Tus Sau: Randy Alexander
Hnub Kev Tsim: 24 Lub Plaub Hlis Ntuj 2021
Hloov Hnub: 20 Lub Kawm Ob Hlis Ntuj 2024
Anonim
9 Txoj Cai Pabcuam Kev Noj Qab Haus Huv ntawm Bilberries - Kev Noj Haus
9 Txoj Cai Pabcuam Kev Noj Qab Haus Huv ntawm Bilberries - Kev Noj Haus

Zoo Siab

Bilberries (Tshuaj tiv thaiv myrtillus) yog cov me me, xiav cov haiv neeg ib txwm nyob rau Northern Europe.

Lawv feem ntau xa mus rau European blueberries, vim lawv zoo li cov ntsej muag rau North American blueberries ().

Bilberries tau purportedly tau siv rau kev siv tshuaj ntsuab txij thaum Nrab Hnub nyoog, thaum lawv cov kua txiv yog ib txwm siv los zas linen thiab daim ntawv (2).

Tam sim no, lawv tau txuas nrog rau ntau cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv, los ntawm kev pom zoo dua qub los txo cov ntshav qab zib thiab cov roj cholesterol.

Ntawm no yog 9 hnub tawm kev noj qab haus huv tau txais txiaj ntsig ntawm bilberries, txhua yam rov qab los ntawm kev tshawb fawb.

Peb suav nrog cov khoom uas peb xav tias tseem ceeb rau peb cov nyeem. Yog tias koj yuav los ntawm cov txuas hauv nplooj ntawv no, peb yuav khwv tau nyiaj me me. Ntawm no yog peb cov txheej txheem.

1. nplua nuj nyob hauv cov as-ham

Zoo li feem ntau cov txiv ntoo, bilberries yog cov txiv ntoo uas muaj zaub mov zoo.


Nrog cov khoom noj khoom haus profile zoo ib yam li ntawm blueberries, lawv ib txwm paub npe hu ua European blueberries, vim lawv zwm rau tib tsob nroj tsev neeg zoo li cov txiv ntoo no nrov ().

Raws li, bilberries tuaj yeem cia siab kom muaj 85 calories, 15 gram ntawm cov khoom qab zib uas muaj thoob, thiab 4 gram ntawm cov roj carbon ib khob (148 grams).

Zoo sib xws rau cov blueberries, lawv yuav muaj nyob ib ncig ntawm 85% dej, nrog rau kom muaj txiaj ntsig zoo ntawm manganese thiab vitamins C thiab K ().

Ntsiab lus Bilberries muaj tsawg kawg hauv calories, tseem muaj qhov dej zoo, fiber, manganese, thiab vitamins C thiab K.

2. Pob cov khoom siv zoo cog cog

Bilberries yog nplua nuj nyob hauv antioxidants, uas yog cov txiaj ntsig zoo cog cog uas pab koj lub cev tiv thaiv kev puas tsuaj thiab kab mob.

Kev tshawb fawb qhia tau hais tias cov txiv hmab txiv ntoo, suav nrog blueberries, yog nyob hauv cov zaub mov uas muaj cov qib antioxidant ntau tshaj plaws. Vim tias lawv cov kev sib raug zoo ze rau blueberries, bilberries yuav qhia cov khoom qub (,,).

Bilberries muaj cov vitamins C thiab phenolic acids thiab yog qhov tshwj xeeb zoo ntawm anthocyanins, cov flavonoid muaj zog antioxidant uas muab cov liab, ntshav, thiab cov txiv hmab txiv ntoo xiav thiab zaub lawv cov yam ntxwv xim (,).


Anthocyanins tau xav tias yog lub luag haujlwm rau feem ntau ntawm cov txiv neej cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv.

Ntsiab lus Txiv hmab txiv ntoo yog ib qho kev noj haus zoo tshaj plaws ntawm kev tiv thaiv kab mob antioxidant. Bilberries yog qhov tshwj xeeb zoo ntawm anthocyanins, ib qho muaj zog antioxidant yuav lub luag haujlwm rau lawv cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv.

3. Tuaj yeem txhim kho qhov muag

Bilberries tau nrov tshaj plaws rau lawv qhov kev muaj peev xwm los txhim kho lub zeem muag, tshwj xeeb tshaj yog pom kev hmo ntuj.

Qee qhov kev tshawb fawb me me tau tshawb xyuas cov txiv no cov teebmeem ntawm kev pom kev hmo ntuj tab sis xaus lus tias qhov txiaj ntsig no tsis txaus siab los ntawm cov pov thawj muaj zog ().

Ntawd tau hais tias, bilberries tuaj yeem muaj txiaj ntsig zoo rau koj lub zeem muag ntawm lwm txoj kev.

Ib txoj kev tshawb nrhiav 2-xyoo hauv cov neeg muaj mob txha nqaj qaum, qhov xwm txheej uas ua rau lub qhov muag pom ploj zuj zus, pom tias noj 120 mg ntawm bilberry anthocyanins txhua hnub txhim kho qhov muag pom ib puag ncig los ntawm 30%, whereas cov placebo pawg ntsib kev cuam tshuam tsis pom kev zoo ().

Lwm cov kev tshawb fawb qhia tias ntxiv nrog 160–480 mg ntawm cov hmoov bilberry extract txhua hnub tuaj yeem txo qhov muag ntawm qhov muag thiab lwm cov tsos mob ntawm lub qhov muag nkees los ntawm kev ua haujlwm nrog cov duab yeeb yaj kiab ((12,).


Txawm li cas los xij, tseem muaj kev tshawb fawb ntxiv kom paub meej cov txiaj ntsig no.

Ntsiab lus Bilberries tuaj yeem txhim kho lub zeem muag hauv cov neeg muaj kab mob txha caj dab thiab txo qhov muag nkees thiab ua kom tawv nqaij hauv cov neeg ua haujlwm nrog cov yeeb yaj duab tso saib. Txawm li cas los xij, kev tshawb fawb ntxiv nyob rau hauv cheeb tsam no yog xav tau.

4. Yuav txo qhov o

Bilberries tuaj yeem pab tua tawm tsam o, uas ntseeg tau tias yog lub hauv paus ntawm ntau yam kab mob.

Cov nyhuv no ib nrab yog vim lawv cov ntsiab lus ntawm anthocyanins, uas yog cov tshuaj tiv thaiv antioxidant nrog cov khoom lag luam ().

Hauv ib qho kev tshawb nrhiav 3-lub lim tiam, cov neeg noj tshuaj pab ntxiv muaj 300 mg ntawm bilberry anthocyanins txhua hnub tau txais 38-60% yuav txo qis hauv cov cim tiv thaiv kab mob, piv nrog 4-6% txo hauv cov placebo pawg ().

Dab tsi ntxiv, qhov kev kawm me me 4-lub lim tiam tau sau tseg tias haus 11 ooj (330 ml) ntawm cov kua txiv bilberry txhua hnub txo cov cim ntawm o, piv nrog cov placebo ().

Txawm li cas los xij, tseem muaj kev tshawb fawb ntxiv kom paub meej cov teebmeem no.

Ntsiab lus Bilberries yog nplua nuj nyob rau hauv anthocyanins, uas yog antioxidants uas yuav txo qis cim ntawm o.

5. Tuaj yeem txo cov ntshav muaj piam thaj ntau ntau

Bilberries yog tshuaj ntsuab tshuaj ntsuab uas nyiam siv los txo cov ntshav qab zib cov ntshav hauv cov neeg muaj ntshav qab zib hom 2 ().

Cov kws txawj ntseeg hais tias cov txiv ntoo txwv tsis pub ua kom tawg thiab nqus ntawm carbs hauv koj lub plab, zoo ib yam li qee cov tshuaj ntshav-piam thaj ().

Cov kev tshawb fawb tsiaj qhia tias cov anthocyanins hauv bilberries kuj tseem tuaj yeem ua rau cov kua dej hauv insulin, qhov tshuaj hormones xav tau los pab txav cov piam thaj ntawm koj cov ntshav mus rau hauv koj lub hlwb ().

Ib txoj kev tshawb nrhiav tau tshaj tawm tias bilberry extract txo cov ntshav qab zib cov ntshav hauv cov neeg laus uas muaj ntshav qab zib hom 2 ntau dua li cov placebo. Cov tshuaj muab tau muab qhov sib npaug ntawm 50 gram ntawm cov bilberries ().

Lwm qhov kev tshawb nrhiav 8 lub lis piam pom tias kev noj zaub mov muaj txiaj ntsig nrog bilberries tshiab nce insulin secretion hauv cov neeg laus uas muaj metabolic syndrome, pawg ntawm cov mob uas ua rau koj muaj kev pheej hmoo ntawm hom 2 mob ntshav qab zib, mob stroke, thiab kab mob plawv ().

Txawm li cas los xij, ntau txoj kev tshawb fawb ntawm tib neeg yog xav tau ua ntej kev txiav txim siab muaj zog tuaj yeem kos duab.

Ntsiab lus Bilberries tuaj yeem txhawb cov tshuaj insulin kom tsis txhob muaj kab mob thiab tiv thaiv kev puas tsuaj ntawm carbs hauv koj lub plab, ob qho tib si yuav pab txo qis cov ntshav qab zib. Txawm li ntawd los, tseem muaj neeg tshawb nrhiav ntxiv.

6. Tuaj yeem txhim kho kev mob plawv

Bilberries tuaj yeem muaj txiaj ntsig zoo rau kev noj qab haus huv ntawm koj lub plawv.

Qhov no tej zaum yog vim lawv muaj ntau cov vitamin K, cov vitamins uas pab tiv thaiv kom ntshav khov, txo koj txoj kev pheej hmoo mob plawv thiab hlab ntsha tawg (21).

Kev ntsuam xyuas-raj tshuaj txuas ntxiv qhia tias qhov tshwj xeeb sib xyaw ntawm anthocyanins hauv bilberries yuav pab txo qis ntshav siab ().

Hauv kev tshawb nrhiav 8 lub lis piam, 35 tus neeg uas coj los sib xyaw ntawm ntau yam txiv ntoo, suav nrog bilberries, txhua hnub muaj cov platelet zoo dua, ntshav siab, thiab cov roj (HDL) (cov roj) zoo (cholesterol) zoo - txhua qhov cim tau txuas nrog lub plawv mob ().

Hauv kev kawm ntxiv 12 lub lis piam, cov neeg noj tshuaj tiv thaiv 320 mg ntawm anthocyanins los ntawm blackcurrants thiab bilberries txhua hnub tau ntsib 11% nce HDL (zoo) cov roj cholesterol, ntxiv rau 14% poob hauv LDL (phem) cov qib roj cholesterol, piv nrog tsawg dua 1% poob hauv cov placebo pawg ().

Txawm li cas los xij, kev tshawb fawb ntxiv yog xav tau kom paub meej cov teebmeem no.

Ntsiab lus Bilberries tuaj yeem pab txo cov ntshav siab, txo cov roj (LDL) cov roj (cholesterol) phem, nce roj HDL (zoo), thiab tiv thaiv koj los ntawm ntshav txhaws, yog li txhim kho koj lub plawv noj qab haus huv. Txawm li cas los xij, ntau txoj kev tshawb nrhiav tib neeg xav tau.

7–9. Lwm cov txiaj ntsig muaj peev xwm

Bilberries tuaj yeem muab cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv ntxiv rau hauv qab no:

  1. Tuaj yeem txhim kho lub hlwb kev ua haujlwm. Cov tshuaj pab bilberry txuas nrog txhim kho lub sijhawm ntev thiab ua haujlwm nco tau zoo hauv cov laus ().
  2. Tej zaum tua tau cov kab mob. Kev ntsuam xyuas cov raj-tub ntxhais kawm qhia tias bilberries yuav muaj antimicrobial los tiv thaiv cov kab mob uas phom sij, xws li Salmonella thiab Dab Tsi Staphylococcus aureus (, ).
  3. Yuav txhim kho cov tsos mob ntawm ulcerative colitis (UC). Kev tshawb nrhiav hauv 13 tus neeg pom tias kev noj zaubmov noj haus bilberry txhua hnub ua rau muaj mob nyuv thiab mob hnyuv rau cov neeg mob UC ().

Nco ntsoov tias cov kev tshawb fawb no tau me me, thiab qee qhov tsis txaus cov pab pawg placebo, ua rau nws nyuaj rau txiav txim siab seb cov tshuaj bilberry yog dab tsi tshwm sim los ntawm cov txiaj ntsig muaj txiaj ntsig. Yog li ntawd, xav tau kev kawm ntxiv.

Ntsiab lus Bilberries tuaj yeem txhim kho kev kawm thiab nco qab hauv cov neeg laus, tawm tsam qee yam kab mob, thiab txo cov tsos mob ntawm ulcerative colitis. Txawm li cas los xij, tseem muaj ntau txoj kev kawm ntxiv los qhia qhov tseeb ntawm cov teebmeem no.

Yuav ua li cas ntxiv bilberries rau koj cov zaub mov noj

Muaj ntau txoj hauv kev ntxiv rau bilberries rau koj cov zaub mov noj.

Lawv muaj qhov zoo sib xws tab sis me ntsis ntau khaus tsw dua blueberries. Koj tuaj yeem noj cov khoom noj tshiab lossis ziab, ntawm lawv tus kheej, lossis qee yam ntawm daim ntawv qhia uas yuav suav nrog blueberries.

Piv txwv li, bilberries ua ib qho kev ntxiv zoo rau cov tshuaj pancakes, cov ncuav qab zib, thiab lwm yam khoom ci. Koj tuaj yeem muab lawv nyob rau hauv smoothies, oatmeal, zaub nyoos, thiab yogurt parfaits.

Ntxiv rau, lawv tuaj yeem siv los ua jam, lossis koj tuaj yeem yooj yim mash lawv nrog rab rawg siv ua nrawm nrawm rau ntawm koj lub ci.

Bilberry pabcuam yog ib txoj hauv kev ntxiv los ntxiv cov txiv no rau koj cov zaub mov noj. Lawv tuaj yeem pom los ua tee los yog hauv cov ntawv ntawm cov ntsiav tshuaj hmoov lossis tshuaj ntsiav hauv cov khw muag khoom noj qab haus huv thiab hauv online.

Txawm li cas los xij, tag nrho cov txiv ntoo tuaj yeem muaj txiaj ntsig zoo dua, vim tias nws yuav muab ntau yam txiaj ntsig tsis muaj nyob hauv cov tshuaj feem ntau.

Ntsiab lus Fresh thiab qhuav bilberries tuaj yeem noj lawv tus kheej lossis koom nrog ntau cov zaub mov txawv. Bilberries kuj tseem tuaj yeem pom muaj hauv cov hmoov thiab cov kua tshuaj.

Siv tau cov tshuaj kho tau zoo thiab muaj cov kev mob tshwm sim

Bilberries pom tias muaj kev nyab xeeb rau cov neeg feem coob thaum noj hauv cov nyiaj ib txwm.

Txawm li cas los xij, cov koob tshuaj loj dua hauv qee cov tshuaj pab yuav yog qhov muaj teebmeem, tshwj xeeb tshaj yog thaum noj sijhawm ntev ().

Bilberries tuaj yeem ua rau muaj kev pheej hmoo los ntshav hauv cov neeg muaj ntshav tawm tsis zoo lossis cov neeg uas noj tshuaj ntshav-ua ntshav. Nws kuj tseem yuav ua rau cov ntshav muaj piam thaj kom poob qis rau cov uas noj ntshav qab zib kom tsawg.

Tshuaj Bilberry yuav tsis muaj kev nyab xeeb rau menyuam yaus, nrog rau xeeb tub lossis pub niam mis. Lawv kuj tuaj yeem cuam tshuam nrog qee yam tshuaj noj, yog li nco ntsoov sab laj nrog koj tus neeg saib xyuas kev noj qab haus huv ua ntej ntxiv rau koj cov zaub mov noj.

Txawm hais tias tshuaj yej nplooj bilberry qee zaum siv los ua tshuaj ntsuab kho mob, nplooj yog suav hais tias yog tshuaj lom thiab cov kws tshaj lij tsis pom zoo rau lawv rau qhov siv no ().

Tsawg tsawg tus ntawm kev tshawb nrhiav thiab kev hloov pauv loj hauv cov tshuaj ua rau nws nyuaj rau kev txiav txim siab pom zoo tshaj plaws. Tseem, feem ntau tib neeg kev tshawb fawb tau siv nyob txhua qhov chaw ntawm 50 grams ntawm bilberries tshiab rau 500 mg ntawm bilberry pabcuam.

Ntsiab lus Fresh bilberries feem ntau pom tias muaj kev nyab xeeb, tab sis cov koob tshuaj loj pom nyob hauv qee cov tshuaj pab tuaj yeem ua teeb meem. Cov menyuam yaus, cov uas noj qee yam tshuaj noj, nrog rau cov pojniam cev xeeb tub thiab pub niam mis noj tej zaum yuav tsum tau zam kev noj tshuaj pab bilberry.

Hauv qab kab

Bilberries yog cov European blueberries me me uas muaj ntau nyob rau hauv ntau cov as-ham thiab muaj txiaj ntsig sib txuas.

Lawv tau txuas nrog kev txo qis kev mob ntshav qab zib thiab ntshav qab zib, nrog rau kev txhim kho qhov muag thiab lub siab. Lawv kuj tseem tuaj yeem txhim kho lub hlwb ua haujlwm, tua cov kab mob, thiab txo cov tsos mob ntawm ulcerative colitis.

Xws li feem ntau cov txiv ntseej, bilberries yog qhov muaj txiaj ntsig zoo ntxiv rau koj cov khoom noj.

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