Ketogenic kev noj haus rau mob qog noj ntshav

Zoo Siab

• Vim li cas kev noj haus thiaj pab tiv thaiv mob qog noj ntshav
• Daim ntawv qhia ua zaub mov ua kua zaub nrog kua zaub
• Cov txiv ntoo cij Crackers
• Cuam Tshuam omelette
• Ceev faj thiab contraindications

Ketogenic kev noj haus tau kawm ua kev kho mob ntxiv rau mob qog hais tias, ua ke nrog kev siv tshuaj kho mob thiab siv tshuaj tua hluav taws xob, tuaj yeem pab txo qog ua qog. Nws tau tshaj tawm nyob rau hauv Brazil los ntawm tus kws kho mob thiab kws kho mob kws kho mob Lair Ribeiro, tab sis tseem muaj qee cov ntaub ntawv thiab kev tshawb fawb uas paub meej txog cov txiaj ntsig ntawm kev noj haus no tiv thaiv qog noj ntshav.

Ketogenic kev noj haus yog ua raws cov pluas noj nrog kev txwv hnyav ntawm carbohydrates, uas muaj nyob hauv cov khoom noj xws li mov, taum, txiv hmab txiv ntoo thiab zaub. Ntxiv rau, nws yog cov nplua nuj nyob rau hauv cov rog xws li txiv roj roj, txiv ntoo thiab butter, nrog nruab nrab cov ntsiab lus protein ntau xws li nqaij thiab qe.

Vim li cas kev noj haus thiaj pab tiv thaiv mob qog noj ntshav

Thaum noj cov khoom noj ketogenic, qib ntawm cov piam thaj, uas yog cov ntshav qab zib, nws txo qis, thiab qhov no tsuas yog cov roj uas cov qog nqaij hlav cancer tuaj yeem ua kom loj hlob thiab ntau ntxiv. Yog li, nws zoo li yog kev noj haus ua rau cov hlwb khiav tawm ntawm cov zaub mov thiab yog li pab tswj hwm qhov kev nce qib ntawm tus kabmob.

Tsis tas li ntawd, cov ntsiab lus ntawm cov carbohydrate tsawg kuj tseem tuaj yeem ua rau cov qis qis ntawm lub cev muaj zog ntawm cov tshuaj hormones insulin thiab IGF-1, uas tuaj yeem ua rau cov kabmob kheesxaws muaj tsawg lub cim los ua kom loj hlob thiab faib.

Ntawm qhov tod tes, cov kab mob hauv lub cev muaj peev xwm siv cov roj ntsha thiab cov roj hauv lub cev ketone los ua qhov chaw ntawm lub zog, cov as-ham uas los ntawm cov zaub mov muaj roj thiab cov khw muag roj hauv lub cev.

Daim ntawv qhia ua zaub mov ua kua zaub nrog kua zaub

Cov kua zaub no tuaj yeem siv rau ob qho tib si noj su thiab noj hmo, nws yooj yim zom thiab tuaj yeem siv rau hauv lub sijhawm thaum muaj kev phiv los ntawm kev kho mob, xws li xeev siab thiab ntuav, uas muaj zog tshaj plaws.

Cov khoom xyaw:

• 1 khob ntawm coarsely hlais siav nqaij qaib mis
• 1 khob qaub cream (yeem)
• 4 dia tsuav dos
• 2 diav ntawm txiv roj roj
• 1 txhoov los sis nplij qej
• 3 khob cauliflower tshuaj yej
• 2 diav ntawm leek
• Ntsev thiab kua txob liab rau saj

Tus qauv npaj:

Sauté cov dos, txiv ntseej roj thiab qej thiab tom qab ntawd ntxiv cov zaub paj thiab leeks. Ntxiv dej kom npog tag nrho cov ntsiab lus thiab cia nws ua noj rau li 10 txog 12 feeb. Hloov cov ntsiab lus thiab cov txheej txheem hauv rab. Ntxiv 200 ml dej los yog qaub cream thiab nqaij qaib. Lub caij mus saj, ntxiv grated cheese thiab oregano.

Cov txiv ntoo cij Crackers

Piv txwv li cov ncuav ci tuaj yeem siv rau hauv cov khoom noj txom ncauj, piv txwv.

Cov khoom xyaw:

• 4 diav parmesan cheese
• 2 lub qe
• 2 diav butter
• 1/4 khob ntawm tus nplaig raug nplawm hauv rab
• 1 tablespoon qaub cream
• 1 pinch ntawm ntsev

Tus qauv npaj: 
Yeej txhua cov khoom xyaw rau hauv rab kom txog thaum nws yog homogeneous sib xyaw. Tshaj tawm qhov sib tov sib xyaw ua ib txheej nyias nyias rau ntawm daim ntawv ci hauv nruab nrab nrog cov roj butter thiab coj mus ci hauv qhov cub ntawm 200ºC rau li ib nrab ib teev lossis txog rau thaum Golden xim av. Cia kom txias thiab txiav ua tej daim.

Cuam Tshuam omelette

Tus qias tau yooj yim noj thiab tuaj yeem siv rau pluas tshais thiab khoom noj txom ncauj, thiab tuaj yeem sau nrog cheese, nqaij, nqaij qaib thiab zaub.

Cov khoom xyaw:

• 2 lub qe
• 60 g ntawm rennet cheese lossis grated mines
• 1/2 txhoov kua txob
• ntsev thiab oregano mus saj
• 1 tablespoon ntawm txiv roj roj

Tus qauv npaj: 

Yeej lub qe nrog rab rawg, lub caij nrog ntsev thiab oregano. Grease lub lauj kaub nrog txiv ntseej roj, ncuav nyob rau hauv nrua ntaus qe thiab ntxiv cheese thiab lws suav. Npog lub lauj kaub thiab tawm rau ob peb feeb ua ntej tig mus ci lub khob noom cookie ntawm ob sab.

Ceev faj thiab contraindications

Kev noj haus ketogenic tsuas yog tsim rau cov neeg mob qog noj ntshav tom qab tus kws kho mob pom zoo thiab nrog kev saib xyuas kev noj zaub mov, ua qhov tsim nyog los soj ntsuam cov tsos mob tshwm sim xws li kiv taub hau thiab qaug zog, tshwj xeeb tshaj yog nyob rau thawj hnub.

Nws tseem yog ib qho tseem ceeb kom nco ntsoov tias kev tshawb fawb ntsig txog ketogenic kev noj haus thiab mob qog nqaij hlav tseem tsis tau muaj kev pom zoo thiab tias kev noj haus no tsis haum rau txhua kis mob cancer. Ntxiv rau, nws tsis hloov cov kev kho mob yooj yim nrog kev kho mob, kev siv tshuaj kho mob, kev kho hluav taws xob lossis kev kho tshuaj hormone.