Kev Noj Qab Haus Huv Perks ntawm Roj
Zoo Siab
Koj twb hnov nws ib plhom zaug: rog yog phem rau koj. Tab sis qhov tseeb yog, tsuas yog qee yam cov rog-zoo li, trans thiab saturated fat-negative cuam tshuam rau koj kev noj qab haus huv. Ob hom rog-monounsaturated thiab polyunsaturated- tuaj yeem txhim kho koj txoj kev noj qab haus huv los ntawm kev txo koj cov LDL lossis "phem" cov roj cholesterol, pab koj lub cev nqus cov vitamins thiab txawm tiv thaiv qee qhov muag teeb meem. Yog lawm, tsis muaj leej twg hais kom pib swigging cov txiv ntseej (txawm tias cov roj muaj txiaj ntsig zoo tuaj nrog lawv cov kev faib tawm ncaj ncees ntawm cov calories), tab sis ntxiv cov tshuaj me me rau koj cov zaub mov muaj nws cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv. Nov yog dab tsi los khaws cia.
Txiv roj roj
Kev hnav khaub ncaws nyias tuaj yeem cawm koj txoj sia? Zoo, tsis yog, tab sis ua kom ob dia roj txiv roj hla koj cov zaub ntsuab tuaj yeem txo koj txoj kev pheej hmoo ntawm mob plawv, raws li Kev Tswj Xyuas Khoom Noj thiab Tshuaj. Xaiv rau ntau-nkauj xwb lossis nkauj xwb ntau yam, txij li lawv tau ua tiav tsawg dua thiab yog li ua kom ntse ntxiv rau lub plawv noj zaub mov zoo. Thiab nws tsis yog tsuas yog cov kws tshawb fawb lub plawv los ntawm University of Granada thiab University of Barcelona pom tias cov tawv nqaij ntawm cov txiv ntseej tuaj yeem pab tiv thaiv kab mob qog noj ntshav, thiab lwm txoj kev tshawb fawb Spanish tau luam tawm hauv BMC Cancer qhia tias cov roj txiv roj roj ntxiv tuaj yeem txo qhov kev pheej hmoo ntawm qee yam mob qog noj ntshav.
Ntses roj
Lwm qhov tseem ceeb ntawm kev noj zaub mov zoo hauv lub plawv yog roj ntses, uas muaj omega-3 fatty acids uas tuaj yeem txo qis kev pheej hmoo ntawm kev mob plawv, lub plawv nres thiab lub plawv txawv txav. Kev tshawb fawb tseem qhia tias ntses ntses tuaj yeem txo cov ntshav siab me ntsis ib yam nkaus. Thiab cov txiaj ntsig ntawm cov roj ntses tsis tas yuav xaus-ob txoj kev tshawb fawb pom tias cov roj ntses kuj tuaj yeem pab teeb meem qhov muag. Thawj qhov kev tshawb fawb, ua los ntawm Koom Haum rau Kev Tshawb Fawb hauv Kev Pom Kev thiab Kev Pom Kev, pom tias cov ntses ntses ua tau los ntawm ntses (zoo li hauv, tsis yog daim ntawv tshuaj ntsiav) tuaj yeem tiv thaiv dab tsi hu ua "muaj hnub nyoog ntsig txog macular degeneration"-qhov muag tsis pom kev uas zuj zus nrog lub sijhawm (nws tuaj yeem ua rau dig muag). Txoj kev tshawb fawb thib ob, los ntawm cov kws tshawb fawb ntawm Harvard's Schepens Eye Research Institute, tau qhia tias cov roj ntses tiv thaiv qhov muag qhuav qhov muag uas lub cev tsis tsim kua muag txaus. Lawv lub tswv yim? Noj tuna.
Flaxseed roj
Raws li kev tshawb fawb tsis tu ncua, flaxseed tuaj yeem pab tiv thaiv cov qog nqaij hlav qog noj ntshav (mob mis, prostate, plab hnyuv) thiab kab mob plawv, txhim kho cov ntshav qab zib, txo qis cov kub kub cuam tshuam nrog kev laus thiab txawm tias tiv thaiv kev mob caj dab thiab mob hawb pob thaum siv los ua ib qho anti-inflammatory. Yuav tsum muaj pov thawj tshawb fawb ntau ntxiv txhawm rau hais kom tseeb lossis tsis flaxseed ua haujlwm nyob rau hauv cov no, tab sis noj me me, nws tsis tuaj yeem ua mob ntxiv rau koj lub plawv noj zaub mov zoo. Lwm cov lus qhia: Noj flaxseed hauv daim ntawv tshuaj ntsiav lossis ntxiv rau koj cov zaub mov txhua hnub tuaj yeem ua rau cov plaub hau thiab tawv nqaij noj qab haus huv.
Walnut Roj
Walnuts qhia qee qhov txiaj ntsig kev noj qab haus huv zoo li roj ntses los ntawm tseem muab lub cev nrog omega-3 fatty acids, raws li kev tshawb fawb tshiab tawm ntawm Yale University. Yog li qhov txawv li cas? Ib txoj kev tshawb fawb luam tawm nyob rau hauv American Journal of Clinical Nutrition Lub Tsib Hlis dhau los no pom tias txiv ntoo txiv ntoo txo qis cov qib roj cholesterol thaum ntses roj txo qis triglycerides-lwm hom roj hauv koj cov ntshav. Cov kab hauv qab: Ob leeg pab lub siab.
Cov roj Canola
Xav ua do-fry rau noj hmo? Txiav txim siab siv roj canola, uas los ntawm cov noob ntawm cov cog ntoo. Qhov tseeb nws muaj cov roj tsawg tshaj li lwm cov roj ua noj, suav nrog cov paj noob hlis thiab roj pob kws, thiab tsawg dua ib nrab cov roj saturated ntawm txiv roj roj (tsis txhob txhawj-txiv roj roj tseem zoo rau koj). Zoo ib yam li cov txiaj ntsig ntawm cov roj ntses, canola tuaj yeem tiv thaiv teeb meem plawv los ntawm kev txo cov ntshav siab thiab cov roj (cholesterol), ntxiv rau txo qhov mob.
Noob roj
Ntau yam zoo li roj canola, noob hnav roj-uas nquag siv hauv Asian zaub mov txawv-tuaj yeem pab ua rau mob qog noj ntshav, roj cholesterol thiab mob plawv. Ib txoj kev tshawb fawb 2006 tau luam tawm nyob rau hauv lub Yale Journal of Biology thiab Tshuaj pom tias thaum cov neeg mob ntshav siab tau hloov pauv tag nrho lwm cov roj rau cov roj noob hnav, lawv cov ntshav siab thiab lub cev hnyav poob tom qab 45 hnub. Tsuas yog nco ntsoov noj nws hauv cov koob tshuaj me me, txij li zoo li lwm cov roj noj qab haus huv, cov noob hnav tseem muaj kwv yees li 13 grams roj thiab 120 calories ib diav. Nrhiav ib lub tswv yim zoo nkauj? Cov roj noob hnav kuj tau ntim nrog cov tshuaj tiv thaiv kab mob vitamin E thiab tuaj yeem txhim kho qee hom tawv nqaij.