Tshawb nrhiav yog vim li cas cov piam thaj tsis zoo rau koj kev noj qab haus huv

Zoo Siab

• Ua kom tsis muaj piam thaj ntawm kev noj qab zib
• Vim li cas cov piam thaj ntxiv rau lub hlwb
• Kev pom zoo noj khoom qab zib
• Cov khoom noj muaj piam thaj ntau
• Yuav ua li cas sweeten tsis muaj qab zib
• Yuav kho cov saj li cas thiaj tsis xav qab zib

Kev noj cov piam thaj, tshwj xeeb tshaj yog cov piam thaj dawb, muaj feem ua rau muaj kev pheej hmoo ntau ntxiv uas muaj teeb meem xws li ntshav qab zib, rog rog, cov rog rog ntau, gastritis thiab cem quav.

Ntxiv nrog rau cov piam thaj dawb, kev noj cov khoom qab zib uas muaj suab thaj ntau ntau, xws li mousses thiab ncuav qab zib, kuj ua rau muaj kev phom sij rau kev noj qab haus huv, thiab nws yuav tsum zam cov zaub mov no kom lub cev noj qab haus huv thiab zam kom tsis txhob rog dhau.

Ua kom tsis muaj piam thaj ntawm kev noj qab zib

Nquag tau piam thaj ntau ntau qhov feem ntau yuav muaj teeb meem xws li:

1. Caries hauv cov hniav;
2. Kev pham;
3. Ntshav Qab Zib;
4. Cov roj (cholesterol) siab;
5. Daim siab ua rog;
6. Cancer;
7. Mob ncauj plab;
8. Kev kub siab;
9. Tso;
10. Cem quav;
11. Tsawg dua qhov nco;
12. Myopia;
13. Mob Siab Mob;
14. Pob txuv.

Tsis tas li ntawd, qab zib muab cov calories xwb nyob rau hauv lub cev, vim nws tsis muaj cov vitamins lossis minerals, uas yog cov as-ham zoo rau kev ua haujlwm ntawm lub cev.

Vim li cas cov piam thaj ntxiv rau lub hlwb

Cov piam thaj ntxiv rau lub hlwb vim nws ua rau lub zog tsim cov tshuaj hormones hu ua dopamine, uas yog lub luag hauj lwm rau kev lom zem thiab ua kom muaj kev noj qab haus huv, ua rau lub cev hloov zuj zus ntxiv rau cov zaub mov no.

Ntxiv rau kev quav yeeb tshuaj, qab zib ntau dhau kuj tseem ua rau kev nco qab thiab cuam tshuam kev kawm, uas ua rau kev txo qis kev kawm thiab kev ua haujlwm.

Kev pom zoo noj khoom qab zib

Qhov kev pom zoo kom noj qab zib ib hnub twg yog 25 g, uas yog sib npaug rau cov puv rooj, tab sis qhov zoo tagnrho yog kom tsis txhob noj cov zaub mov no ntau li ntau tau, vim tias lub cev tsis xav tau nws ua haujlwm zoo.

Ib qho ntxiv, kev noj cov xim av qab zib lossis zib ntab yuav tsum nyiam, vim tias lawv muaj ntau cov vitamins thiab minerals ntau dua li cov khoom lag luam zoo dua, muaj kev puas tsuaj tsawg dua rau kev noj qab haus huv.

Cov khoom noj muaj piam thaj ntau

Ntxiv rau cov piam thaj dawb, ntau cov zaub mov muaj cov khoom no hauv lawv cov ntawv qhia, tseem ua rau muaj kev phom sij rau kev noj qab haus huv. Qee cov qauv yog:

• Cov khoom qab zib: cov khoom qab zib, cov hmoov nplej, khoom qab zib thiab cov ncuav qab zib;
• Dej qab zib: dej haus, cov dej hauv cov kaus poom thiab cov kua txiv hmoov;
• Cov khoom lag luam: chocolate, gelatin, khoom qab zib khoom qab zib, ketchup, kua mis, Nutella, karo zib ntab.

Yog li, nws yog ib qho tseem ceeb kom tsis txhob noj cov zaub mov no thiab ib txwm saib daim ntawv qhia seb cov piam thaj puas siv los ua cov khoom lag luam los tsim cov khoom lag luam. Saib seb muaj piam thaj ntau npaum li cas hauv cov zaub mov ntau tshaj plaws.

Yuav ua li cas sweeten tsis muaj qab zib

Txhawm rau ua kom cov kua txiv, qab zib, ntuj yoghurts lossis ua cov zaub mov txawv rau khoom qab zib thiab khoom qab zib, ib tus yuav nyiam siv cov khoom noj qab zib kom tsis txhob muaj qab zib. Cov khoom qab zib zoo tshaj plaws yog cov ntuj tsim, xws li stevia, xylitol, erythritol, maltitol thiab tomatin, thiab tuaj yeem siv rau hauv txhua hom zaub mov txawv thiab npaj ua ntej.

Cov khoom cua tsim, xws li aspartame, sodium cyclamate, saccharin thiab cov ua tiav, yog tsim los ntawm cov tshuaj lom neeg, thiab tsis pom zoo tshwj xeeb rau cov menyuam yaus thiab cov poj niam cev xeeb tub. Tsis tas li ntawd, qhov zoo tshaj plaws yog kev haus dej haus xws li kua txiv, qab zib thiab kas fes tau noj yam tsis muaj ntxiv qab zib los yog qab zib, thiab cov kua mis yog ntuj, nyob rau hauv lem, tuaj yeem maj mam ua kom qab zib nrog me ntsis zib ntab lossis txiv hmab txiv ntoo. Saib ua tiav cov npe ntawm cov khoom qab zib ntuj thiab khoom neeg tsim.

Yuav kho cov saj li cas thiaj tsis xav qab zib

Lub palate yuav siv li ntawm 3 lub lis piam kom tau siv rau qhov qab zib tsawg dua, raws li nws yog lub sijhawm nws yuav siv rau cov paj txiv hmab txiv ntoo rov qab txuas ntxiv ntawm tus nplaig, uas kawg yoog raws cov tsw tshiab.

Txhawm rau pab txhawb qhov kev hloov pauv thiab kev lees txais ntawm cov saj, nws muaj peev xwm tshem tawm cov qab zib kom tsawg, txo qis cov nyiaj siv hauv cov zaub mov kom txog rau thaum xoom. Thiab tib qho yuav tsum ua nrog rau cov khoom qab zib, txo cov tee siv. Ntxiv rau, kev noj cov zaub mov uas yuav iab lossis qaub, xws li txiv hmab txiv ntoo qaub thiab zaub ntsuab, yuav tsum tau ua kom ntau zog.

Txhawm rau txhim kho kev noj qab haus huv thiab kev tiv thaiv kab mob, saib 3 kauj ruam yooj yim kom txo kev noj qab zib.