Vim li cas Almond Hmoov Yog Zoo Tshaj Rau Lwm Yam Hmoov Ntau

Zoo Siab

• Almond Hmoov Yog Dab Tsi?
• Almond Hmoov Yog Zoo Tsis Tau Zoo
• Hmoov nplej Almond zoo dua rau Koj Cov Ntshav Qab Zib
• Hmoov nplej Almond Yog Gluten-Dawb
• Hmoov nplej Almond tuaj yeem Pab Txo Cholesterol LDL thiab Ntshav Siab
• Kev Siv Cov Ntses Hmoov rau Almond hauv Kev Ci thiab Ua Noj
• Nws Sib Piv Rau Txoj Hauv Kev Li Cas?
• Hmoov nplej
• Txiv maj phaub hmoov nplej
• Rau hauv qab Kab

Almond hmoov yog lwm txoj hauv kev xaiv rau hom qoob mog nplej. Nws yog qis hauv carbs, ntim nrog cov khoom noj muaj txiaj ntsig thiab muaj qhov qab me me.

Almond hmoov kuj tseem tuaj yeem muab cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv ntau dua li cov hmoov nplej tshwj xeeb, xws li txo cov "phem" LDL roj thiab insulin tsis kam (,).

Kab lus no tshawb txog cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv ntawm almond hmoov thiab seb nws puas zoo dua rau lwm hom hmoov nplej.

Almond Hmoov Yog Dab Tsi?

Almond hmoov yog tsim los ntawm av almonds.

Cov txheej txheem koom nrog blanching almonds hauv dej npau npau kom tshem cov tawv nqaij, tom qab ntawd sib tsoo thiab sifting lawv mus rau hauv cov hmoov nplej zoo.

Almond hmoov tsis zoo ib yam li almond noj mov, txawm tias qhov tseeb tias lawv cov npe qee zaum siv hloov pauv.

Almond noj yog tsim los ntawm kev sib tsoo almonds nrog lawv cov tawv nqaij kom tsis tu ncua, uas ua rau muaj coarser hmoov.

Qhov sib txawv no yog qhov tseem ceeb hauv cov zaub mov txawv qhov twg cov ntawv sau ua qhov txawv txav.

Cov hmoov nplej Almond yog tsim los ntawm blanched almonds uas tau av thiab sifted rau hauv cov hmoov nplej zoo.

Almond Hmoov Yog Zoo Tsis Tau Zoo

Almond hmoov yog nplua nuj nyob hauv cov as-ham. Ib ooj (28 grams) muaj (3):

• Cov calories: 163
• Rog: 14.2 grams (9 ntawm cov uas yog monounsaturated)
• Cov protein ntau: 6,1 grams
• Carbs: 5.6 grams
• Kev noj haus fiber ntau: 3 grams
• Vitamin E: 35% ntawm RDI
• Manganese: 31% ntawm RDI
• Magnesium: 19% ntawm RDI
• Tooj liab 16% ntawm RDI
• Phus Thas 13% ntawm RDI

Almond hmoov yog tshwj xeeb tshaj yog nyob rau hauv cov vitamin E, ib pawg ntawm cov rog-soluble sib txuas uas ua raws li antioxidants hauv koj lub cev.

Lawv tiv thaiv kev puas tsuaj los ntawm cov teeb meem lwg me me hu ua dawb radicals, uas ua rau muaj kev laus sai thiab ua rau koj muaj kev pheej hmoo mob plawv thiab mob cancer ().

Qhov tseeb, ntau qhov kev tshawb fawb tau txuas cov vitamin E ntau dua kom txo qis kev mob plawv thiab Alzheimer's (,,,,).

Magnesium yog lwm qhov kev noj haus uas ntau hauv almond hmoov. Nws koom tes nrog ntau cov txheej txheem hauv koj lub cev thiab yuav muab ntau yam txiaj ntsig, suav nrog kev txhim kho cov ntshav qab zib kom tsawg, txo cov tshuaj insulin thiab txo cov ntshav siab ().

Almond hmoov yog cov tsis muaj txiaj ntsig zoo. Nws yog qhov tshwj xeeb tshaj yog nyob rau hauv cov vitamins E thiab magnesium, ob lub cev tseem ceeb rau kev noj qab haus huv.

Hmoov nplej Almond zoo dua rau Koj Cov Ntshav Qab Zib

Cov zaub mov ua nrog cov nplej ua kom zoo yog cov muaj carbs ntau, tab sis tsis muaj rog thiab fiber ntau.

Qhov no tuaj yeem ua rau muaj kev phom sij heev hauv cov ntshav qab zib, tom qab ntawd cov ntshav poob sai, uas tuaj yeem ua rau koj nkees, tshaib plab thiab nqhis cov zaub mov uas muaj suab thaj thiab calories ntau.

Hloov siab, almond hmoov tsis tshua muaj carbs uas tseem muaj cov rog thiab noj qab haus huv ntau.

Cov khoom ntawd ua rau nws muaj glycemic index tsawg, txhais tau tias nws tso cov piam thaj maj mam rau hauv koj cov ntshav los muab lub zog ua kom pom tseeb.

Raws li tau hais los saum toj no, hmoov nplej almond muaj qhov tseem ceeb ntawm cov magnesium - ib qho av ntxhia uas ua si ntau pua lub luag haujlwm hauv koj lub cev, suav nrog tswj ntshav qab zib (, 11).

Nws kwv yees hais tias ntawm 25-38% ntawm cov tib neeg muaj ntshav qab zib hom 2 muaj qhov tsis txaus magnesium, thiab kho nws los ntawm kev noj haus lossis tshuaj pab ntau yuav txo cov ntshav qab zib thiab txhim kho cov tshuaj insulin (,,).

Qhov tseeb, almond hmoov lub peev xwm los txhim kho cov roj ntsha insulin ua haujlwm kuj tseem siv tau rau cov neeg tsis muaj ntshav qab zib hom 2 uas muaj leej twg qib leej twg tsis tshua muaj leej twg lossis muaj leej ntshiab magnesium ntau tab sis yog rog dhau (,).

Qhov no tuaj yeem txhais tau tias almonds 'muaj glycemic tsawg thiab cov ntsiab lus siab magnesium yuav pab tswj ntshav qab zib hauv cov neeg muaj lossis tsis muaj ntshav qab zib hom 2.

Almond hmoov kuj yuav zoo dua li cov hmoov nplej zoo rau koj cov ntshav qab zib, vim nws muaj glycemic index tsawg thiab yog nplua nuj nyob hauv magnesium.

Hmoov nplej Almond Yog Gluten-Dawb

Nplej hmoov nplej muaj cov protein hu ua gluten. Nws pab ua khob noom cookie txhav thiab ntes huab cua thaum ci kom nws sawv thiab ua pa.

Cov neeg uas muaj tus kab mob celiac lossis ntshav tsis tuaj yeem noj zaub mov nrog gluten vim lawv lub cev ua yuam kev nws tsis zoo.

Rau cov tib neeg no, lub cev tsim cov lus teb autoimmune rau tshem gluten tawm hauv lub cev. Cov lus teb no ua rau muaj kev puas tsuaj rau lub plab ntawm lub plab thiab tuaj yeem ua rau cov tsos mob xws li tsam plab, raws plab, yuag, tawv nqaij ua pob thiab nkees ().

Hmoov zoo, almond hmoov nplej yog nplej dawb thiab tsis pub dawb gluten, ua rau nws yog lwm txoj hauv kev rau ci rau cov neeg uas tsis tuaj yeem tiv cov nplej los yog gluten.

Txawm li cas los xij, nws tseem yog ib qho tseem ceeb los kuaj xyuas qhov ntim ntawm almond hmoov uas koj yuav. Thaum almonds yog ib txwm muaj gluten-dawb, qee yam khoom yuav tuaj yeem nrog gluten.

Almond hmoov yog ib txwm muaj gluten-dawb, ua rau nws yog ib qho kev xaiv zoo rau cov hmoov txhuv nplej rau cov neeg uas muaj tus kab mob celiac lossis kua dej tsis xyaw.

Hmoov nplej Almond tuaj yeem Pab Txo Cholesterol LDL thiab Ntshav Siab

Kab mob hauv lub plawv yog qhov ua rau ploj tuag thoob ntiaj teb ().

Nws paub zoo tias ntshav siab thiab qib "phem" LDL cov roj (cholesterol) yog cov cim rau kev muaj kab mob plawv.

Hmoov zoo, qhov koj noj yuav muaj feem cuam tshuam rau koj cov ntshav siab thiab ntshav roj cholesterol LDL, nrog ntau cov kev tshawb fawb qhia tias almonds tuaj yeem muaj txiaj ntsig zoo rau ob qho tib si (, 18, 19).

Kev soj ntsuam ntawm tsib txoj kev tshawb fawb suav nrog 142 tus neeg pom tias cov neeg uas noj almonds ntau dua qhov muaj qhov nruab nrab txo qis ntawm 5,79 mg / dl hauv LDL cov roj (19).

Thaum qhov kev tshawb pom no muaj kev cia siab, nws yuav yog vim muaj lwm yam ntxiv dua li tsuas yog noj ntau almonds.

Piv txwv li, cov neeg tuaj koom hauv tsib txoj kev tshawb nrhiav tsis ua raws li kev noj haus tib yam. Yog li, qhov kev poob phaus, uas tseem txuas nrog cov roj cholesterol LDL, tuaj yeem muaj ntau yam sib txawv hauv cov kev tshawb fawb ().

Tsis tas li ntawd, cov kev ua kom tsis muaj zog magnesium tau txuas rau ntshav siab hauv ob qho tib si kev sim tshuaj thiab kev soj ntsuam, thiab almonds yog qhov chaw zoo ntawm magnesium (21, 22).

Txawm hais tias muaj ntau qhov kev tshawb fawb pom tias kev kho cov kev tsis haum no tuaj yeem pab txo cov ntshav siab, lawv tsis ua raws li ntawd. Yuav tsum muaj kev tshawb fawb ntxiv nyob rau thaj chaw no txhawm rau ua kom muaj zog cov ntsiab lus tseeb (, 24,).

Cov as-ham hauv almond hmoov nplej tuaj yeem pab txo LDL cov roj cholesterol thiab txo cov ntshav siab. Cov kev tshawb pom tam sim no tau sib xyaw, thiab cov kev tshawb fawb ntxiv yog xav tau ua ntej ua qhov txuas tseeb.

Kev Siv Cov Ntses Hmoov rau Almond hauv Kev Ci thiab Ua Noj

Almond hmoov yog yooj yim mus ci nrog. Hauv cov ntawv ci feem ntau, koj tuaj yeem hloov cov hmoov nplej tshwj xeeb nrog almond hmoov.

Nws kuj tseem siv tau rau hauv qhov chaw ntawm lub khob cij crumbs los lo nqaij me ntsis xws li ntses, nqaij qaib thiab nqaij nyug.

Qhov poob qis ntawm kev siv almond hmoov dhau ntawm hmoov nplej yog tias cov khoom ci zoo li yuav ntau thiab tuab.

Qhov no yog vim tias gluten hauv cov hmoov nplej dawb pab ua khob noom cookie ncab thiab ntxiab ntau dua huab cua, uas pab ua kom cov khoom ci.

Almond hmoov kuj tseem muaj calorie ntau ntau dua li hom hmoov nplej, muaj 163 calories nyob rau hauv ib ooj (28 grams), thaum nplej hmoov nplej muaj 102 calories (26).

Cov hmoov nplej Almond tuaj yeem hloov cov nplej hmoov nplej ntawm 1: 1 ratio. Vim tias almond hmoov tsis muaj gluten, cov khoom ci ua nrog nws yog qhov ntom thiab zoo dua li cov uas ua nrog cov khoom lag luam nplej.

Nws Sib Piv Rau Txoj Hauv Kev Li Cas?

Coob tus neeg siv cov hmoov nplej almond nyob rau hauv qhov chaw ntawm cov kev xaiv nrov xws li nplej thiab txiv maj phaub hmoov nplej. Hauv qab no yog cov lus qhia txog nws piv li cas.

Hmoov nplej

Almond hmoov muaj ntau dua hauv carbs dua li cov nplej nplej, tab sis cov rog ntau dua.

Hmoov tsis zoo, qhov no txhais tau hais tias hmoov nplej almond yog qhov ntau hauv calories. Txawm li cas los xij, nws ua rau qhov no los ntawm kev noj zaub mov zoo kawg.

Ib ooj ntawm almond hmoov muab rau koj zoo txaus ntawm koj cov txiaj ntsig niaj hnub rau cov vitamin E, manganese, magnesium thiab fiber ntau (3).

Almond hmoov kuj tseem muaj gluten-dawb, thaum nplej hmoov nplej tsis yog, yog li nws yog qhov kev xaiv zoo rau cov neeg muaj tus mob celiac lossis tsis pub cov nplej tsis ua haujlwm.

Hauv kev ci, almond hmoov feem ntau tuaj yeem hloov cov hmoov nplej ntawm 1: 1, txawm hais tias cov khoom ci ua nrog nws yog cov hais lus siab thiab denser vim tias lawv tsis muaj gluten.

Phytic acid, ib qho tshuaj tiv thaiv kab mob, kuj muaj cov hmoov txhuv nplej siab ntau dua li cov hmoov txhuv almond, uas ua rau cov zaub mov tsis zoo ntawm cov zaub mov tsis zoo.

Nws khi rau cov as-ham zoo xws li calcium, magnesium, zinc thiab hlau, thiab txo qhov uas lawv tuaj yeem nqus tau los ntawm koj lub plab ().

Txawm hais tias almonds ib txwm muaj siab phytic acid cov ntsiab lus nyob rau hauv lawv cov tawv nqaij, almond hmoov tsis, vim nws poob nws cov tawv nqaij nyob hauv txoj kev blanching.

Txiv maj phaub hmoov nplej

Zoo li hmoov nplej txhuv, cov txiv maj phaub hmoov nplej muaj carbs ntau dua thiab muaj roj tsawg dua li almond hmoov.

Nws tseem muaj cov calories tsawg dua hauv ooj dua almond hmoov, tab sis hmoov nplej almond muaj ntau cov vitamins thiab minerals.

Ob qho almond hmoov thiab txiv maj phaub hmoov nplej yog gluten-tsis pub, tab sis txiv maj phaub hmoov nplej yog qhov nyuaj dua los ci nrog, vim nws nqus tau noo noo zoo heev thiab tuaj yeem ua rau kev ntxhib los mos ntawm cov khoom ci thiab qhuav.

Qhov no txhais tau tias koj yuav xav tau ntxiv kua ntau rau cov zaub mov txawv thaum siv cov txiv maj phaub hmoov.

Txiv maj phaub hmoov nplej tseem ntau dua hauv phytic acid dua li almond hmoov, uas tuaj yeem txo ntau cov as-ham koj lub cev tuaj yeem nqus tau los ntawm cov khoom noj uas muaj nws.

Almond hmoov nplej qis dua carbs thiab ntau yam ntxiv-ntom dua li nplej thiab txiv maj phaub hmoov nplej. Nws tseem muaj cov phytic acid tsawg dua, qhov no txhais tau tias koj tau txais cov khoom noj khoom haus ntau dua thaum koj noj cov khoom noj uas muaj nws.

Rau hauv qab Kab

Almond hmoov yog lwm txoj hauv kev zoo rau cov hmoov txhuv nplej.

Nws yog cov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo thiab muab ntau cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv, suav nrog kev txo qis kev mob plawv thiab kev tswj ntshav qab zib.

Almond hmoov kuj tseem muaj gluten-dawb, uas ua rau nws yog ib qho kev xaiv zoo rau cov uas muaj tus kab mob celiac los yog kua cawv tsis txaus.

Yog tias koj tab tom nrhiav rau cov hmoov nplej uas tsis muaj cov carb uas muaj cov khoom noj muaj txiaj ntsig, almond hmoov yog qhov kev xaiv zoo.