Cov Antioxidants yog dab tsi thiab lawv yog rau dab tsi

Zoo Siab

• Dawb radicals thiab lawv cov kev phom sij
• Cov tshuaj antioxidant ua haujlwm li cas
• Hom Tshuaj Antioxidants
• Antioxidants hauv tshuaj thiab tshuaj pleev ib ce

Antioxidants yog tshuaj uas tiv thaiv kev ua phem ntawm cov dawb radicals ntawm hlwb, uas nyiam cell laus, DNA puas tsuaj thiab pom cov kab mob xws li mob cancer. Ntawm cov tshuaj tiv thaiv kev paub zoo tshaj plaws yog vitamin C, uas tuaj yeem pom hauv cov txiv ntoo txiv ntoo xws li txiv kab ntxwv, txiv puv luj thiab txiv duaj.

Cov tshuaj tiv thaiv kab mob tuaj yeem pom cov zaub mov hauv ntuj, hauv cov vitamins thiab cov tshuaj ntxhia, thiab hauv kev zoo nkauj thiab tiv thaiv kev laus. Txawm li cas los xij, cov tshuaj tiv thaiv kab mob antioxidant, zoo li lwm yam tshuaj ntxiv, yuav tsum tau qhia koj tus kws kho mob lossis tus kws qhia noj zaub mov noj.

Dawb radicals thiab lawv cov kev phom sij

Dawb radicals yog cov lwg me me uas tsis ruaj khov nyob rau hauv lub cev, uas tshawb rau cov hluav taws xob hauv cov hlwb nyob sib ze lossis cov lwg me me kom lawv muaj peev xwm ruaj khov. Thaum tshawb nrhiav cov hluav taws xob hauv cov hlwb, piv txwv li, lawv xaus rau kev puas tsuaj rau lawv txoj haujlwm, uas tseem tuaj yeem ua rau hloov DNA.

Los ntawm kev mus cuag cov roj (cholesterol) cov roj ntsha nyob hauv cov ntshav, piv txwv li, dawb radicals tuaj yeem txhawb qhov pom ntawm atherosclerosis, piv txwv, uas maj mam ua rau txhaws cov hlab ntshav.

Txawm li cas los xij, cov dawb radicals yuav ib txwm muaj nyob hauv lub cev, txawm tias nyob hauv cov neeg muaj kev noj qab haus huv, vim lawv tau tshwm sim los ntawm lub cev cov tshuaj lom neeg. Thaum ua pa, piv txwv li, dawb radicals ntawm oxygen tau tsim tawm, uas yog cov feem ntau hauv lub cev.

Cov tshuaj antioxidant ua haujlwm li cas

Cov tshuaj tiv thaiv kab mob ua haujlwm los ntawm kev ua phem rau lub xaim hluav taws xob uas ploj rau cov dawb radicals, yog li lawv dhau los ua cov molecules ruaj khov uas tsis ncav tes los yog lwm yam lwg me me tseem ceeb rau lub cev.

Yog li, lawv pab tiv thaiv cov teeb meem xws li:

• Laus
• Kab mob plawv;
• Atherosclerosis;
• Cancer;
• Alzheimer tus kab mob;
• Lub ntsws muaj kab mob.

Kev noj zaub mov noj yog qhov muaj txiaj ntsig zoo ntawm antioxidant, thiab lawv kuj tseem tuaj yeem cuam tshuam qhov nce hauv dawb radicals. Kev noj zaub mov zoo rau lub cev muab tshuaj tua kab mob antioxidant ntau dua li cov tshuaj tua cov dawb radicals, pab txhawb kev noj qab haus huv thiab ncua kev laus.

Hom Tshuaj Antioxidants

Muaj ob hom antioxidants:

• Endogenous: yog cov enzymes ib txwm tsim los ntawm lub cev uas ua cov haujlwm antioxidant, thiab uas tau cuam tshuam los ntawm yam khoom noj xws li kev noj haus, kev ntxhov siab thiab pw tsaug zog. Nrog kev nce qib hauv hnub nyoog, qhov kev tsim tawm endogenous tsawg dua.
• Exogenous: yog cov vitamins thiab cov zaub mov uas tau los ntawm kev noj haus thiab uas ua raws li antioxidant hauv lub cev, qhov tseem ceeb yog cov vitamins A, C, E, flavonoids, carotenoids, lycopene, tooj liab, zinc thiab selenium.

Los ntawm muaj ntau yam khoom noj muaj txiaj ntsig nyob hauv cov txiv hmab txiv ntoo, zaub thiab tag nrho cov zaub mov, nws muaj peev xwm tau txais cov txiaj ntsig zoo ntawm cov kab mob antioxidant, uas yuav pab tswj kev noj qab haus huv thiab tiv thaiv kev laus.

Qee cov piv txwv ntawm cov khoom noj antioxidant yog txiv lws suav, acerola, txiv kab ntxwv, txiv pos nphuab, txiv quav ntswv nyoos, zaub qhwv, zaub paj, zaub cob pob, zaub txhuv, chia thiab noob flaxseed, Brazil txiv ntoo thiab txiv ntoo cashew. Saib cov npe ntawm cov tshuaj antioxidant zoo tshaj plaws.

Antioxidants hauv tshuaj thiab tshuaj pleev ib ce

Cov tshuaj tiv thaiv kab mob kuj tseem tuaj yeem pom hauv cov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo nkauj thiab tshuaj tiv thaiv kev laus. Qee cov qauv piv txwv ntawm cov tshuaj muaj nplua nuj nyob hauv kev tiv thaiv antioxidant yog cov tshuaj vitamin ntau ntxiv, omega-3 tshuaj, cov tshuaj vitamin C thiab tshuaj beta-carotene. Saib ntxiv txog Antioxidants hauv tsiav tshuaj.

Hauv cov khoom kom zoo nkauj, tshuaj tiv thaiv kab mob tsuas yog siv los tiv thaiv kev laus ua ntej. Cov khoom no ib txwm siv ntau dua ib hom antioxidant, feem ntau ua ke nrog collagen, vim tias qhov no nce lawv cov txiaj ntsig rau daim tawv nqaij.

Nws yog ib qho tseem ceeb kom nco ntsoov tias kev txhawb nqa antioxidant yuav tsum tau ua raws li tus kws kho mob lossis tus kws qhia noj haus tau qhia, thiab kev noj zaub mov zoo yog qhov tsim nyog rau cov txiaj ntsig zoo ntawm antioxidants yuav ua tiav.