3 Txoj Kev Noj Qab Haus Huv Noj Qaib
Zoo Siab
Peb txoj kev ua noj peb siv ntawm no yog txoj kev noj qab haus huv tshaj plaws los ua noj txhua yam. Tab sis tam sim no nqaij qaib yog lub freezer staple noj los ntawm cov neeg Amelikas ntau dua li nqaij nyug lossis nqaij npuas (tsis xav tsis thoob, vim nqaij qaib tsis muaj nqaij yog qhov zoo tshaj plaws ntawm cov rog tsawg, cov protein zoo). Cov nqaij hauv lub mis yog qhov qis tshaj ib ounce (47 calories; 1 gram ntawm cov rog), tom qab ntawd ob txhais ceg (54 calories; 2 grams rog), tis (58 calories; 2 grams rog) thiab ncej puab (59 calories; 3 grams rog) ). Nov yog txoj hauv kev zoo tshaj plaws los ua noj koj cov noog thiab ua kom nws lean:
1. Fry-kib Ceev ceev ua noj nyob rau hauv ib tug me me ntawm cov roj, nyob rau hauv ib tug wok los yog loj skillet, tshaj kub kub. Lub lauj kaub yuav tsum loj txaus kom tag nrho cov zaub mov tuaj yeem sib cuag nrog qhov kub. Txiav nqaij thiab veggies rau hauv cov khoom sib xws kom ntseeg tau tias txhua yam yuav ua tiav kev ua noj tib lub sijhawm.
2. Braising Pan-searing tom qab simmering hauv kua. Searing (lauj kaub-kib hauv cov roj me me kom tsim cov xim av kub) xauv qhov tsw thiab dej noo, thiab tawm cov ntxhiab tsw qab ua rau hauv qab ntawm lub lauj kaub uas tau nrawm nrawm rau hauv cov ntses ib zaug ntxiv kua.
3. Yos hav zoov Simmering nyob rau hauv dej los yog broth kom txog thaum siav. Cov txheej txheem no yog qhov zoo tshaj rau cov zaub mov uas xav tau nqaij qaib ua ntej, xws li zaub nyoos, enchiladas thiab qhaub cij. Rau ntxiv tsw, ntxiv tag nrho peppercorns thiab nplooj nplooj mus rau lub simmering kua.