Lub Cev Ncaj Cev Khoom Noj: Cov Lus Qhia Pib Pib

Zoo Siab

• Sirtfood Noj Yog Dab Tsi?
• Nws puas ua tau zoo?
• Yuav ua li cas kom ua raws li Cov Khoom Siv Sirtfood
• Sirtfood ntsuab kua txiv
• Theem ib
• Theem ob
• Tom qab kev noj haus
• Puas yog Sirtfoods lub superfoods tshiab?
• Puas yog noj qab nyob zoo thiab muaj sia?
• Kev nyab xeeb thiab phiv
• Hauv qab kab

Cov khoom noj tshiab tuaj tshiab zoo li pop tawm tsis tu ncua, thiab Sirtfood Noj yog qhov tshiab tshaj plaws.

Nws tau dhau los ua kev nyiam ntawm cov neeg muaj npe nrov ntawm Tebchaws Europe thiab muaj koob npe rau kev tso cai liab thiab dej qab zib.

Nws cov neeg tsim teeb meem hais tias nws tsis yog qhov tsis yog, tab sis lawv hais tias "sirtfoods" yog cov lus qhia tsis meej rau kev tshem tawm cov rog poob thiab tiv thaiv tus kab mob.

Txawm li cas los xij, cov kws paub txog kev noj qab haus huv tau ceeb toom tias kev noj zaub mov noj no tsis tuaj yeem ua lub neej zoo thiab tuaj yeem yog lub tswvyim phem.

Kab lus no muab cov ntaub ntawv pov thawj los saib xyuas Sirtfood Noj Mov thiab nws cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv muaj txiaj ntsig.

Sirtfood Noj Yog Dab Tsi?

Ob tug neeg ua haujlwm noj haus zoo nkauj ua haujlwm rau tus kheej chaw dhia ua si hauv U.K. Tsim Kho Sirtfood Noj.

Lawv tshaj tawm cov zaub mov noj raws li kev hloov pauv ntawm kev noj haus tshiab thiab phiaj xwm kev noj qab haus huv uas ua haujlwm los ntawm kev tig koj “lub cev yuag”.

Kev noj haus no yog los ntawm kev tshawb fawb ntawm sirtuins (SIRTs), ib pawg ntawm xya cov protein nyob hauv lub cev uas tau pom tias tau tswj cov haujlwm ntau yam, nrog rau cov metabolism, mob thiab ua kom muaj sia ().

Qee yam cov nroj tsuag xyoob ntoo muaj peev xwm ua kom nce qib ntawm cov protein hauv lub cev, thiab cov khoom noj uas muaj lawv tau lub npe hu ua "sirtfoods."

Cov npe ntawm cov "sirtfoods sab saum toj" muab los ntawm Sirtfood Noj Qab Haus Huv suav nrog ():

• kale
• liab cawu cub
• txiv pos nphuab
• dos
• taum
• zaub txhwb qaib
• ntxiv nkauj xwb tus txiv roj roj
• chocolate dub (85% cocoa)
• matcha ntsuab tshuaj yej
• thoob ham
• nyab xeeb
• walnuts
• arugula (foob pob ua ntxaij)
• qaib lub qhov muag
• lov
• Medjool cov hnub
• liab nqaij
• blueberries
• capers
• kas fes

Kev noj zaub mov ua ke sirtfoods thiab kev txwv tsis pub kom yuag, ob qho tib si uas yuav ua rau lub cev tsim cov qib sirtuins siab dua.

Phau Ntawv Sirtfood Diet muaj cov phiaj xwm pluas mov noj thiab npaj zaub mov noj kom ua raws, tab sis muaj ntau lwm cov ntawv Sirtfood Diet cov phau ntawv qhia muaj.

Cov neeg tsim khoom noj khoom haus hais tias tom qab Sirtfood Kev Noj Haus yuav ua rau kom yuag sai sai, tag nrho thaum tswj hwm cov leeg nqaij thiab tiv thaiv koj los ntawm tus kab mob ntev.

Thaum koj ua tiav zaub mov tiav lawm, koj nquahu kom koj yauv tsum noj mov nrog rau sirtfoods thiab zaub mov muaj kua ntsuab ntsuab rau hauv koj txoj kev noj haus.

Sirtfood Kev Noj Qab Haus Huv yog raws li kev tshawb fawb txog sirtuins, ib pawg ntawm cov protein uas tswj hwm ntau txoj haujlwm hauv lub cev. Qee cov khoom noj hu ua sirtfoods tuaj yeem ua rau lub cev tsim cov protein ntau.

Nws puas ua tau zoo?

Tus kws sau ntawv ntawm Sirtfood Noj cov zaub mov kom zoo, nrog rau cov khoom noj muaj peev xwm ua kom yuag txaus, poob rau koj “lub cev yuag,” thiab tiv thaiv kab mob.

Qhov teeb meem tsis muaj pov thawj txaus los txhawb qhov kev thov no.

Txog tam sim no, tsis muaj pov thawj txaus ntseeg hais tias Sirtfood Noj haus muaj cov txiaj ntsig zoo dua rau qhov poob phaus dua li lwm cov zaub mov muaj calorie.

Thiab txawm hais tias muaj ntau cov zaub mov no muaj lub cev noj qab haus huv, tsis tau muaj ib lub sijhawm ntev los ntawm tib neeg kev tshawb fawb los txiav txim siab seb puas tau noj zaub mov ntau nyob rau hauv sirtfoods muaj cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv.

Txawm li cas los xij, Sirtfood Phau Ntawv Noj Ntawv tshaj tawm qhia qhov tshwm sim ntawm kev sim sim los ntawm cov sau thiab muaj 39 tus neeg tuaj koom los ntawm lawv lub chaw tawm dag zog.

Txawm li cas los xij, cov txiaj ntsig ntawm qhov kev tshawb fawb no tshwm sim tsis tau tshaj tawm lwm qhov.

Rau 1 lub lis piam, cov neeg koom ua raws kev noj haus thiab ua kev tawm dag zog txhua hnub. Thaum kawg ntawm lub lim tiam, cov neeg koom tau poob qhov nruab nrab ntawm 7 phaus (3.2 kg) thiab tswj xyuas lossis txawm tias nce cov leeg nqaij.

Tsis tau, cov txiaj ntsig tau no tsis yog xav tsis thoob. Txwv koj cov calories kom tsawg mus rau 1,000 calories thiab ua kom ib ce muaj zog tib lub sijhawm yuav ua rau yuag poob.

Tsis hais txog, qhov kev poob ceeb thawj ntawm lub cev hnyav tsis yog qhov tseeb lossis kav ntev, thiab qhov kev tshawb fawb no tsis ua raws cov neeg tuaj koom tom qab thawj lub limtiam kom pom tias lawv nce ib qhov hnyav rov qab los, uas feem ntau kis tau.

Thaum koj lub cev siv lub zog ua rau lub zog tsis txaus, nws siv nws lub khw muag khoom hluav taws xob ceev, lossis glycogen, ntxiv rau kev hlawv cov rog thiab cov leeg mob.

Txhua lub lwg ntawm glycogen yuav tsum muaj 3-4 cov lwg me dej los khaws cia. Thaum koj lub cev siv cov tshuaj glycogen, nws tau tawm ntawm cov dej no kom zoo. Nws lub npe hu ua “qhov hnyav hauv dej.”

Hauv thawj lub lim tiam ntawm kev txwv tsis pub kom rog ntau, tsuas yog li ib feem peb ntawm qhov kev poob phaus yog los ntawm cov rog, thaum lwm ob feem peb yog los ntawm dej, leeg thiab glycogen (,).

Thaum koj cov khoom noj khoom haus calories ntau ntxiv, koj lub cev ua kom nws cov khw muag khoom glycogen, thiab lub cev hnyav dua tuaj.

Hmoov tsis zoo, hom kev txwv ntawm cov calories no tseem yuav ua rau koj lub cev txo qis nws cov metabolism, ua rau koj xav tau tsawg dua calories ib hnub rau lub zog rau dua li ua ntej (,).

Nws yuav zoo li cov khoom noj no yuav pab koj kom yuag poob phaus thaum pib, tab sis nws yuav rov qab los sai li sai tau thaum kev noj haus dhau.

Txog ntawm kev tiv thaiv tus kab mob, 3 lub lis piam yog ntev tsis ntev txaus kom muaj kev ntsuas tau ntev ntev.

Ntawm qhov tod tes, ntxiv cov sirtfoods rau koj cov kev noj haus tsis tu ncua nyob rau lub sijhawm ntev yuav zoo heev yog lub tswv yim zoo. Tab sis nyob rau hauv cov ntaub ntawv ntawd, koj yuav zoo hla kev noj haus thiab pib ua qhov ntawd tam sim no.

Cov khoom noj zoo li no tuaj yeem pab koj poob phaus vim tias nws tau calories tsawg, tab sis nws lub cev hnyav dua nws lub cev yuav rov qab los thaum uas noj tag lawm. Kev noj haus nws luv heev kom muaj kev cuam tshuam ntev rau koj lub cev.

Yuav ua li cas kom ua raws li Cov Khoom Siv Sirtfood

Lub Cev Sirtfood Noj muaj ob ntu uas kav ntev li ntawm 3 lub lis piam. Tom qab ntawd, koj tuaj yeem txuas ntxiv "sirtifying" koj cov khoom noj los ntawm kev xam nrog ntau lub sirtfoods li koj muaj nyob rau ntawm koj cov zaub mov.

Cov zaub mov tshwj xeeb rau ob ntu no muaj nyob hauv phau ntawv “Sirtfood Diet”, uas cov neeg tsim kev noj haus tau sau. Koj yuav tsum yuav yuav nws thiaj ua raws li kev noj haus.

Cov zaub mov muaj lub tsho sirtfoods ntau tab sis suav nrog lwm cov khoom xyaw ntxiv rau tsuas yog "cov khaub ncaws tseem ceeb saum 20."

Feem ntau ntawm cov khoom xyaw thiab sirtfoods tau yooj yim nrhiav tau.

Txawm li cas los xij, peb ntawm cov khoom siv kos npe xav tau rau ob theem no - matcha ntsuab tshuaj yej hmoov, lovage, thiab buckwheat - tej zaum yuav kim lossis nrhiav tsis tau.

Ib qho loj ntawm cov khoom noj yog nws cov kua txiv ntsuab, uas koj yuav tsum ua koj tus kheej li ntawm ib mus rau peb zaug ib hnub.

Koj yuav xav tau cov kua dej (ib lub tshuab ntxiv yuav tsis ua haujlwm) thiab chav ua noj nplai, raws li cov khoom xyaw tau teev los ntawm qhov hnyav. Daim ntawv qhia nyob hauv qab no:

Sirtfood ntsuab kua txiv

• 75 grams (2.5 ooj) kale
• 30 grams (1 ooj) arugula (foob pob ua ntxaij)
• 5 grams parsley
• 2 celery nrog
• 1 cm (0.5 nti) qhiav
• ib nrab ntsuab kua
• ib nrab txiv qaub
• ib nrab ib me nyuam matcha ntsuab dej tshuaj yej

Cov kua txiv rau tag nrho cov khoom xyaw - tshwj tsis yog rau cov tshuaj yej ntsuab hmoov thiab txiv qaub - ua ke thiab muab lawv tso rau hauv lub khob. Muab cov kua txiv qaub los ntawm txhais tes, tom qab ntawd muab ob lub txiv qaub thiab kua tshuaj ntsuab tov rau hauv koj cov kua txiv.

Theem ib

Thawj thawj lub sijhawm ntev li 7 hnub thiab koom nrog kev txwv cov calories thiab ntau ntawm cov kua txiv ntsuab. Nws yog npaj los dhia-pib koj qhov hnyav thiab tau thov pab kom koj poob 7 phaus (3.2 kg) hauv 7 hnub.

Hauv thawj 3 hnub ntawm ntu ib, kev noj zaub mov kom tsawg hauv calorie tsuas yog txwv txog 1,000 calories. Koj haus peb cov kua txiv ntsuab ib hnub twg ntxiv rau ib pluag noj. Txhua hnub koj tuaj yeem xaiv los ntawm cov zaub mov txawv hauv phau ntawv, uas txhua tus txuam nrog sirtfoods yog qhov tseem ceeb ntawm cov pluas noj.

Cov pluas noj ua piv txwv muaj xws li miso-ci ci tofu, sirtfood omelet, lossis cws ua kom npuaj-kib nrog cov buckwheat mij.

Nyob rau hnub 4-7 ntawm ntu ib, kev pub calories kom tsawg zog tau nce mus rau 1,500. Qhov no suav nrog ob cov kua txiv ntsuab ib hnub thiab ob zaug ntxiv sirtfood-nplua nuj cov pluas noj, uas koj tuaj yeem xaiv los ntawm phau ntawv.

Theem ob

Theem ob kav ntev li 2 lub lis piam. Nyob rau theem no “txij nkawm”, koj yuav tsum txuas ntxiv mus kom lub cev tsis txhob rog.

Nws tsis muaj kev txwv tshwj xeeb rau cov qib no. Hloov chaw, koj noj peb pluag mov nrog sirtfoods thiab haus dej ntsuab ib hnub. Ib zaug ntxiv, cov zaub mov raug xaiv los ntawm cov zaub mov txawv hauv cov phau ntawv.

Tom qab kev noj haus

Koj tuaj yeem rov ua ob ntu no ntxiv raws li qhov xav tau rau txoj kev poob phaus ntxiv.

Txawm li cas los xij, koj yuav tau yaum kom “txuas ntxiv” kev noj koj cov zaub mov tom qab ua tiav cov theem no los ntawm kev muab cov khoom sirtfoods tso rau hauv koj cov zaub mov.

Muaj ntau yam ntawm Sirtfood Cov phau ntawv noj haus uas muaj tag nrho cov zaub mov txawv nyob hauv sirtfoods. Koj tuaj yeem suav cov khaub ncaws sirtfoods rau hauv koj cov zaub mov uas yog khoom noj txom ncauj lossis hauv cov zaub mov noj uas koj twb tau siv lawm.

Ib qho ntxiv, koj tseem xav kom koj haus cov dej ntsuab ntxiv rau txhua hnub.

Nyob rau hauv txoj kev no, Sirtfood Noj mov ua ntau dua ntawm kev hloov pauv hauv lub neej dua li kev noj zaub mov ib zaug.

Lub Cev Sirtfood Noj muaj ob ntu. Ntu ib kav ntev li 7 hnub thiab sib txuas nrog cov kev txwv hauv calorie thiab kua txiv ntsuab. Ntu ob kav ntev li 2 lub lim tiam thiab suav nrog peb pluas noj thiab ib khob kua txiv.

Puas yog Sirtfoods lub superfoods tshiab?

Tsis muaj kev tsis lees paub tias sirtfoods zoo rau koj. Lawv feem ntau muaj cov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo thiab muaj cov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo.

Ntxiv mus, kev tshawb fawb tau cuam tshuam ntau ntawm cov zaub mov pom zoo rau Sirtfood Noj Nrog cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv.

Piv txwv li, noj cov qhob noom xim kasfes ntau nrog cov cocoa cov ntsiab lus siab yuav txo qis kev pheej hmoo ntawm kab mob plawv thiab pab tua cov mob (,).

Haus cov tshuaj yej ntsuab yuav txo qis kev pheej hmoo mob ntshav qab zib thiab ntshav qab zib thiab pab txo ntshav siab ().

Thiab turmeric muaj cov khoom tiv thaiv kev tiv thaiv uas muaj cov txiaj ntsig zoo ntawm lub cev tag nrho thiab txawm tias nws yuav tiv thaiv tawm tsam mob, mob ntsig txog mob ().

Qhov tseeb, feem ntau ntawm sirtfoods tau pom muaj txiaj ntsig kev noj qab haus huv hauv tib neeg.

Txawm li cas los xij, cov pov thawj ntawm cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv ntawm kev nce qib sirtuin protein yog yam ua ntej. Tseem, kev tshawb fawb hauv tsiaj thiab xov tooj ntawm tes tau qhia cov txiaj ntsig zoo siab.

Piv txwv, cov kws tshawb nrhiav tau pom tias nce qib ntawm qee cov protein sirtuin ua rau muaj sia nyob ntev hauv cov poov xab, cua nab, thiab nas ().

Thiab thaum lub sijhawm yoo mov lossis cov calorie txwv, sirtuin cov protein qhia rau lub cev kom hlawv cov roj ntau rau lub zog thiab txhim kho insulin rhiab heev. Ib txoj kev tshawb nrhiav hauv cov nas pom tias nce sirtuin ntau ntau ua rau cov rog poob (,).

Qee cov pov thawj qhia tias sirtuins kuj tseem tuaj yeem ua lub luag haujlwm hauv kev txo qhov mob, tiv thaiv kev loj hlob ntawm cov qog, thiab qeeb txoj kev txhim kho mob plawv thiab Alzheimer's ().

Thaum cov kev tshawb fawb hauv cov nas thiab cov kab noj ntawm lub cev tau pom tias muaj txiaj ntsig zoo, tsis tau muaj ib qho kev tshawb fawb los ntawm tib neeg los tshawb xyuas cov kev cuam tshuam ntawm kev nce sirtuin ntau ntau (,).

Yog li no, txawm hais tias kom sirtuin muaj protein ntau hauv lub cev yuav ua rau muaj sia ntev dua lossis txo tus kabmob kheesxaws tsawg dua hauv tib neeg tsis paub.

Kev tshawb nrhiav tam sim no los tsim cov tebchaw muaj txiaj ntsig zoo ntawm nce sirtuin ntau ntau hauv lub cev. Txoj kev no, tib neeg cov kev tshawb fawb tuaj yeem pib tshawb xyuas qhov tshwm sim ntawm sirtuins rau tib neeg kev noj qab haus huv ().

Txog thaum ntawd, nws tseem tsis tuaj yeem txiav txim siab txog qhov cuam tshuam ntawm kev nce qib sirtuin.

Cov tsho me me yog cov zaub mov zoo rau lub cev. Txawm li cas los xij, tsawg heev paub txog yuav ua li cas cov zaub mov no cuam tshuam rau sirtuin qib thiab tib neeg kev noj qab haus huv.

Puas yog noj qab nyob zoo thiab muaj sia?

Sirtfoods yuav luag txhua txoj kev xaiv noj qab haus huv thiab txawm tias yuav muaj qee qhov txiaj ntsig kev noj qab haus huv vim lawv cov antioxidant lossis cov khoom tiv thaiv.

Txawm li ntawd los, kev noj zaubmov xwb thiaj li tsis muaj yam zaub mov zoo rau koj lub cev.

Sirtfood Kev Noj Qab Haus Huv yog tsis muaj kev txwv ntau thiab tsis muaj qhov tseeb, cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv ntau dua li lwm hom kev noj haus.

Tsis tas li ntawd, kev noj zaub mov tsuas yog 1,000 calories yog ib txwm tsis pom zoo yam tsis muaj kev saib xyuas ntawm tus kws kho mob. Txawm hais tias noj 1,500 calories ib hnub twg ntau dhau rau ntau tus neeg).

Qhov kev noj zaub mov no tseem xav kom haus txog peb cov dej ntsuab hauv ib hnub. Txawm hais tias cov kua txiv tuaj yeem yog qhov zoo ntawm cov vitamins thiab cov zaub mov, lawv kuj tseem yog qhov chaw qab zib thiab muaj cov zaub mov zoo uas tsis muaj cov txiv ntoo thiab zaub ua (13).

Dab tsi ntxiv, sipping kua txiv thoob plaws ib hnub yog lub tswv yim tsis zoo rau koj cov ntshav qab zib thiab cov hniav ().

Tsis tas yuav hais txog, vim tias kev noj zaub mov kom tsawg hauv calories thiab zaub mov xaiv, nws muaj ntau dua li cov protein, vitamins, thiab cov zaub mov kom tsawg, tshwj xeeb tshaj yog thaum thawj theem.

Piv txwv, txhua hnub cov protein pom zoo npaum li nruab nrab ntawm 2- thiab 6 1/2-ooj sib luag, thiab nws ua raws ntau yam, suav nrog:

• txawm koj yuav yog txiv neej los poj niam
• koj muaj pes tsawg xyoo
• nquag npaum li cas koj

Vim tias cov zaub mov muaj calorie tsawg thiab cov zaub mov xaiv tsis zoo, cov zaub mov no yuav nyuaj rau tag nrho 3 lub lis piam (15).

Ntxiv rau qhov ntawd pib tus nqi siab ntawm yuav tsum tau yuav ib tus juicer, phau ntawv thiab qee yam tsis tshua muaj thiab kim cov khoom xyaw, nrog rau lub sijhawm cov nqi ntawm kev npaj cov zaub mov tshwj xeeb thiab kua txiv, thiab cov khoom noj no tsis zoo thiab tsis muaj kev ntseeg rau ntau tus neeg.

Sirtfood Noj cov zaub mov kom noj qab nyob zoo tab sis yog txwv rau cov calories thiab zaub mov xaiv. Nws tseem yuav tsum haus kua txiv kom ntau, uas tsis yog qhov lus pom zoo rau kev noj qab haus huv.

Kev nyab xeeb thiab phiv

Txawm hais tias thawj ntu ntawm Sirtfood Noj zaub mov muaj tsawg kawg nkaus hauv cov calories thiab zaub mov tsis txaus, tsis muaj kev txhawj xeeb txog kev nyab xeeb tiag tiag rau cov neeg nruab nrab, cov neeg laus noj qab haus huv xav txog kev noj zaub mov kom lub sijhawm luv.

Tseem rau ib tug neeg muaj ntshav qab zib, txwv tsis pub kom yuag thiab haus cov kua txiv rau thawj ob peb hnub ntawm kev noj zaub mov yuav ua rau muaj kev hloov pauv txaus ntshai nyob hauv cov piam thaj hauv ntshav ().

Txawm li cas los xij, txawm tias tus neeg noj qab nyob zoo yuav muaj qee qhov kev mob tshwm sim - feem ntau yog kev tshaib plab.

Kev noj haus tsuas yog 1,000-1,500 calories ib hnub twg tsuas yog ua rau txhua tus neeg tshaib plab, tshwj xeeb yog cov koj haus ntau tshaj yog kua txiv, uas yog cov muaj fiber ntau, ib yam khoom noj uas pab kom koj nyob zoo ().

Nyob rau theem ib, koj yuav ntsib lwm yam kev phiv xws li nkees, lub teeb taws, thiab txob taus vim qhov txwv tsis pub ua kom rog.

Rau cov neeg laus noj qab nyob zoo, muaj kev noj qab haus huv tsis zoo yog tias tsis tau noj zaub mov raws li 3 lub lis piam nkaus xwb.

Lub Cev Sirtfood Noj muaj calorie tsawg tsawg, thiab theem ib tsis yog yam tsis muaj zaub mov zoo rau lub cev. Nws yuav ua rau koj tshaib plab, tab sis nws tsis txaus ntshai rau tus neeg laus noj qab nyob zoo.

Hauv qab kab

Lub Cev Sirtfood Noj cov zaub mov uas muaj txiaj ntsig zoo tab sis kev noj zaub mov zoo rau lub cev.

Tsis tas yuav hais txog, nws txoj kev xav thiab kev hais kom noj qab haus huv yog ua los ntawm cov neeg pov pob tawm los ntawm cov pov thawj scientific yav dhau los.

Thaum ntxiv ib co sirtfoods rau koj cov zaub mov tsis yog lub tswv yim tsis zoo thiab muaj peev xwm txawm tias muab qee cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv, kev noj zaub mov nws tus kheej zoo li tsuas yog ua rau lwm tus fad.

Txuag koj tus kheej cov nyiaj thiab hla mus ua kom muaj kev noj qab haus huv, kev noj haus lub sijhawm ntev hloov pauv.