Tus Sau: Peter Berry
Hnub Kev Tsim: 19 Lub Xya Hli Ntuj 2021
Hloov Hnub: 17 Lub Kawm Ob Hlis Ntuj 2024
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Caslubnis Thoj - 02 Ntuj lub siab tsis zoo
Daim Duab: Caslubnis Thoj - 02 Ntuj lub siab tsis zoo

Zoo Siab

Kev noj qab haus huv los ntawm kas fes yog qhov sib cav.

Txawm hais tias koj yuav hnov ​​dab tsi los xij, muaj ntau yam zoo los tseem hais txog kas fes.

Nws muaj cov tshuaj antioxidants ntau thiab txuas nrog txo kev pheej hmoo ntawm ntau yam kabmob.

Txawm li cas los xij, nws tseem muaj caffeine, qhov kev txhawb zog uas tuaj yeem ua teeb meem rau qee tus neeg thiab cuam tshuam kev pw tsaug zog.

Kab lus no yuav siv cov ncauj lus kom ntxaws ntxaws txog kas fes thiab nws cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv, saib ntawm ob qhov zoo thiab tsis zoo.

Kas fes muaj qee yam tseem ceeb thiab tseem ceeb heev hauv Antioxidants

Kas fes yog nplua nuj nyob rau hauv ntau ntawm cov as-ham ib txwm muaj nyob rau hauv kas fes taum.

Lub khob uas muaj 8-ooj (240-ml) khob ntawm kas fes muaj (1):

  • Vitamin B2 (riboflavin): 11% ntawm DV
  • Vitamin B5 (pantothenic acid): 6% ntawm DV
  • Vitamin B1 (thiamine): 2% ntawm DV
  • Vitamin B3 (niacin): 2% ntawm DV
  • Folate: 1% ntawm DV
  • Manganese: 3% ntawm DV
  • Cov poov tshuaj: 3% ntawm DV
  • Magnesium: 2% ntawm DV
  • Phosphorus: 1% ntawm DV

Qhov no yuav tsis zoo li ntau heev, tab sis sim ua kom tshaj nws nrog tus naj npawb ntawm khob koj haus ib hnub - nws tuaj yeem ntxiv ib feem tseem ceeb ntawm koj cov zaub mov noj haus kom tsawg.


Tab sis kas fes yeej ci hauv nws cov ntsiab lus siab ntawm antioxidants.

Qhov tseeb, kev noj haus raug rau Western muab ntau antioxidant los ntawm kas fes tshaj los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo thiab zaub ua ke (,).

Ntsiab lus Kas fes muaj qee qhov me me ntawm qee cov vitamins thiab minerals, uas ntxiv rau yog tias koj haus ntau khob ib hnub. Nws tseem muaj antioxidants.

Kas fes muaj Caffeine, Qhov Caum Tshuam Uas Yuav Txhim Kho Lub Hlwb Ua Haujlwm thiab Boost Metabolism

Caffeine yog qhov feem ntau nyiam psychoactive tshuaj nyob rau hauv lub ntiaj teb ().

Cov dej qab zib, tshuaj yej thiab chocolate txhua tus muaj caffeine, tab sis kas fes yog qhov loj tshaj.

Cov ntsiab lus muaj caffeine ntawm ib lub khob tuaj yeem muaj li 30-300 mg, tab sis lub khob nruab nrab yog ib qhov twg nyob ib ncig ntawm 90-100 mg.

Caffeine yog qhov paub txog kev ua si. Hauv koj lub hlwb, nws txwv txoj haujlwm ntawm kev tiv thaiv neurotransmitter (lub hlwb hormone) hu ua adenosine.

Los ntawm thaiv cov adenosine, caffeine ntxiv kev ua hauv koj lub hlwb thiab tso lwm cov neurotransmitters zoo li norepinephrine thiab dopamine. Qhov no txo ​​qhov kev nkees thiab ua rau koj lub siab hnov ​​zoo dua (5,).


Ntau cov kev tshawb fawb qhia pom tias caffeine tuaj yeem ua rau lub zog luv luv ntawm lub hlwb ua haujlwm, txhim kho lub siab lub ntsws, lub sijhawm tshuaj tiv thaiv, kev saib xyuas thiab kev ua haujlwm thoob plaws (7, 8).

Cov kab mob ntshav qab zib kuj tseem tuaj yeem ua kom cov metabolism hauv 3–11% thiab kev qoj ib ce yog 11 by12%, thaj tsam li (,, 11,).

Txawm li cas los xij, qee qhov kev cuam tshuam no zoo li lub sijhawm luv luv. Yog tias koj haus kas fes txhua txhua hnub, koj yuav tsim tsa lub siab rau - thiab nrog nws, cov teebmeem yuav tsis tshua muaj zog ().

Ntsiab lus Cov ntsiab lus nquag ntawm kas fes yog hom kev ua noj qab zib. Nws tuaj yeem ua rau lub zog luv luv hauv lub zog, lub hlwb kev ua haujlwm, tus nqi ntawm lub cev zom zaws thiab qoj ib ce.

Kas fes yuav Tiv Thaiv Koj Lub Hlwb Los ntawm Alzheimer's thiab Parkinson's

Alzheimer's tus kab mob yog lub ntiaj teb kev mob neurodegenerative ntau thiab yog tus uas ua rau kom neeg dementia.

Kev tshawb fawb pom tias cov neeg haus kas fes muaj txog 65% tsawg dua qhov kev pheej hmoo ntawm kev mob Alzheimer (14,,).

Parkinson's yog qhov thib ob tshaj rau cov mob neurodegenerative thiab yog tshwm sim los ntawm kev tuag ntawm dopamine-kev tsim cov hlwb nyob rau hauv lub hlwb.


Cov neeg haus kas fes muaj 32-60% tsawg dua yuav kis mob Parkinson tus kab mob. Cov neeg haus kas fes ntau haus, qhov tsawg dua kev phom sij (17, 18, 20).

Ntsiab lus Ntau txoj kev tshawb fawb qhia tau hais tias cov neeg haus dej kas fes muaj qhov pheej hmoo txo ​​qis ntawm kev dementia, Alzheimer's thiab Parkinson's mob thaum laus.

Cov Neeg Haus Kasfes muaj Ntau Yam Txo Hom Mob Ntshav Qab Zib 2

Ntshav qab zib Hom 2 yog qhov tsim nyog los ntawm cov ntshav qab zib kom nce siab vim nws qhov kev cuam tshuam ntawm cov tshuaj insulin.

Tus kab mob nquag no tau nce kaum npaug rau ob peb xyoo lawm thiab tam sim no cuam tshuam ntau dua 300 lab tus tib neeg.

Qhov nthuav, cov kev tshawb fawb qhia tias cov neeg haus kas fes yuav muaj li ntawm 23–67% txo txoj kev pheej hmoo ntawm tus mob no (21, 23, 24).

Ib txoj kev tshuaj xyuas 18 ntawm kev tshawb fawb hauv 457,922 tus neeg cuam tshuam rau txhua lub khob kas fes niaj hnub nrog 7% txo kev pheej hmoo ntawm hom 2 mob ntshav qab zib ().

Ntsiab lus Ntau cov kev tshawb fawb pom tau tias cov neeg haus kas fes muaj qhov txo qis tsawg dua ntawm cov ntshav qab zib hom 2.

Cov Neeg Haus Kasfes muaj Qhov Yuav Raug Kab Mob Siab Dua

Koj lub siab yog lub cev tsis tseem ceeb uas muaj ntau pua qhov kev ua haujlwm hauv koj lub cev.

Nws yog rhiab rau kev haus cawv ntau dhau thiab kev haus dej haus cawv.

Qeb kawg ntawm daim siab ua haujlwm hu ua mob ntsws thiab feem ntau ntawm koj lub siab hloov mus rau qhov caws pliav.

Cov neeg haus kas fes muaj txog li ntawm 84% tsawg dua ntawm kev pheej hmoo ntawm kev mob qog, nrog rau qhov muaj zog tshaj rau cov neeg uas haus 4 lossis ntau khob hauv ib hnub (,,).

Kab mob siab kuj yog ib yam muaj. Nws yog tus thib ob ua rau mob cancer tuag thoob ntiaj teb. Cov neeg haus kas fes muaj txog 40% tsawg dua cov mob qog nqaij hlav cancer (29, 30).

Ntsiab lus Cov neeg haus dej kasfes muaj qhov txo qis qog mob ntshav siab thiab mob cancer. Yog koj haus kas fes ntau, koj yuav muaj feem tsawg dua.

Cov Neeg Haus Kasfes Muaj Qhov Muaj Feem Tsawg Ntawm Kev Nyuaj Siab thiab Yus tua Tus Kheej

Kev ntxhov siab yog lub ntiaj teb kev nyuaj siab tshaj plaws hauv ntiaj teb thiab ua rau lub neej txo qis.

Hauv ib txoj kev tshawb fawb los ntawm Harvard xyoo 2011, cov neeg uas haus kas fes feem ntau muaj 20% txo txoj kev pheej hmoo ().

Hauv kev tshuaj xyuas ib qho ntawm peb qhov kev tshawb fawb, cov neeg uas haus plaub lossis ntau khob kas fes ib hnub yog 53% feem ntau tsis muaj kev tua tus kheej ().

Ntsiab lus Cov kev tshawb fawb qhia tias cov neeg uas haus kas fes muaj feem tsawg dua los ua kev nyuaj siab thiab tsis tshua muaj kev ua rau txo tus kheej.

Qee qhov kev tshawb fawb qhia pom tias Cov neeg haus kasfes nyob ntev dua

Muab hais tias cov neeg haus dej kas fes muaj kev pheej hmoo tsawg dua ntawm ntau cov kab mob, ua rau neeg tuag taus - nrog rau kev tua tus kheej - kas fes tuaj yeem pab koj nyob ntev dua.

Kev tshawb xyuas mus ntev hauv 402,260 cov neeg uas muaj hnub nyoog 50-71 pom tias cov neeg haus kas fes muaj qhov kev pheej hmoo tsawg dua ntawm kev tuag nyob rau lub sijhawm 12-13 xyoo kev kawm ():

Cov nqaij qab zib zoo li muaj txog 4-5 khob ib hnub, nrog txiv neej thiab poj niam muaj 12% thiab 16% txo kev pheej hmoo ntawm kev tuag sib xws.

Ntsiab lus Qee qhov kev tshawb fawb qhia tias - thaj tsam li - cov neeg haus kas fes muaj sia nyob ntev dua li cov tsis haus kas fes. Qhov muaj zog tshaj yog pom ntawm 4-5 khob ib hnub twg.

Caffeine yuav ua rau muaj kev kub ntxhov thiab cuam tshuam kev pw tsaug zog

Nws yuav tsis tau tsuas yog tham txog qhov zoo tsis muaj hais qhov tsis zoo.

Qhov tseeb yog, muaj qee qhov tsis zoo rau Kas fes ib yam nkaus, txawm tias qhov no nyob ntawm tus neeg.

Kev noj haus muaj caffeine ntau dhau lawm tuaj yeem ua rau mob taub hau, ntxhov siab, plawv dhia thiab haj yam ua rau muaj kev ceeb ntshai (34).

Yog tias koj muaj kev cuam tshuam txog kev haus kas fes thiab nyiam ua overstimulated, koj yuav xav kom tsis txhob haus kas fes zoo rau nws tag nrho.

Lwm qhov kev tsis haum lub siab yog tias nws tuaj yeem cuam tshuam kev pw tsaug zog ().

Yog tias kas fes txo koj txoj kev pw tsaug zog zoo, sim txiav kas fes nyob rau yav nruab hnub, xws li tom qab 2:00 p.m.

Caffeine tseem tuaj yeem muaj cov diuretic thiab ntshav siab-nce cov teebmeem, txawm hais tias cov no feem ntau yog ploj mus nrog kev siv tas li. Txawm li cas los xij, ntshav nce siab me ntsis ntawm 1-2 hli / Hg yuav txuas ntxiv (,,).

Ntsiab lus Caffeine yuav muaj ntau yam kev tsis zoo, xws li kev ntxhov siab thiab cuam tshuam kev pw tsaug zog - tab sis qhov no nyob ntawm tus neeg ntau heev.

Caffeine Yog Ib Zaj Phiaj thiab ploj lawm Ib Zaug Cias Ua Rau Tshem Tawm

Lwm qhov teeb meem uas muaj caffeine yog tias nws tuaj yeem ua rau kev quav tshuaj lom.

Thaum tib neeg haus cov dej qab zib tsis tu ncua, lawv dhau los ua siab ntev rau nws. Nws txawm tias tsis ua haujlwm zoo li nws tau ua, lossis koob tshuaj loj dua yog qhov xav tau los ua cov teebmeem tib yam ().

Thaum tib neeg tsis haus nrog kev haus kas fes, lawv tau txais cov tsos mob thim rov qab, xws li mob taub hau, qaug zog, ua rau lub hlwb tawg thiab txob txob. Qhov no tuaj yeem nyob rau ob peb hnub (,).

Kev zam thiab tshem tawm yog qhov tshwm sim ntawm kev quav lub cev.

Ntsiab lus Caffeine yog ib cov tshuaj ntxiv. Nws tuaj yeem ua rau thev taus siab thiab sau cov ntaub ntawv tshem tawm zoo li mob taub hau, nkees thiab kev txob txob.

Qhov sib txawv ntawm Kev Sib Tw thiab Decaf

Qee tus neeg xaiv rau hom kas fes uas tsis muaj kas fes es tsis txhob ncua.

Decaffeinated kas fes feem ntau yog ua los ntawm yaug cov kas fes taum nrog cov kuab tshuaj lom neeg.

Txhua lub sijhawm ua cov taum pauv, qee qhov feem pua ​​ntawm cov kua nplaum ua rau hauv cov kuab tshuaj. Tus txheej txheem no tau rov ua dua kom txog thaum feem ntau ntawm cov khoom qab zib tau raug tshem tawm.

Nco ntsoov tias txawm tias cov dej kas fes hauv kev kas fes nws muaj qee cov tshuaj muaj cias, tsuas tsawg dua li kav kas fes.

Ntsiab lus Decaffeinated kas fes yog tsim los ntawm kev rho cov caffeine los ntawm kas fes taum siv cov kuab tshuaj. Decaf tsis muaj tag nrho cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv tib yam li kas fes.

Yuav Ua Li Cas Thiaj Muaj Nyiaj Pab Them Nqi Kho Mob

Muaj qee yam uas koj tuaj yeem ua los ua kom muaj txiaj ntsig zoo rau kev mob nkeeg ntawm kas fes.

Qhov tseem ceeb tshaj plaws yog kom tsis txhob ntxiv cov piam thaj rau nws.

Lwm cov txheej txheem yog ua brew kas fes nrog ntawv lim. Unfiltered kas fes - xws li los ntawm Turkish lossis Fabkis txoj xovxwm - muaj cafestol, ib yam khoom uas muaj peev xwm nce qib roj (42,).

Nco ntsoov tias qee cov dej kas fes hauv chaw noj mov thiab chaw muag khoom lag luam muaj ntau pua calories thiab muaj suab thaj ntau. Cov dej no tsis zoo yog tias haus tas li.

Thaum kawg, nco ntsoov tias tsis txhob haus ntau heev ntawm kas fes.

Ntsiab lus Nws yog ib qho tseem ceeb kom tsis txhob tso ntau yam qab zib hauv koj cov kas fes. Brewing nrog daim ntawv lim tuaj yeem tshem tawm cov roj-ua kab mob hu ua cafestol.

Koj Puas Yuav Tsum Haus Kas Fes?

Qee tus neeg - tshwj xeeb tshaj yog cov poj niam cev xeeb tub - yuav tsum tau zam kiag los yog txwv kev haus kas fes ntau.

Cov neeg muaj teeb meem kev ntxhov siab, ntshav siab lossis insomnia tej zaum kuj tseem xav txo qis lawv txoj kev noj haus ib pliag kom pom tias nws pab tau.

Kuj tseem muaj qee qhov pov thawj qhia tias cov neeg uas haus cov zaub mov caffeine maj mam muaj kev pheej hmoo mob plawv los ntawm haus kas fes ().

Ib qho ntxiv, qee tus neeg txhawj xeeb txog kev haus kas fes yuav ua rau muaj kev pheej hmoo mob cancer thaum lub sijhawm dhau mus.

Txawm hais tias nws muaj tseeb tias kas fes taum kas fes muaj acrylamides, ib qeb ntawm cov carcinogenic sib txuas, tsis muaj pov thawj tias cov acrylamides me me pom hauv kas fes ua rau muaj kev phom sij.

Qhov tseeb, feem ntau cov kev tshawb fawb qhia txog kev haus kas fes tsis muaj kev cuam tshuam txog kev mob qog nqaij hlav lossis tej zaum yuav txo nws (,)

Ntawd tau hais tias, kas fes tuaj yeem muaj txiaj ntsig tseem ceeb rau kev noj qab haus huv rau tus neeg nruab nrab.

Yog tias koj tsis tau haus kas fes, cov txiaj ntsig no tsis yog qhov ua rau koj pib ua. Muaj downsides zoo li.

Tab sis yog tias koj twb tau haus kas fes thiab koj txaus siab rau nws, cov txiaj ntsig tshwm sim deb tshaj qhov qhov tsis zoo.

Rau hauv qab Kab

Nws yog ib qho tseem ceeb uas yuav tau nco rau hauv siab tias ntau ntawm cov kev tshawb fawb tau hais txog hauv kab lus no yog kev soj ntsuam. Lawv tau soj ntsuam cov kev sib raug zoo ntawm kev haus kas fes thiab cov txiaj ntsig cov kab mob tab sis tsis muaj pov thawj qhov ua rau thiab tsis zoo.

Txawm li cas los xij, muab hais tias lub koom haum muaj zog thiab ua raws li kev tshawb fawb, kas fes yuav ua tau lub luag haujlwm zoo hauv koj lub cev.

Txawm hais tias nws tau raug dab nyob rau yav dhau los, kas fes yuav zoo rau ntau tus neeg, raws li cov ntawv pov thawj scientific.

Yog tias ib qho twg, kas fes nyob rau hauv tib pawg li kev haus zoo li dej tshuaj yej ntsuab.

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