7 Txiaj Ntsig Ntawm Jiló thiab Yuav Ua Li Cas

Zoo Siab

• Ntaub ntawv qhia txog khoom noj khoom haus
• Yuav ua li cas siv Jiló
• Daim Ntawv Qhia Jiló Vinaigrette
• Daim ntawv qhia Jiló Farofa

Jiló yog cov nplua nuj nyob hauv cov as-ham xws li B vitamins, magnesium thiab flavonoids, uas coj cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv xws li txhim kho kev zom zaub mov thiab tiv thaiv kom tsis txhob muaj ntshav txhaws.

Txhawm rau tshem tawm nws txoj kev iab, lub ntsis zoo yog qhwv lub jiló hauv ntsev thiab cia nws cov dej ntws los ntawm ib sab cib txog 30 feeb. Tom qab ntawd, ntxuav cov jiló kom tshem cov ntsev ntau dhau thiab ziab nws nrog cov ntawv so tes ua ntej siv nws.

Nws cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv muaj xws li:

1. Pab kom poob phaus, vim hais tias nws yog nplua nuj nyob hauv dej thiab fibers, uas nce satiety;
2. Tiv thaiv teeb meem tsis pom kev, raws li nws yog nplua nuj nyob hauv vitamin A;
3. Tiv thaiv kom mob atherosclerosis thiab cov teeb meem mob plawv, vim nws muaj cov flavonoids uas tiv thaiv cov hlab ntshav ntawm cov quav tshuaj atheromatous;
4. Txhim kho qhov ncauj noj qab haus huv thiab tawm tsam ua pa tsw phem, raws li nws muaj cov kab mob tua;
5. Tiv thaiv kom txhob muaj ntshav khov, raws li nws yog nplua nuj nyob hauv cov hlau thiab B vitamins;
6. Txhim kho kev zom zaub mov, rau kev ua nplua nuj hauv cov dej thiab fibers, pab kom tua tau cem quav;
7. Pab tswj ntshav qab zibvim tias nws muaj fiber ntau thiab tsis muaj protein ntau.

Txhua 100 g ntawm jiló tsuas muaj 38 kcal, ua rau nws yog qhov kev xaiv zoo rau siv hauv cov zaub mov poob phaus. Saib 10 lwm yam zaub mov uas pab koj yuag kom poob.

Ntaub ntawv qhia txog khoom noj khoom haus

Cov lus hauv qab no qhia cov ntaub ntawv hauv zaub mov rau 100 g ntawm nyoos jiló:

Jiló tuaj yeem yooj yim nyob hauv ntau hom kev ua noj ua haus, raws li qhia hauv qab no. Nws yog ib lub txiv uas muaj lub iab iab uas feem ntau hais yuam kev rau zaub, ntawm qhov zoo ib yam li txiv lws suav thiab eggplants. Nws

Yuav ua li cas siv Jiló

Jiló tuaj yeem siv cov nqaij nyoos ua zaub nyoos, nrog rau kua txiv qaub lossis hauv cov zaub mov siav, kib, ci thiab ua ke nrog ci.

Daim Ntawv Qhia Jiló Vinaigrette

Jiló vinaigrette tsis muaj qhov iab ntawm cov txiv no, ua ib txoj kev xaiv zoo rau cov nqaij liab.

Cov khoom xyaw:

• 6 nruab nrab cubo txhoov jilós
• 1 tsuav dos
• 2 tsuav txiv lws suav
• 1 lub kua txob me me
• 2 qej cooj
• ntsev, ntsuab tsis hnov ​​tsw thiab vinegar mus saj
• 1 tablespoon ntawm txiv roj roj
• kub ntses (yeem)

Tus qauv npaj:

Tso cov jilós tso rau hauv cov thawv me me rau hauv ib lub taub ntim, npog nrog dej thiab ntxiv ob peb tee txiv qaub kom tsis txhob browning thaum npaj lwm yam zaub. Ntws cov dej ntawm cov jiló, ntxiv tag nrho cov khoom xyaw thiab npog dua nrog dej, tom qab ntawd lub caij nrog ntsev, tsw ntsuab, 3 mus rau 4 diav ntawm vinegar, 1 diav ntawm txiv roj roj thiab 1 teaspoon ntawm kua txob (yeem).

Daim ntawv qhia Jiló Farofa

Cov khoom xyaw:

• 6 sau tau tsuav jilós
• 1 tws dos
• 3 cloves ntawm qej
• 3 lub qe
• 1 khob ntawm hmoov nplej
• 2 diav ntawm txiv roj roj
• ntsuab tsis hnov ​​tsw, ntsev thiab kua txob mus saj

Tus qauv npaj:

Sauté cov tws dos thiab qej hauv cov txiv roj. Thaum lub dos ua kom pob tshab, ntxiv cov jilós thiab sauté. Tom qab ntawd ntxiv cov qe, ntxiv ntsev, hnov ​​tsw ntsuab thiab kua txob (xaiv tau). Thaum cov qe tau siav, tua lub tshav kub thiab ntxiv cov hmoov nplej manioc, tov txhua yam.