas coj ntau yam tsw thiab kev ntxhib los mos, txhua yam raws li lub caij nyoog. Hmoov zoo, lawv qhov sib xyaw ua ke thiab sib phim ua rau tsim koj tus kheej lub tais ua tiav. (Zoo li cov Khoom Noj Yooj Yim Yooj Yim rau Bowls Pluas tshais.) Tsuas yog ua raws Uyeda cov lus qhia saum toj kawg nkaus.
Xaiv lub tais haum
Qhov zoo tshaj plaws ntawm kev noj mov los ntawm lub tais, hais tias Uyeda, yog tias nws qiv nws tus kheej rau txheej txheej thiab cov xim, yog li thaum koj khawb hauv, koj tuaj yeem tau txais tom uas muaj ntau yam sib txawv, cov xim, thiab cov khoom xyaw. Yuav kom tau txais qhov kev paub ntawd, koj xav tau lub tais tob, nws hais.
Flavour Txhua Element
Tsis zoo li lub tais ntawm ntau qhov chaw, ediBOL cov tais diav tsis muaj cov kua ntsw. Qhov ntawd yog vim "txhua qhov khoom yuav tsum sawv ntawm nws tus kheej, thiab ua kom tsw qab thiab nthuav nws tus kheej." Tom qab ntawd, thaum koj muab lawv, koj tau txais ntau yam saj, thiab txaus siab rau txhua qhov tom. Yog li npaj koj cov hauv paus (sim nplej, nplej, zaub ntsuab, lossis txawm tias txias ramen), tsim khoom (xav txog cov txiv hmab txiv ntoo thiab zaub raws caij nyoog), thiab cov protein (nqaij, qe, ntses, taum paj) nrog qhov ntawd hauv siab. ( Kawm paub yuav ua li cas txhawm qe!)
Khaws tej yam txawv
Tus yuam sij rau lub tais nthuav yog ntau ntau yam. Yog li nco ntsoov suav nrog cov ntsiab lus kub thiab txias, ntau yam ntawm textures, thiab peb lossis ntau dua saj (qab zib, qaub, iab, thiab lwm yam). Siv cov marinades thiab brines los muab qhov tsw qab rau koj cov protein.
Xav txog Koj Cov Khoom Noj
Qhov zoo tshaj plaws txog lub tais yog tias koj tuaj yeem kho nws raws li koj xav tau. Neeg tsis noj nqaij? Siv taum paj rau saum es tsis yog nqaij nyuj. Gluten dawb? Hloov cov noodles rau mov. Kev cob qhia nyuaj ntawm lub gym? Ntxiv qee cov protein ntxiv. (Nyeem ntxiv txog Txoj Kev Noj Qab Haus Huv Zoo Tshaj Plaws rau Kev Nyuaj Siab.) Xav txog qhov sib npaug ntawm cov carbohydrates, rog, thiab cov protein uas koj xav tau hauv koj pluas noj thaum koj txiav txim siab seb cov ntsiab lus twg suav nrog. Thiab los ntawm kev siv ntau cov khoom, koj yuav tau txais ntau yam ntawm cov vitamins thiab minerals.