9 Kev Tshawb Fawb Txog Kev Noj Qab Haus Huv Tshawb Fawb ntawm Almond Mis

Zoo Siab

• 1. Tsawg hauv Calorie
• 2. Muaj Nqes Qab Zib
• 3. Siab nyob rau hauv Vitamin E
• 4. Ib qho txiaj ntsig zoo ntawm calcium
• 5. Feem ntau siv cov Vitamin D kom ntau
• 6. Lawm Lactose-Dawb
• 7. Mis los tsis muaj thiab Vegan
• 8. Tsawg Tshaj Los Ntawm Cov Tshuaj Phosphorus, Nrog Cov Pheej Yaum Cov Hluav Taws Xob Tau Zoo
• 9. Yooj Yim Ntxiv rau Koj Cov Kev Noj Haus
• Rau hauv qab Kab

Kua mis Almond yog kev noj zaub mov kom muaj roj thiab muaj calorie tsawg tsawg uas ua rau neeg nyiam heev.

Nws yog tsim los ntawm kev sib tsoo almonds, sib tov lawv nrog dej thiab tom qab ntawd lim cov sib xyaw kom tsim tau cov khoom lag luam uas zoo li mis thiab muaj qhov tsw qab.

Feem ntau, cov khoom noj ntxiv xws li calcium, riboflavin, vitamin E thiab vitamin D tau ntxiv rau nws los txhawb nws cov zaub mov muaj txiaj ntsig.

Ntau lub lag luam ntau hom muaj, thiab qee tus neeg ua nws tus kheej hauv tsev.

Nws yog qhov zoo rau cov neeg uas tsis tuaj yeem xaiv lossis xaiv tsis haus mis nyuj, thiab tib neeg uas nyiam saj.

Tsab ntawv xov xwm no yuav saib txog 9 yam tseem ceeb tshaj plaws ntawm kev noj qab haus huv ntawm almond mis.

1. Tsawg hauv Calorie

Mis nyuj Mis muaj tsawg dua cov calories ntau dua cov mis nyuj.

Qee tus neeg pom qhov tsis meej pem no, raws li almonds paub tias qib siab hauv calories thiab rog. Txawm li cas los xij, vim txoj kev ua cov kua mis almond ua tiav, tsuas yog ib feem me me ntawm almonds tam sim no nyob rau hauv cov khoom tiav.

Qhov no zoo heev rau cov neeg uas xav txiav tawm cov calories thiab poob rog.

Ib lub khob (240 ml) ntawm cov txiv mis uas tsis muaj qab zib muaj li 30–50 calories, thaum lub sijhawm tag nrho cov mis nyuj muaj 146 calories. Qhov ntawd txhais tau hais tias mis nyuj almond muaj 65-80% tsawg dua calories (1, 2, 3).

Txwv koj cov khoom noj muaj calorie kom tsawg yog ib txoj hauv kev ua kom yuag, tshwj xeeb tshaj yog ua ke nrog kev tawm dag zog. Txawm tias ib qho kev hnyav ntawm 5-10% ntawm koj lub cev hnyav tuaj yeem pab tiv thaiv thiab tswj cov mob xws li mob ntshav qab zib (,).

Yog tias koj tab tom sim ua kom poob ceeb thawj, tsuas yog hloov ob lossis peb txoj kev noj haus mis nyuj nrog mis nyuj ib hnub yuav ua rau muaj kev noj kom tsawg txhua hnub kom txog 348 calories.

Vim tias cov tswv yim qhia kom yuag tshaj me ntsis qhia kom noj kwv yees li 500 calories tsawg dua hauv ib hnub, haus kua txiv almond yuav yog ib txoj kev yooj yim los pab koj kom yuag.

Nco ntsoov tias cov dej qab zib coj mus muag ntau yam tuaj yeem muaj ntau hauv calories, vim tias lawv ntxiv cov suab thaj ntxiv. Tsis tas li ntawd, cov qauv tsis tsim hauv tsev tuaj yeem yuav muaj ntau dua ntawm almonds tseg rau hauv lawv, yog li lawv tseem tuaj yeem muaj ntau hauv calories.

Cov mis nyuj uas tsis muaj qab zib muaj roj li 80% tsawg dua cov niam mis uas ib txwm muaj. Siv nws ua qhov hloov pauv rau cov mis nyuj tuaj yeem yog qhov ua kom yuag zoo.

2. Muaj Nqes Qab Zib

Cov mis uas tsis muaj kua qab zib muaj ntau hauv qab zib.

Ib khob (240 ml) ntawm kua txiv almond tsuas muaj 1-2 grams carbs, feem ntau cov khoom noj muaj fiber. Hauv kev sib piv, 1 khob (240 ml) ntawm mis nyuj muaj 13 grams carbs, feem ntau yog suab thaj (1, 2, 3).

Nws yog ib qho tseem ceeb kom nco ntsoov tias ntau yam kev lag luam ntawm cov kua txiv almond muaj qab zib thiab qab nrog cov suab thaj ntxiv. Cov hom yuav muaj txog 5-17 grams qab zib ib khob (240 ml) (6, 7).

Yog li, nws yog qhov tseem ceeb yuav tsum xyuas cov ntawv qhia txog khoom noj thiab cov npe tshuaj ntxiv rau cov piam thaj ntxiv.

Txawm li cas los xij, cov txiv mis nyuj tsis muaj qab zib tuaj yeem pab cov uas sim txwv lawv qab zib.

Piv txwv li, cov neeg muaj ntshav qab zib feem ntau yuav tsum tau txwv lawv txoj kev noj haus txhua hnub. Hloov cov mis nyuj muaj mis nyuj nrog almond mis tuaj yeem yog txoj hauv kev zoo kom ua tiav qhov no ().

Cov mis nyuj uas tsis muaj qab zib yog ib txwm muaj suab thaj tsawg, ua rau nws haum rau cov uas txwv lawv qab zib, xws li cov neeg muaj ntshav qab zib. Txawm li cas los xij, ntau hom khoom qab zib, yog li nws tseem ceeb heev los kuaj xyuas daim paib khoom noj khoom haus.

3. Siab nyob rau hauv Vitamin E

Almonds yog ib txwm muaj vitamin E ntau dua, muab 37% ntawm cov tshuaj vitamin E txhua hnub nyob rau hauv tsuas yog 1 ounce (28 grams) (9).

Yog li, kua mis almond kuj yog ib qhov chaw ntawm cov vitamin E, txawm hais tias feem ntau cov lag luam tawm lag luam kuj ntxiv cov vitamin E ntxiv thaum ua ().

Ib lub khob ntawm almond mis (240 ml) muab 20-50% ntawm koj qhov kev xav tau ntawm vitamin E txhua hnub, nyob ntawm seb lub npe li cas. Hauv kev sib piv, cov mis nyuj muaj mis tsis muaj cov vitamin E ntawm txhua (1, 3, 11).

Vitamin E yog lub zog muaj zog tiv thaiv kev mob thiab kev ntxhov siab hauv lub cev (,).

Nws pab tiv thaiv kab mob hauv lub plawv thiab mob cancer, thiab nws kuj yuav muaj cov txiaj ntsig zoo rau pob txha thiab qhov muag noj qab haus huv (,,,).

Dab tsi ntxiv, cov vitamin E tau pom tias muaj txiaj ntsig zoo rau lub hlwb kev noj qab haus huv. Cov kev tshawb fawb pom tau tias nws txhim kho kev ua haujlwm ntawm lub hlwb. Nws kuj pom tias yuav txo tus mob Alzheimer's thiab yuav ua rau nws qeeb zuj zus ().

Ib lub khob (240 ml) ntawm kua txiv almond tuaj yeem muab 20–50% ntawm koj cov tshuaj vitamin E txhua hnub. Vitamin E yog lub zog antioxidant uas tuaj yeem txo qhov mob, ntxhov siab thiab muaj kev pheej hmoo ntawm tus kab mob.

4. Ib qho txiaj ntsig zoo ntawm calcium

Mis thiab lwm yam khoom noj siv mis mis yog qhov tseem ceeb ntawm calcium nyob hauv ntau cov neeg cov zaub mov noj. Ib lub khob (240 ml) ntawm ib cov mis nyuj muab 28% ntawm qhov kev siv uas tau pom zoo txhua hnub (3).

Hauv kev sib piv, almonds tsuas muaj me me ntawm calcium, tsuas yog 7% ntawm qhov yuav tsum tau nyob rau hauv txhua hnub hauv 1 ooj (28 grams) (19).

Vim tias almond mis feem ntau siv los hloov chaw rau cov mis nyuj, cov tuam ntxhab ntxiv nws nrog calcium kom ntseeg tau tias tib neeg tsis tuaj ().

Calcium yog cov pob zeb hauv av tseem ceeb rau kev txhim kho thiab noj qab haus huv ntawm cov pob txha. Nws kuj tseem pab txo qis kev pheej hmoo ntawm pob txha lov thiab pob txha txha ().

Ib qho ntxiv, calcium yog qhov tsim nyog rau kev ua haujlwm ntawm lub siab, cov leeg thiab cov leeg.

Ib khob ntawm almond mis (240 ml) muab 20-45% ntawm qhov pom zoo kom tau noj calcium niaj hnub (1, 11).

Qee lub khw muag khoom siv ib hom calcium uas hu ua tricalcium phosphate, ntau dua li calcium carbonate. Txawm li cas los xij, tricalcium phosphate tsis yog qhov tseem nqus tau. Txhawm rau saib hom calcium twg siv hauv koj cov kua mis almond, khij cov ntawv cim ntawm cov khoom xyaw ().

Yog tias koj ua cov kua mis almond koj tus kheej hauv tsev, koj yuav tsum nrhiav lwm yam khoom noj los ntawm calcium kom ntxiv rau koj cov zaub mov noj, xws li cheese, kua mis nyeem qaub, ntses, noob, legumes thiab zaub ntsuab.

Kua mis Almond yog muaj cov calcium ntau txaus kom muab 20-45% ntawm qhov koj xav tau ntawm ib hnub ib zaug. Cov tshuaj calcium tseem ceeb tshwj xeeb rau kev noj qab haus huv pob txha, suav nrog kev tiv thaiv ntawm pob txha lov thiab pob txha.

5. Feem ntau siv cov Vitamin D kom ntau

Vitamin D yog cov khoom noj khoom haus tseem ceeb rau ntau yam ntawm kev noj qab haus huv zoo, suav nrog lub siab ua haujlwm, pob txha noj qab haus huv thiab kev ua haujlwm tiv thaiv kab mob (,).

Koj lub cev tuaj yeem tsim nws thaum koj cov tawv nqaij raug tiv tshav ntuj. Txawm li cas los xij, 30–50% ntawm cov tib neeg tsis tau txais cov vitamin D txaus vim lawv cov xim tawv nqaij, kev ua neej, lub sijhawm ua haujlwm ntev lossis tsuas yog nyob hauv thaj chaw uas tsis muaj hnub ci ().

Vitamin D cuam tshuam nrog kev pheej hmoo ntawm kev mob qog noj ntshav, mob plawv, ntshav siab, txha ntshav, leeg tsis muaj zog, cov teeb meem xeeb tub, cov kab mob autoimmune thiab cov kab mob sib kis (,,,).

Tsawg ntau yam khoom noj ib txwm muaj vitamin D, yog li cov neeg tsim khoom tuaj yeem ntxiv cov khoom noj nrog nws. Cov khoom lag luam uas feem ntau muaj cov vitamins D suav nrog mis, kua txiv, cereals, cheese, margarine thiab yogurt (,).

Cov roj ntsha almond feem ntau muaj cov tshuaj tiv thaiv nrog vitamin D2, tseem hu ua ergocalciferol. Qhov nruab nrab, 1 lub khob (240 ml) ntawm cov mis nyuj uas muaj kua txiv hmoov zoo muab 25% rau pom zoo kom tau noj cov tshuaj vitamin D txhua hnub (1, 11).

Cov kua mis almond nyob hauv tsev yuav tsis muaj cov vitamin D, yog li koj yuav tsum nrhiav lwm yam kev noj haus yog tias koj tsis tau txais cov vitamin D txaus los ntawm tshav ntuj.

Vitamin D yog ib qho khoom noj tseem ceeb rau kev noj qab haus huv zoo, txawm hais tias 30–50% ntawm tib neeg tau lub cev tsis taus. Kua mis Almond yog muaj zog nrog cov vitamin D thiab muab kwv yees li ib feem peb ntawm kev pom zoo noj txhua hnub hauv 1 khob (240-ml).

6. Lawm Lactose-Dawb

Lactose intolerance yog qhov mob uas cov neeg tsis tuaj yeem zom cov lactose, cov piam thaj hauv cov mis.

Nws tshwm sim los ntawm qhov tsis muaj peev xwm hauv lactase, qhov enzyme uas yog lub luag haujlwm txhawm rau rhuav tshem lactose mus rau hauv ib daim ntawv nyeem dua. Qhov tsis muaj peev xwm no tau tshwm sim los ntawm noob caj noob ces, kev laus los yog qee yam mob ().

Kev tsis haum xeeb tuaj yeem ua rau muaj ntau yam kev mob tsis xis nyob, suav nrog mob plab, tsam plab thiab roj (,).

Lactose tsis lees paub yog cuam tshuam txog li 75% ntawm cov neeg thoob ntiaj teb. Nws yog tsawg kawg nkaus nyob rau hauv cov neeg dawb ntawm European qhovntsej thiaj tsis mob, cuam tshuam 5-17% ntawm cov pejxeem. Txawm li cas los xij, hauv South America, Africa thiab Asia, tus nqi nce siab txog li 50–100% (,).

Vim tias mis nyuj almond yog ib txwm tsis muaj lactose, nws yog ib qho kev xaiv tsim nyog rau cov neeg uas muaj lactose tsis txaus ntseeg.

Txog li 75% ntawm lub ntiaj teb cov pejxeem yog lactose intolerant. Kua mis Almond yog ib txwm tsis muaj lactose, ua rau nws ib qho kev xaiv zoo rau mis nyuj.

7. Mis los tsis muaj thiab Vegan

Qee cov neeg xaiv kom tsis txhob muaj cov mis nyuj ua zaub mov raws li kev ntseeg, noj qab haus huv, ib puag ncig lossis xaiv kev ua neej, xws li veganism ().

Txij li almond mis yog cog puv-raws, nws haum rau txhua pawg no thiab tuaj yeem siv rau hauv cov chaw mis nyuj ntawm nws tus kheej lossis hauv ib daim ntawv qhia.

Ib qho ntxiv, mis nyuj almond tsis muaj cov protein uas ua rau cov mis ua xog txog li 0.5% ntawm cov neeg laus (,,,).

Thaum cov kua mis tseem yog txoj hauv kev hloov pauv rau cov mis nyuj rau cov neeg laus, txog li 14% ntawm cov neeg uas ua xua mis rau cov mis nyuj kuj tseem muaj qhov tsis haum rau cov kua mis. Yog li, almond mis muab cov kev xaiv zoo (34).

Txawm li cas los xij, muab hais tias txiv mis almond muaj cov zom zaub mov tsawg kawg piv rau cov mis nyuj, nws tsis haum rau kev hloov chaw rau cov menyuam mos lossis menyuam yaus muaj mis tsis haum. Hloov chaw, lawv yuav xav tau tus qauv tshwj xeeb (34).

Kua mis Almond yog txhua yam cog-ua, ua nws haum rau vegans thiab lwm tus neeg uas zam tej khoom noj siv mis. Nws kuj yog qhov tsim nyog rau cov neeg uas muaj mis nyuj ua xua. Vim tias nws muaj protein tsawg, nws tsis haum rau kev hloov chaw mis nyuj rau cov menyuam yaus.

8. Tsawg Tshaj Los Ntawm Cov Tshuaj Phosphorus, Nrog Cov Pheej Yaum Cov Hluav Taws Xob Tau Zoo

Cov neeg muaj mob raum feem ntau zam tau mis vim nws muaj phosphorus thiab potassium (35, 36) ntau.

Vim tias lawv ob lub raum tsis muaj peev xwm txheeb xyuas cov zaub mov no kom zoo, muaj kev pheej hmoo lawv yuav tsim nyob rau hauv cov ntshav.

Ntau cov phosphorus hauv cov ntshav ua rau muaj kev pheej hmoo mob plawv, hyperparathyroidism thiab mob pob txha. Lub sijhawm no, ntau cov poov tshuaj ntau yuav ua rau muaj kev pheej hmoo ntawm lub plawv tsis xwm yeem, lub plawv nres thiab tuag (35, 36).

Cov mis nyuj muaj 233 mg ntawm phosphorus thiab 366 mg ntawm poov tshuaj rau ib khob (240 ml), thaum tus nqi ntawm almond mis tsuas muaj 20 mg ntawm phosphorus thiab 160 mg ntawm potassium (35).

Txawm li cas los xij, qhov ntau npaum li cas yuav txawv ntawm lub cim npe mus rau hom, yog li koj yuav tsum tau kuaj xyuas nrog tus neeg tsim khoom.

Yog tias koj muaj kab mob hauv lub raum, koj tus kheej qhov kev txwv thiab qhov txwv yuav txawv nyob ntawm koj qib mob thiab qib ntshav tam sim no ntawm potassium thiab phosphorus (37).

Txawm li cas los xij, almond mis tuaj yeem yog ib txoj hauv kev zoo rau cov neeg sim txo lawv kev noj cov poov tshuaj thiab phosphorus vim yog mob raum.

Cov neeg muaj kab mob raum feem ntau zam kev noj mis nyuj vim nws muaj cov poov tshuaj thiab phosphorus ntau ntau. Kua mis Almond muaj ntau theem qis ntawm cov as-ham thiab tej zaum yuav yog lwm txoj hauv kev xaiv.

9. Yooj Yim Ntxiv rau Koj Cov Kev Noj Haus

Siv tau cov kua mis Almond nyob rau hauv ib txoj kev twg cov mis nyuj tsis tuaj yeem siv tau.

Hauv qab no yog qee cov tswv yim hais txog yuav ua li cas nrog nws hauv koj cov zaub mov noj:

• Raws li cov khoom noj khoom haus zoo, haus dej qab zib
• Hauv cereal, muesli lossis oats thaum noj tshais
• Hauv koj cov tshuaj yej, kas fes lossis kub chocolate
• Nyob rau hauv smoothies
• Hauv kev ua noj thiab ci, xws li zaub mov txawv rau muffins thiab pancakes
• Hauv cov kua zaub, cov kua ntsw lossis cov ris tsho hnav
• Hauv koj tus kheej khov khov
• Hauv tsev noj cov kua mis almond yogurt

Txhawm rau ua 1 khob (240 ml) ntawm txiv mis almond nyob rau tom tsev, tov ib nrab khob kom tsau, tsis muaj tawv nqaij almonds nrog 1 khob (240 ml) ntawm dej. Tom qab ntawd siv lub hnab noob txiv coj los zas cov kuab ntawm qhov sib tov.

Koj tuaj yeem ua kom nws cov tuab lossis thinner los ntawm kev kho qhov ntau ntawm cov dej. Cov mis yuav khaws cia txog li ob hnub nyob hauv tub yees.

Koj tuaj yeem haus cov kua mis almond ntawm nws tus kheej, ntxiv rau cereals thiab kas fes lossis siv nyob rau hauv ntau cov zaub mov txawv rau kev ua noj thiab ci. Koj tuaj yeem ua nws nyob hauv tsev los ntawm kev sib tov nrog txiv qaub almonds nrog dej, tom qab ntawd straining qhov sib xyaw kom haum.

Rau hauv qab Kab

Kua mis Almond yog ib qho mis uas muaj qab thiab muaj mis zoo uas muaj ntau yam txiaj ntsig zoo rau kev noj qab haus huv.

Nws yog cov calories tsawg thiab qab zib thiab muaj calcium, vitamin E thiab vitamin D tsawg.

Tsis tas li ntawd, nws tsim nyog rau cov neeg muaj mob lactose tsis haum, mis los ua xua lossis mob raum, nrog rau cov neeg muaj vegan lossis tsis txhob noj mis nyuj rau lwm qhov laj thawj.

Koj tuaj yeem siv cov kua mis ntawm almond nyob rau hauv txhua txoj kev uas koj yuav siv cov mis los ua ntu zus.

Sim muab nws ntxiv rau cov cereal lossis kas fes, sib tov nws mus rau hauv cov smoothies thiab siv nws hauv cov zaub mov txawv rau mis nyuj khov, kua zaub lossis kua ntses.