9 Kev Xaiv rau Kas Fes (Thiab Vim Li Cas Koj Yuav Tsum Sim Lawv)

Zoo Siab

• 1. Chicory Kasfes
• 2. Matcha Tshuaj Yej
• 3. Cov Mis Mos Mis
• 4. Txiv qaub dej
• 5. Yerba Mate
• 6. Chai Tea
• 7. Rooibos Tshuaj Yej
• 8. Kua Cider Vinegar
• 9. Kombucha
• Rau hauv qab Kab

Kas fes yog haus-rau thaum sawv ntxov haus rau ntau yam, thaum lwm tus xaiv tsis haus nws rau tus tswv ntawm qhov laj thawj.

Rau qee qhov, qhov muaj caffeine ntau heev - 95 mg rau ib zaug noj - tuaj yeem ua rau poob siab thiab ntxhov siab, tseem hu ua "jitters." Rau lwm tus, kas fes tuaj yeem ua rau lub plab zom mov thiab mob taub hau.

Ntau tus neeg tsuas yog tsis saib xyuas rau qhov iab iab lossis dhuav nrog lawv lub khob joe thaum sawv ntxov.

Nov yog 9 txoj hauv kev qab qab rau kas fes koj tuaj yeem sim.

1. Chicory Kasfes

Zoo li cov kas fes taum, cov hauv paus hniav chicory tuaj yeem ua tau roasted, hauv av thiab brewed rau hauv qab qab haus. Nws qab qab heev rau cov kas fes tab sis tsis muaj caffeine.

Nws tseem yog qhov khoom muaj zog ntawm inulin. No cov fiber ntau soluble tuaj yeem pab hauv kev zom zaub mov thiab txhawb lub plab kom zoo los ntawm kev txhawb nqa kev loj hlob ntawm cov kab mob muaj txiaj ntsig - tshwj xeeb Bifidobacteria thiab Lactobacilli ().

Tsis tas li, nws tuaj yeem ua kom koj lub plab zom mov mus ua cov kua tsib ntau, uas yuav muaj txiaj ntsig zoo rau kev zom zaub mov rog ().

Cov hauv paus hniav Chicory tuaj yeem pom ua ntej ua av thiab pob kws, yog li nws tau yooj yim los npaj. Yooj yim nws zoo li cov kas fes kas fes tsis tu ncua - hauv lub tshuab lim kas fes, Fab Kis xovxwm lossis espresso tshuab.

Siv 2 diav ntawm thaj av rau txhua 6 ooj (180 ml) ntawm cov dej, lossis kho qhov sib npaug no raws li koj nyiam.

Nco ntsoov tias chicory hauv paus yuav ua rau cov tsos mob zom hauv qee tus neeg. Txawm hais tias inulin yog qhov zoo rau koj kev noj qab haus huv, nws yuav muaj kev phiv xws li tsam plab thiab roj ().

Ib qho ntxiv, koj yuav tsum zam lub hauv paus chicory yog tias koj cev xeeb tub lossis pub niam mis txij li kev tshawb fawb txog nws txoj kev nyab xeeb nyob rau hauv cov xwm txheej no tsis muaj.

Chicory hauv paus qab qab zoo ib yam li kas fes tab sis tsis muaj caffeine thiab muaj ntau hauv cov txiaj ntsig zoo fiber ntau, uas yuav pab rau kev zom zaub mov thiab txhawb lub plab.

2. Matcha Tshuaj Yej

Matcha yog ib hom dej xas ntsuab ua los ntawm lub qhov cub, kom qhuav thiab zom cov nplooj ntawm lub Camellia sinensis cog ua hmoov kom zoo.

Hauv kev sib piv rau cov dej ntsuab brewable, koj haus tag nrho nplooj ntoos. Vim li no, koj tau txais ntau yam tshuaj tua kab mob antioxidant - epigallocatechin gallate (EGCG), tshwj xeeb ().

Ntau ntawm cov lus thov cov txiaj ntsig ntawm matcha raug ntaus nqi rau EGCG. Piv txwv li, cov kev tshawb fawb pom tias cov kev haus tshuaj yej ntsuab xwm yeem yuav txo koj txoj kev muaj ntshav siab ().

Cov tshuaj yej ntsuab tseem tau cuam tshuam nrog kev txo qhov hnyav thiab lub cev rog, nrog rau kev pheej hmoo tsawg dua ntawm tus mob ntshav qab zib hom 2 ().

Matcha muaj qhov tsw tshiab, uas qee qhov piav qhia txog lub ntiaj teb.

Los npaj:

1. Tsau 1-2 teaspoons ntawm matcha hmoov rau hauv ib lub tais ceramic siv cov ntxaij lim dej zoo.
2. Ntxiv kub, tab sis tsis kub npau npau, dej - dej kub yuav tsum nyob ib puag ncig 160-170 ° F (71–77 ° C).
3. Maj mam qeeb kom txog thaum cov hmoov yaj yaj, tom qab ntawd nplawm thiab rov qab. Ib txwm tshuaj yej xyoob whisk, hu ua chasen, ua haujlwm zoo dua.
4. Cov tshuaj yej tau npaj tiav ib zaug ntawm lub teeb ci froth. Koj tuaj yeem sim ntxiv 1 khob (237 ml) ntawm cov mis nyuj los yog lwm yam tsis muaj mis rau cov creamy matcha tea latte.

Vim tias koj haus cov nplooj ntoo tag nrho, matcha feem ntau ntau dua li cov caffeine dua li ib txwm muaj cov kas fes ntsuab thiab qee zaum siab dua ntawm kas fes. Qhov nyiaj hauv ib qho kev sib txawv tuaj yeem sib txawv, nrog ntau ntawm 35-250 mg rau ib khob ().

Matcha tshuaj yej muab ntau nplua mias ntawm cov tshuaj tiv thaiv antioxidant hauv kev ua haujlwm ib zaug. Nyob ntawm seb nws npaj li cas, nws tuaj yeem muaj ntau dua lossis tsawg dua li caffeine.

3. Cov Mis Mos Mis

Golden mis yog nplua nuj, muaj caffeine tsis pub hloov pauv rau kas fes.

Cov dej haus sov no koom nrog cov txuj lom uas nrov dua li cov qhiav, cov cws, cov taum thiab cov kua txob dub. Lwm qhov sib xws ntxiv suav nrog cardamom, vanilla thiab zib ntab.

Dhau li muab koj cov dej haus uas muaj xim zoo nkauj xim daj, turmeric yuav muaj cov khoom ua tau zoo tiv thaiv vim yog tshuaj lom neeg curcumin (,).

Dab tsi ntxiv, cov kua txob dub ua rau koj lub cev muaj peev xwm nqus cov curcumin, zoo li cov rog. Yog li, koj yuav tau xav txog kev siv mis nyuj tag nrho piv rau cov tsis muaj roj rau cov dej haus no (, 10).

Koj tuaj yeem npaj cov mis nyuj kub hauv 5 feeb. Ntawm no yog yuav ua li cas:

1. Hauv cov kua ntses, sib tov 1 khob (237 ml) ntawm mis lossis lwm txoj mis tsis muaj mis xyaw nrog 1/2 me nyuam diav hauv av, 1/4 me nyuam diav cinnamon, 1/8 me me ntawm av qhiav thiab txhoov kua txob dub. Xaiv, ntxiv zib ntab rau saj.
2. Ua kom sov qhov sib tov ntawm cov cua sov mus rau nruab nrab, nplawm kom ntau kom tsis txhob hlawv.
3. Thaum rhuab, nchuav dej haus rau hauv mug thiab txaus siab.

Cov mis nyuj kub yog muaj cov nplua nuj, tsis pub muaj caffeine ntxiv rau cov kas fes uas muaj cov tshuaj tiv thaiv.

4. Txiv qaub dej

Hloov koj cov dej haus thaum sawv ntxov tsis tas yuav nyuaj rau koj. Txiv qaub dej yog ib txoj kev zoo rau koj pib koj hnub.

Nws tsis muaj calorie-thiab tsis muaj caffeine thiab muaj cov koob tshuaj vitamin C ntau ntau.

Raws li cov tshuaj antioxidant, cov vitamin C ua lub luag haujlwm hauv kev tiv thaiv kab mob thiab tiv thaiv koj cov tawv nqaij kom tsis txhob raug tshav. Nws yog qhov tseem ceeb rau kev tsim collagen, protein uas muab cov qauv yooj yim rau koj cov tawv nqaij, leeg thiab ligaments (,,).

Tsuas yog ib khob ntawm txiv qaub dej - npaj los ntawm kev ntxiv kua txiv ntawm ib nrab txiv qaub (1 tablespoon lossis 15 ml) rau 1 khob (237 ml) dej txias - muab 10% ntawm koj RDI rau vitamin C (14).

Koj tuaj yeem ntxiv lwm cov txiv hmab txiv ntoo thiab tshuaj ntsuab rau ntau yam qab - dib, mint, dib thiab basil yog qee cov kev xaiv nrov.

Txiv qaub dej yog qhov yooj yim tab sis laj siab los pib koj hnub hydrated thiab nrog rau qhov nce ntawm antioxidants.

5. Yerba Mate

Yerba ua niam txiv yog ib txwm muaj caffeinated tshuaj ntsuab ua los ntawm cov nplooj qhuav ntawm South American holly ntoo, llex paraguriensis ().

Yog tias koj tab tom nrhiav rau kev hloov kas fes tab sis tsis xav koom nrog koj sawv ntxov kas fes, yerba ua niam txiv yog qhov kev xaiv zoo.

Ib khob (237 ml) muaj ntxig 78 mg ntawm caffeine, uas zoo ib yam li cov ntsiab lus caffeine hauv ib nrab khob kas fes ().

Yerba ua niam txiv kuj tau thau nrog cov cog cov txiaj ntsig zoo uas ua raws li tshuaj tiv thaiv kab mob antioxidant. Qhov tseeb, qee qhov kev tshawb fawb pom tias nws yuav muaj ntau hauv cov tshuaj antioxidant dua li cov tshuaj yej ntsuab ().

Txuas ntxiv, nws muaj ntau cov zaub mov thiab cov vitamins, suav nrog riboflavin, thiamine, phosphorus, hlau, calcium thiab vitamins C thiab E ().

Nws muaj lub siab xav tau, uas tuaj yeem piav qhov iab lossis haus luam yeeb. Hauv cov txheej txheem ib txwm, yerba ua niam txiv tau npaj nyob rau hauv yerba ua phooj ywg gourd thiab noj dhau los ntawm cov hlau quav, ntxiv dej ntxiv thaum koj haus nws.

Txhawm rau ua kom yerba khub niam txiv yooj yim, koj kuj tuaj yeem ntxig cov nplooj siv cov tshuaj yej pob lossis yuav cov yerba mate tshuaj yej hnab. Nyob rau hauv cov rooj plaub no, cia li ntxhab cov nplooj hauv dej kub rau 3-5 feeb thiab txaus siab.

Txawm hais tias purported cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv ntawm yerba ua niam txiv, koj yuav tsum haus nws hauv kev sim. Cov kev tshawb fawb tau txuas siab, kev nkag siab ib txwm ntawm 1-2 liv ib hnub rau qhov nce ntxiv ntawm qee yam mob qog nqaij hlav (,,).

Yerba ua niam txiv muab cov txiaj ntsig zoo sib xws ntawm kas fes rau kas fes nrog rau riboflavin, thiamine, phosphorus, hlau, calcium thiab vitamins C thiab E. Nws kuj tseem muaj cov tshuaj tiv thaiv kab mob antioxidant.

6. Chai Tea

Chai tshuaj yej yog ib hom ntawm cov tshuaj yej dub nrog cov tshuaj muaj zog thiab txuj lom.

Txawm hais tias nws muaj caffeine tsawg dua (47 mg) dua li kas fes, kev tshawb fawb qhia tias cov tshuaj yej dub tseem tuaj yeem txhim kho kev puas hlwb (19,,).

Dub thiab ntsuab teas yog ob qho tib si ua los ntawm cov Camellia sinensis cog, tab sis cov dej tshuaj yej dub yauv ua lub txheej txheem fermentation, uas hloov nws cov tshuaj pleev ib ce. Ob hom no zoo li muaj cov khoom ua tau antioxidant ().

Txawm hais tias yuav tsum muaj kev tshawb fawb ntxiv, qee qhov kev tshawb fawb pom tau txuas cov kev haus dub nrog kev pheej hmoo tsawg dua ntawm kev mob plawv (,,).

Dhau li ntawm nws cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv, cov tshuaj yej chai muaj lub tsw zoo thiab muaj ntxhiab tsw zoo.

Muaj ntau yam zaub mov txawv, tab sis ntawm no yog ib txoj hauv kev yooj yim los npaj 2 khob los ntawm kos:

1. Tsoo 4 cardamom noob, 4 cloves thiab 2 dub peppercorns.
2. Hauv cov kua ntses, sib xyaw 2 khob (474 ​​ml) dej lim, ib nti 1 nti (3 cm) ntawm cov qhiav tshiab, 1 cinnamon lo thiab cov txuj lom txhuam.
3. Nqa cov dej sib tov rau ib lub rhaub, tom qab ntawd tshem tawm los ntawm tshav kub.
4. Ntxiv 2 zaug noj ib zaug dub hnab thiab cia ntxhab li 10 feeb.
5. Lim cov tshuaj yej rau hauv ob lub mugs thiab txaus siab.

Txhawm rau ua cov chai tea latte, tsuas yog siv 1 khob dej (237 ml) mis nyuj lossis koj nyiam haus cov mis tsis muaj dej nyob hauv daim ntawv qhia saum toj no.

Chai tshuaj yej yog cov kua txob dub nrog cov tsw zoo thiab muaj caffeine. Cov kev tshawb fawb pom tias cov kas fes dub tuaj yeem txo koj txoj kev pheej hmoo mob plawv.

7. Rooibos Tshuaj Yej

Rooibos lossis dej tshuaj yej liab yog dej haus tsis muaj caffeine uas muaj nyob hauv South Africa.

Tsis zoo li kas fes thiab lwm yam kas fes, rooibos muaj tsawg ntawm tannin antioxidants, uas tuaj yeem muaj txiaj ntsig tab sis kuj cuam tshuam nrog kev nqus ntawm hlau (26).

Txawm hais tias muaj cov ntsiab lus tannin tsawg, rooibos muab ntau ntau ntawm lwm cov antioxidant ().

Kev kawm mas muaj tsawg kawg nkaus. Ib txoj kev tshawb fawb-tube qhia tias rooibos tuaj yeem pab tiv thaiv kab mob plawv, thaum lwm qhov pom tias yuav txo qis kev mob qog nqaij hlav (,).

Rooibos muaj lub sijhawm ntev dua li feem ntau cov tshuaj yej thiab cov kauv sib tsoo tsis tas yuav muaj cov iab iab. Hloov chaw, rooibos muaj qab me ntsis, tsw tsw.

Txhawm rau npaj koj tus kheej lub khob, siv tshuaj yej lim kom ntxhab 1-1.5 me nyuam diav ntawm cov xoob xoob txog 10 feeb. Xaiv lwm yam, koj tuaj yeem ntxiv txiv qaub thiab zib ntab rau saj.

Rooibos yog tshuaj yej tsis muaj caffeine nrog cov qab zib thiab qab me ntsis. Nws muab cov tshuaj tua kab mob ntau thiab muaj tsawg hauv tannins, ib qhov khoom sib xyaw uas cuam tshuam nrog kev nqus hlau.

8. Kua Cider Vinegar

Kua cider vinegar (ACV) yog tsim los ntawm kev zom cov txiv av uas siv cov poov xab thiab cov kab mob.

Cov txheej txheem no tsim cov khoom sib txuas hu ua acetic acid, uas yuav muaj txiaj ntsig zoo ntawm insulin rhiab heev thiab ntshav qab zib cov ntshav, raws li qee cov kev tshawb fawb.

Piv txwv li, ib txoj kev tshawb nrhiav pom tias thaum cov neeg muaj insulin tsis kam haus dej haus li 20 grams (0.5 dia) ntawm ACV ua ntej noj mov, lawv qhov kev nce siab hauv cov ntshav qab zib tau raug txo los ntawm 64%. Txawm li cas los xij, cov nyhuv no tsis pom hauv cov neeg muaj ntshav qab zib hom 2 ().

Txawm hais tias tseem tsis tau muaj pov thawj pom ntau dua, ACV kuj tseem tuaj yeem ua kom muaj kev xav zoo tomqab noj mov tag thiab pab txhawb kom yuag tsawg (,, 33).

Cov dej haus AVC yooj yim sib xyaw ua ke 1-2 diav ntawm cov kua txiv hmab txiv ntoo nyoos ciab vinegar, 1 khob (237 ml) ntawm cov dej txias thiab xaiv 1-2 tablespoons ntawm zib ntab lossis lwm hom qab zib.

Tsis txhob haus dej haus ACV yam tsis muaj mob ua ntej. ACV muaj 4-6% ntawm cov kua qaub acetic uas yuav hlawv koj lub qhov ncauj thiab caj pas. Nws tseem tuaj yeem hnav cov hniav txha hniav laus yog tias siv tas li, yog li dej ntws tawm ua ntej thiab tom qab haus ACV pom zoo (,).

Kua cider vinegar yog caffeine-tsis muaj lwm txoj rau kas fes uas yuav muaj txiaj ntsig zoo rau cov ntshav qab zib hauv cov ntshav. Nws yuav txawm pab nrog poob phaus.

9. Kombucha

Kombucha yog tsim los ntawm fermenting cov tshuaj yej dub nrog cov kab mob, poov xab thiab qab zib.

Cov txheej txheem fermentation tsim cov kab mob ua rau lub cev muaj kab mob thiab cov poov xab, feem ntau hu ua SCOBY.

Tom qab fermentation, kombucha muaj probiotics, acetic acid thiab antioxidant - tag nrho cov ntawm no tej zaum yuav muaj txiaj ntsig kev noj qab haus huv (,).

Kev tshawb fawb tsiaj thiab kuaj ntshav qhia hais tias kombucha tuaj yeem txhawb koj lub cev tsis muaj zog, txhim kho qib roj thiab ntshav qabzib hauv cov neeg muaj ntshav qab zib. Txawm li cas los, purported cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv hauv tib neeg yog kev ua haujlwm ntau (,,).

Ua kombucha ntawm koj tus kheej yog tsis pom zoo vim tias qhov kev pheej hmoo siab yuav kis tau los ntawm cov kab mob tseem ceeb (,).

Txawm li cas los xij, muaj ntau yam suav txog ntau yam lag luam uas tsis ua rau tib theem kev pheej hmoo.

Kombucha yog fermented tshuaj yej dub uas muaj probiotics, acetic acid thiab antioxidants. Ntau txoj kev tshawb xyuas tsiaj pom tias muaj txiaj ntsig zoo ntawm kev noj qab haus huv, tab sis ob peb tau ua tiav hauv tib neeg.

Rau hauv qab Kab

Thaum kas fes muaj ntau yam kev noj qab haus huv ntawm nws tus kheej, nws yuav tsis tas rau koj.

Txawm li cas los xij, muaj ntau lwm txoj hauv kev. Ntau tus txawm muab cov txiaj ntsig kas fes tsis tuaj yeem, xws li tshuaj muaj zog antioxidant thiab txuj lom, probiotics thiab acetic acid.

Yog tias koj tab tom nrhiav kev noj qab haus huv rau kas fes, cov dej haus hauv cov npe no tsim nyog sim.